一、教你如何選購牛蒡茶？
1、原料：原料直接決定了牛蒡茶的品質，選用來自“中國牛蒡之鄉”山東蒼山的牛蒡是最好的，因為那里有特別適合牛蒡生長的土壤以及新鮮干凈的空氣、水分，所以培育出的牛蒡營養豐富、生命力強，是中國牛蒡的源產地和出口首選地。
2、外觀：看茶片是否空心(茶片中心呈白色空洞狀)，看是否為小圓片(小圓片是優質黃金牛蒡)，茶水色澤是否呈紅潤的酒紅色且無雜質;聞氣味是否香濃。好的牛蒡茶開水沖泡后會有一股濃郁的人參或者咖啡的香味，且茶色紅潤;
3、口感：好的牛蒡茶味道甘醇柔滑，耐沖泡，飲后口有余香、淡淡回甘。反之，一般的牛蒡茶就相差甚遠。
4、包裝：包裝不僅僅是體現牛蒡茶的檔次，更是質量、效果的保證?？赐獍b是否有食品安全認證QS標志;看內包裝是否嚴密，內包裝最好采用鋁膜紙，其保鮮和防水性極好(滲水容易引起產品變質、發霉，甚至滋生寄生蟲)。
二、牛蒡茶哪個牌子好呢？
山東福祿壽
三、怎樣辨別牛蒡茶的好壞？哪個品牌的牛蒡茶比較好??？
首先，產地和原料是相當重要的標準。選用來自蒼山的牛蒡最好。因為那里大河的沖積土壤，上下土層均勻一致，特別適宜種植牛蒡；另外那里新鮮干凈的空氣、水分培育出的牛蒡營養豐富、生命力強，是中國牛蒡的源產地和出口的首選地，被國家農業部命名為“中國牛蒡之鄉”。新鮮牛蒡再經過專業人員精心挑選個體均勻相似、營養豐富、無空心的鉆石級別-M級牛蒡進行加工，從選材上保證了做出的牛蒡茶好喝又有效。 不得不說說加工工藝，它是最關鍵的因素。傳統的加工辦法有曬干、脫水、炒制、烘烤等，但是這樣簡單的加工工藝做出來的牛蒡茶質量和效果均達不到最好的保健要求。目前，國內外極品牛蒡茶都是在傳統加工辦法的基礎上進行科技創新，運用傳統工藝和現代高新科技生物專利技術精制而成。嘉德牛蒡茶就是經過16道工藝、120天內多次發酵精心制造而成，制作過程中不添加任何化學成分，既保證了牛蒡的豐富營養不被流失，又保證了牛蒡的藥用功效能得到最大的發揮。