1. 安溪鐵觀音是紅茶嗎
觀音（tiě guān yīn）茶，中國傳統名茶，屬于青茶類，是中國十大名茶之一。原產于福建泉州市安溪縣西坪鎮，發現于1723—1735年。配料“鐵觀音”既是茶名，也是茶樹品種名，鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間
2. 安溪鐵觀音是綠茶還是紅茶
鐵觀音屬于青茶類，是介于綠茶和紅茶之間的半發酵茶，沖泡后會飄散出蘭花的香氣，并且鐵觀音的香氣濃郁持久，因此具有七泡有余香的美稱，鐵觀音成品從發酵和工藝上，可以分為清香型、濃香型和陳香型三大類。
3. 福建安溪鐵觀音是綠茶嗎
鐵觀音是茶樹，中國傳統名茶，屬于青茶類，是中國十大名茶之一。原產于福建泉州市安溪縣西坪鎮，發現于1723—1735年?！拌F觀音”既是茶名，也是茶樹品種名，鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間，屬于半發酵茶類，鐵觀音獨具“觀音韻”，清香雅韻，沖泡后有天然的蘭花香，滋味純濃,香氣馥郁持久，有“七泡有余香”之譽 。
4. 安溪鐵觀音茶屬于什么茶
鐵觀音茶葉是安溪茗茶一種特殊農產品，講求“天、地、人、種”四者和諧，往往是同一產區的不同山頭，甚至同一山頭不同高度的茶園，茶葉也有所區別。安溪最著名的3個茶產區：安溪西坪、祥華、感德3鎮鄉所產秋茶鐵觀音的各自特點，以及其中有代表性的產地村落。
5. 安溪鐵觀音是巖茶嗎?
1、發酵程度不同
龍井茶、碧螺春是未發酵茶，發酵程度為0%；鐵觀音是半發酵茶，發酵程度是20%-80%。
2、所屬茶類不同
龍井茶、碧螺春屬于綠茶茶類，鐵觀音屬于烏龍茶茶類。
3、特點不同
龍井出自西湖，龍井是中國杭州四大名茶之一，有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕的特點。
碧螺春為洞庭山產，太湖水面，水氣升騰，霧氣悠悠，空氣濕潤，土壤呈微酸性或酸性，質地疏松，極宜于茶樹生長，由于茶樹與果樹間種，所以碧螺春茶葉具有特殊的花朵香味。
鐵觀音具有“厚、醇、潤、軟”等特點，表現為色澤烏黑，湯水濃郁，綿甜甘醇，沉香凝韻。其特質和口味接近普洱茶及紅茶、黑茶，且有沉重的歷史與文化沉淀。
4、發展不同
龍井茶：北宋時期，龍井茶區已初步形成規模。明嘉靖年間，有“杭郡諸茶，總不及龍井之產，而雨前細芽，取其一旗一槍，尤為珍品”的記載。
碧螺春：清代康熙年間，康熙皇帝視察時品嘗了這種湯色碧綠、卷曲如螺的名茶，倍加贊賞，但覺得“嚇煞人香”其名不雅，于是題名“碧螺春”。
鐵觀音：福建安溪勞動人民在清雍正三年至十三年創制發明了青茶，首先傳入閩北后傳入臺灣省。鐵觀音因品質優異，香味獨特，各地相互仿制，先后傳遍閩南、閩北、廣東、臺灣等烏龍茶區。
5、產地分布不同
龍井茶：大致可分為浙北平原、浙西丘陵、浙東丘陵、中部金衢盆地、浙南山地、東南沿海平原及濱海島嶼等六個地形區。
碧螺春：重點茶區在秉場、石公堂里、東村、衙甪里、東河、縹緲村一帶，其余東蔡、林屋、庭山、蔣東、元山各村也有分布。
鐵觀音：中國烏龍茶有閩南、閩北、廣東、臺灣等4大產區，以福建產制歷史最長，產量最多，品質最好，尤以安溪鐵觀音和武夷巖茶聞名于海內外。
6. 安溪鐵觀音屬于紅茶嗎
中國名茶鐵觀音創新產品，具有‘觀音韻，紅茶香“等突出特點。以適宜制作本品的鐵觀音新芽葉為原料，經萎凋、揉捻、發酵、干燥等典型工藝融合中國紅茶制法而成。一芽紅是中國紅茶的后起之秀。由此可見，“鐵觀音紅茶”不僅給茶農帶來了真金白銀的創收，而且市場潛力巨大。作為全新品類，鐵觀音紅茶具有諸多優勢特征，還是很值得期待的。
7. 安溪鐵觀音是啥茶
鐵觀音茶葉是屬于烏龍茶類，是中國十大名茶之一烏龍茶類的代表。它介于綠茶和紅茶之間，屬于半發酵茶類，是我國綠茶、紅茶、青茶（烏龍茶）、白茶、黃茶、黑茶、六大茶類之一。鐵觀音屬于青茶的一種(青茶也稱烏龍茶)。制作特點采用獨特的做青工序，整個工序介于紅茶和綠茶之間，使多酚類輕度或部分氧化。葉色青綠或變紅中青，湯色橙黃或金黃，香色馥郁芬芳，滋味濃醇鮮爽。具有紅茶的醇厚和綠茶的清香。福建安溪鐵觀音茶歷史悠久，素有茶王之稱。安溪縣境內多山，氣候溫暖，雨量充足，茶樹生長茂盛，茶樹品種繁多，姹紫嫣紅，冠絕全國。
8. 安溪鐵觀音是青茶嗎
鐵觀音（tiě guān yīn）茶是中性茶，中國傳統名茶，屬于青茶類，是中國十大名茶之一。原產于福建泉州市安溪縣西坪鎮，發現于1723—1735年?！拌F觀音”既是茶名，也是茶樹品種名，鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間，屬于半發酵茶類，鐵觀音獨具“觀音韻”，清香雅韻，沖泡后有天然的蘭花香，滋味純濃，香氣馥郁持久，有“七泡有余香之譽”。
除具有一般茶葉的保健功能外，還具有抗衰老、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火，敵煙醒酒等功效。