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        茶葉產品文化(茶產業茶科技茶文化)

        來源:www.collaborativecultures.com???時間:2022-11-20 14:21???點擊:300??編輯:admin???手機版

        1. 茶產業茶科技茶文化

        茶科技是一臺可以即時燒水、注水、沖泡、清洗的全自動泡茶設備,運用自主創新的TRIT算法,把泡茶水和茶湯的溫度、茶水比例、注水和出湯方式、浸泡時間等幾個變量用智能算法進行控制,并留下人工賦能的端口,由各大茶類的泡茶大師、高級茶藝師賦能,把泡茶過程的不可控的、隨意性的變量變成可控的、規范化的常量,從而實現茶湯的標準化。

        2. 茶產業 茶文化 茶科技

        茶文化有四種形態。

        1、物態文化——人們從事茶葉生產的活動方式和產品的總和,即有關茶葉的栽培、制造、加工、保存、化學成份及療效研究……等等,也包括品茶時所使用的茶葉、水、茶具以及桌椅、茶室等看得見摸得著的物品和建筑物。

        2、制度文化——人們在從事茶葉生產和消費過程中所形成的社會行為規范。如隨著茶葉生產的發展,歷代統治者不斷加強其管理措施,稱之為“茶政”,包括納貢、稅收、專賣、內銷、外貿……等等。據《華陽國志.巴志》記載,早在周武王伐紂之時,巴蜀地區的“茶、蜜、靈龜……皆納貢?!?/p>

        3、行為文化——人們在茶葉生產和消費過程中的約定俗成的行為模式,通是以茶禮、茶俗以及茶藝等形式表現出來。如宋代詩人杜來“寒夜客來茶當酒”的名句,說明客來敬茶是我國的傳統禮節;千里寄茶表示對親人的懷念。

        4、心態文化——人們在應用茶葉的過程中所孕育出來的價值觀念、審美情趣、思維方式等主觀因素。如人們在品飲茶湯時所追求的審美情趣,在茶藝操作過程中所追求的意境和韻味,以及由此生發的豐富聯想。

        3. 茶文化與科技

        首先,弘揚和發展中國茶文化要突出民族特色。中國茶文化源遠流長,博大精深,是取之不盡、用之不竭的偉大寶藏,是發展當代中國茶文化的主要源泉。弘揚和發展茶文化必須突出民族特色,在實踐中不斷創造出具有時代特色的中原茶文化。

        二、積極宣傳, 大力倡導茶為國飲,傳承茶精神, 弘揚茶文化。茶是全球公認的最大眾化、最受歡迎、最有益于身心健康的一種天然、營養、保健飲料。加之茶產于中國源遠流長,茶文化絢麗燦爛博大精深。我們應該積極宣傳喝茶的好處和中國的茶文化,充分利用報紙、廣播、電視、網絡等媒體宣傳茶文化;通過文化宮、文化館、文化專題演出、文化下鄉等文化宣傳陣地加強茶文化推廣;還可舉辦茶文化知識專場講座等。要大力倡導茶為國飲,“公家”要做好帶頭作用,把茶宴、茶會列入機關、事業和企業迎賓待客的禮遇。

        三、開展多種形式的健康、文明的茶文化活動并創設良好的茶文化氛圍。我國民族眾多,飲茶風俗各異, 不同的地區形成了獨具特色的茶文化。因此, 首先應因地制宜, 建立反映當地特色的茶文化基地和場所, 使茶文化在祖國大地各處都有展示的場所。其次,可創辦茶文化論壇,舉辦茶文化知識展覽、茶藝表演等;舉辦以茶文化為題材的詩、書、畫、印、聯展出;

        舉行以品茗為主題的詩歌、書畫創作等活動;舉辦“茶文化節”、“中國名茶評比”、“茶王賽 ”、“

        茶藝表演大賽”等活動。以提高我國茶文化的社會影響,創設良好的茶文化氛圍,使更多的人了解中國茶文化。

        四、提倡生活茶藝,把茶文化向城鄉、家庭和社區滲透。要弘揚和發展茶文化,必須發動廣大民眾參與進來。茶文化可以成為社區文化的一個組成部分,

        可以組織社區居民學習品茶知識, 學會泡茶技藝, 還可組建茶歌茶舞表演隊, 舉辦家庭茶藝大賽等活動, 提倡 閑時泡壺茶 活動等。

        五、培養青少年對茶的興趣,使茶文化事業后繼有人。青少年是祖國的未來、民族的希望, 優秀的中華傳統文化要靠他們承前啟后、發揚光大。弘揚茶文化應從娃娃抓起。為此, 可以結合學校課程的改革, 把歷史悠久、積淀深厚的中國茶文化藝術地、和諧地融化到青少年的素質教育中去,開展少兒茶藝,培養青少年對茶的興趣。讓學生學習了解中國的茶文化, 學習茶德,體會飲茶精神, 陶冶情操, 升華愛國感情。這不僅有利于促進學生的思想道德建設,同時也有助于培養10 年、20 年以后的茶消費群體, 開拓未來的市場, 使茶文化事業后繼有人。

        4. 茶產業公司

        2021年度云南省百強企業榜單

        排名 企業名稱 歸屬地 所屬行業名稱 營業收入

        俊發集團有限公司 昆明市 K70房地產業 3731537

        云南玉溪玉昆鋼鐵集團有限公司L 五溪市 C31黑色金屬冶煉和壓延加工業 2307757

        昆明間泰通訊有限公司 昆明市 C39計算機、通信和其他電子設備制造 2195032

        云南玉溪仙福鋼鐵(集團)有限公司 五溪市 C31黑色金屬冶煉和壓延加工業 1392015

        5 一心堂藥業集團股份有限公司 昆明市并2分平 1205628

        云南曲靖鋼鐵集團圣鋼鋼鐵有限公司 由靖市 C31黑色金屬冶煉和壓際加工業 1163873

        楚雄隆基硅材料有限公司 治州 楚如鑫族自 C41其他制造業 1003718

        云南碧桂園房地產開發有限公司 昆明市 K70房地產業 1012675

        建豐建筑科技有限公司 昆明市 E47房屋建筑業 960502

        10 我愛我家控股集團股份有限公司 昆明市 165軟件和信息技術服務業 957494

        11 云南祥豐實業集團有限公司 昆明市 C20化學原料和化學制品制造業 099852

        12 嘉士伯《中國》啤酒工貿有限公司 治州 大理白族自 C15酒、飲料和精制茶制造業 776157

        13 昆藥集團股份有限公司 昆明市 C27醫藥制造業 771709

        14 云南解鵬農產品電子商務批發市場有限公司 昆明市 751批發業 673099

        15 云南由靖鋼鐵集團鳳凰鋼鐵有限公司 由靖市 C31黑色金屬冶和壓延加工業 000202

        16 云南德勝鋼鐵有限公司 C31黑色金屬啟煉和壓延加工業 587637

        17 華致酒行連鎖管理股份有限公司 治州 道慶潮族百 F51批發業 494144

        18 禁白礦啟有限責任公司 紅河哈尼族 鼎族自治州 B9有色金屬礦采選業 465247

        19 昆明諾仕達企業(集團)有限公司 昆明市 Z99綜合 450795

        20 云南五溪百信商貿集團有限公司 玉溪市 752零售業 457951

        21 云南省活發集團 玉溪市 299綜合 447000

        22 云南健之佳健康連鎖店股份有限公司 昆明市 F52零售業 440036

        23 云南英茂集團有限公司 昆明市 299綜臺 439049

        24 云南克森商貿有限公司 昆明市 551批發業 436950

        25 云南萬方投資集團有限公

        5. 茶文化 茶科技

        三茶統籌,是以中華茶文化引領茶產業發展,以茶科技推動茶產業發展,使茶產業成為鄉村振興的支柱產業,造福民生。若說三茶理念有核心的話,應該是“茶產業”。這是期待、是任務、是使命,也是核心。實現這個任務,茶文化要引領,茶科技要推進,各級領導要把三者“統籌起來”。

        這才是“三茶統籌”的戰略出發點,是解決中國茶發展的金繩寶筏,是中華茶業復興的戰略思考與必須構建的觀念體系。

        6. 中國茶產業與茶文化

        一、重德——擺正人與自我關系的準則

        重德,是中國茶文化人生價值觀中最基本的內容。講究茶德,塑造高尚人格,完善自我,實現自身的人生價值,是歷代茶人崇尚和追求的目標,也是茶文化的核心內涵。茶德是茶道的靈魂。在茶文化發展的歷史上,人們對茶德早已確認,并崇尚備至。陸羽在《茶經》提出的“精行儉德”,說明茶的美好品質應與品德美好之人相配,這是最早確立的茶德標準,也是中國茶道的精神所在。到了后來,唐代劉貞亮對茶德的闡述則更為具體:以茶散悶氣,以茶驅睡氣,以茶養生氣,以茶除癘氣,以茶利禮仁,以茶表敬意,以茶養身體,以茶可雅行,以茶可行道。在當代,王澤農,莊晚芳等茶學專家,對茶德都作了深刻的注解。王澤農先生認為“廉儉”可以“育德”,以一杯清茶來推行清廉與勤儉,培養良好的道德品質。第三,茶道孕育了茶人精神。如前所述,中國茶道,很大程度上是在樹立茶德的基礎上創立的。盡管目前人們對茶道的論述,各執己見。但是,有一點是相同的:茶道講求的是精神內涵。中國茶文化繼承了儒、佛、道的精義,把飲茶等茶事活動融入哲理、倫理、道德,通過茶的品飲來修身養性,陶冶情操,品味人生,參禪悟道,達到精神上的洗禮和人格上的澡雪,這就是飲茶的最高境界——茶道。

        二、尚和——協調人與他人關系的宗旨

        茶道中“和”的基本涵義包括和諧、和敬、和美、平和等等,其中主要是和諧。通過以“和”為本質的茶事活動,創造人與自然的和諧以及人與人之間的和諧。茶文化關于“和”的內涵既包含儒、佛、道的哲學思想,又包括人們認識事物的態度和方法,同時也是評價人倫關系和人際行為的價值尺度。

        三、崇儉——處理個人與民族及國家關系的基礎

        崇儉,就是倡導勤儉、樸實、清廉的個人思想品德與社會道德風尚。以茶崇儉、以儉育德,既是中國茶道精神的精義,也是茶文化關于人的人生價值的重要思想內容。茶在守操、養廉、雅志、勵節等方面的作用被歷代茶人所崇尚。

        7. 茶產業茶科技茶文化中心

        2022第十四屆哈爾濱茶博會,將于7月22日—25日,在哈爾濱國際會展中心隆重舉行,展覽面積12000平方米,設展位500個,匯聚全國50余個茗茶產區、200余家茶企品牌。

        哈爾濱茶博會依托東北亞的區域優勢,經過十年深耕整合了超過100萬茶葉消費者、15萬茶業經銷商、500余家媒體的關注與參與。本屆茶博會將圍繞“茶+文化、茶+產業、茶+科技”三大主題開展系列活動,全方位分享全國的特色茶、優質茶、品牌茶,以茶為媒推動北方茶文化、茶產業、茶經濟的影響力。

        8. 把茶文化、茶產業、茶科技這篇文章做好

        茶文化是社會歷史發展過程中形成的有關茶的物質和精神。茶文化以物質為載體,反映了明確的精神內容,是物質文明與精神文明和諧統一的產物。茶文化包含的內容非常廣泛,如茶的發展歷史、茶區的人文環境、茶葉科技、茶類、茶具、飲茶習俗、茶道茶藝、茶書、茶畫、茶詩詞等文化藝術形式,以及茶道精神與茶德、茶對社會生活的影響等諸多方面。

        茶文化包含物質文化、制度文化、和精神文化三個層次:

        1.茶文化的物質形態表現為茶的歷史文物、遺跡、茶書、茶畫、各種名優茶、茶館、茶具、茶歌舞、飲茶技藝和茶藝表演等。

        2.茶文化的精神形態表現為茶德、茶道精神、以茶待客、以茶養性。

        3.茶文化的制度文化包括茶法、禮規、習俗等內容。

        茶文化對個人的完善乃至整個社會的和諧發展都發揮著重要的作用。

        9. 茶文化茶文化

        茶文化是茶藝與精神的結合,并通過茶藝表現精神。興于中國唐代,盛于宋、明代,衰于清代。中國茶道的主要內容講究五境之美,即茶葉、茶水、火候、茶具、環境。

          茶文化要遵循一定的法則。唐代為克服九難 ,即造、別、器、火、水、炙、末、煮、飲。宋代為三點與三不點品茶,“三點”為新茶、甘泉、潔器為一,天氣好為一,風流儒雅、氣味相投的佳客為一。

          中國茶道的具體表現形式有兩種: 煎茶。 把茶末投入壺中和水一塊煎煮。唐代的煎茶,是茶的最早藝術品嘗形式。

          斗茶。古代文人雅士各攜帶茶與水,通過比茶面湯花和品嘗鑒賞茶湯以定優劣的一種品茶藝術。斗茶又稱為茗戰,興于唐代末,盛于宋代。最先流行于福建建州一帶。斗茶是古代品茶藝術的最高表現形式。

          工夫茶。清代至今某些地區流行的工夫茶是唐、宋以來品茶藝術的流風余韻。清代工夫茶流行于福建的汀州、漳州、泉州和廣東的潮州。工夫茶講究品飲工夫。

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