龍井茶是中國著名綠茶。產于浙江杭州西湖一帶，已有一千二百余年歷史。龍井茶色澤翠綠，香氣濃郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕的特點。龍井茶得名于龍井。龍井位于西湖之西翁家山的西北麓的龍井茶村。龍井茶因其產地不同，分為西湖龍井、錢塘龍井、越州龍井三種，除了西湖產區168平方公里的茶葉叫作西湖龍井外，其它兩地產的俗稱為浙江龍井茶。
西湖龍井茶，向以“色綠，香郁，味醇，型美”四絕著稱?！罢劧h”，“香而清”，別具風格，獨樹一幟。詩人常用“黃金芽”，“無雙品”等美好詞句，來表達對龍井名茶酷愛。
龍井茶產于何處(具體一點)
西湖龍井至今已有一千多年的歷史，位列中國十大名茶之首。2001年，國家質檢總局正式對龍井茶實行原產地域保護，將龍井茶定義為：以“龍井”地名命名，用在原產地域范圍內經認定的茶園內生產的茶鮮葉，并在原產地域內按《龍井茶》標準生產加工的綠茶。同時規定只有用杭州西湖產區的茶鮮葉生產的龍井茶才能稱為“西湖龍井茶”。 原產地域保護的實施，使原先福建、江蘇、上海等18個省市都生產“龍井茶”的現象成為歷史，龍井茶只作為單一的地方茶葉生產品種。這樣，外地茶葉假冒龍井茶的現象在一定程度上得到了遏制。 對于原產地域保護政策的實施情況，浙江省質量技術監督局標準化處副處長胡燕俐告訴記者，茶葉生產者如需要使用原產地域產品專用標記，需經國家質檢總局批準。作為杭州西湖產區的茶農，可以通過當地的龍頭企業統一申請。對于申請的茶農，當地農業部門要對其茶園面積進行精確核準，然后根據茶農擁有的茶園面積、年均產茶量，配發相應數量的二維條碼，此條碼詳細記錄茶農的姓名、住址、身份證號碼等相關信息，以便溯源。茶葉公司在向茶農收購茶葉時，同時收取相應數量的二維條碼，然后以二維條碼向質監部門交換原產地域保護標記
樓主的這個問題看似簡單，但在市場經濟大潮沖擊下的今天卻很難回答?，F在不少地方都有龍井茶出品，例如：上虞市有舜水龍井、新昌縣有大佛龍井……目前國家已對龍井茶實行原產地保護，但鑒于各地龍井茶名目太多，所以對龍井茶的原產地保護。于是，為了混淆視聽，又不違反原產地保護條例，紛紛在龍井茶前冠以不同的名號，諸如：杭州龍井、浙江龍井等等。幾年以前還發生過福建一家茶企業申請注冊“龍井”牌商標的事情！沒辦法，正宗龍井不得不冠以“西湖龍井”，就連龍井茶原產地的保護措施，在實際實施時變成了“西湖龍井”原產地保護。傳統意義的龍井茶，就是現在所說的“西湖龍井”，產于浙江杭州龍井村一帶，以獅峰山所產為上。