一、現在生產牛蒡茶的廠家那么多.哪一家的牛蒡茶質量更好呢.怎樣分辨牛蒡茶的好壞呢.
一般選購牛蒡茶要從如下5方面來判斷：
1、產地和原料：產地和原料直接決定了牛蒡茶的品質，選用來自“中國牛蒡之鄉”山東蒼山的牛蒡是最好的，因為那里特別的土壤以及新鮮干凈的空氣、水分培育出的牛蒡營養豐富、生命力強，是中國牛蒡的原產地和出口首選地；
2、加工工藝：它是最關鍵的因素。傳統的加工辦法有曬干、脫水、炒制、烘烤等，但是這樣簡單的加工工藝做出來的牛蒡茶質量和效果均達不到最好的保健要求?，F代品牌牛蒡茶是在傳統加工辦法的基礎上進行科技創新，運用傳統工藝和現代高新科技生物專利技術精制而成。制作過程中不添加任何化學成分，既保證了牛蒡的豐富營養不被流失，又保證了牛蒡的藥用功效能得到最大的發揮。
3、國家認證：因為營養保健品，得到國家認證后，才能上市銷售，比如有無國家衛生部的產品質量認證（查看產品外包裝有無QS標識）等。
4、包裝：包裝不僅僅是體現牛蒡茶的檔次，更是質量、效果的保證。一般有散裝、大包裝和精細小包裝等，正規品牌牛蒡茶產品外包裝采用鐵罐，簡約時尚，內包裝采用優質小內泡袋，防水性極好（滲水容易引起產品變質、發霉，甚至滋生寄生蟲）。
5、沖泡效果：好的牛蒡茶開水沖泡后會有一股濃郁的人參或者咖啡的香味，茶色紅潤，味道甘醇，耐沖泡。反之，一般的牛蒡茶就相差甚遠。
二、什么樣的人適合喝牛蒡茶呀？？
任何人都可以喝牛蒡茶，牛蒡茶屬于蔬菜類飲品，常喝沒有副作用，常喝牛蒡茶可以促進血液循環系統的健康運轉，對高血壓、高血糖、高血脂、糖尿病、便秘、減肥、祛斑、祛痘等都有很好的效果。第二個問題，只要我們每天喝水，就可以泡上牛蒡茶，隨時隨地都可以喝牛蒡茶。
三、用什么樣的牛蒡熬五行蔬菜湯好?
選擇牛蒡，要挑那些表面光滑、形態順直，沒有杈根、沒有蟲痕的。牛蒡買回家，要存放在陰涼處，溫度以0～10攝氏度為宜。為防止牛蒡干枯，要采取防脫水措施。冰箱內冷藏不要超過一個半月。
長60厘米以上，直徑2厘米以上，表皮光滑幼嫩，形體正直而新鮮的為上品。
快樂生活一點通-挑選牛蒡的竅門
四、牛蒡茶適合什么樣的人群？
原料：牛蒡子10g、綠茶3g。
用法：用300ml開水沖泡后飲用，沖飲至味淡。
功能：疏散風熱，宣肺透疹，消腫解毒；抗菌，降血糖。
用途：風熱咳嗽、咽喉腫痛；風疹作癢，癍疹未透；癰腫瘡毒。