1. 茶葉的認證體系
無公害茶的定義有狹義和廣義之分。狹義上的意思，無公害茶就是指低殘留茶。廣義上來說，無公害茶是一類茶的總稱，它是指在無公害生產環境條件下，按特定的生產操作規程進行生產，茶葉產品中沒有公害污染物（包括農藥殘留物、重金屬、有害微生物等），或公害污染物被控制在最大允許殘留限量標準（MRL)以下的茶，包括了低殘留茶、綠色食品茶和有機茶。
有機茶是指在無任何污染的產地，按有機農業生產體系和方法生產出鮮葉原料，在加工、包裝、貯運過程中不受任何化學物品污染，并經有機茶認證機構審查頒證的茶葉。
2. 茶葉iso認證
對于食品生產許可證如果是qs怎么樣處罰這個問題，解答如下, 根據《食品安全法》第122條規定，處理如下：
第一百二十二條 違反本法規定，未取得食品生產經營許可從事食品生產經營活動，或者未取得食品添加劑生產許可從事食品添加劑生產活動的，由縣級以上人民政府食品藥品監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑以及用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品；違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。
明知從事前款規定的違法行為，仍為其提供生產經營場所或者其他條件的，由縣級以上人民政府食品藥品監督管理部門責令停止違法行為，沒收違法所得，并處五萬元以上十萬元以下罰款；使消費者的合法權益受到損害的，應當與食品、食品添加劑生產經營者承擔連帶責任。
3. 茶葉食品認證
食品生產加工企業按照地域管轄和分級管理的原則，到所在地的市（地）級質量技術監督部門提出辦理食品生產許可證的申請，提交申請材料。質監部門在接到企業申請材料后組成審查組，完成對申請書和資料等文件的審查。
標準號:關鍵詞:
ＱＳ是“質量安全”（ＱｕａｌｉｔｙＳａｆｅｔｙ）的英文縮寫，它是我國新近實施的食品質量安全標志。國家強制性規定，所有的食品生產企業必須經過檢驗，合格且在最小銷售單元的食品包裝上標注食品生產許可證編號并加印食品質量安全市場準入標志（“ＱＳ”標志）后才能出廠銷售。自２００４年起，我國首先在大米、食用植物油、小麥粉、醬油和醋五類食品行業中實行食品質量安全市場準入制度。自明年起，包括茶葉在內沒有ＱＳ認證的１３類食品將不得在市場上出售，所有茶莊、茶館也不得經營無ＱＳ認證的茶葉產品。
一、準備資料
按照規定要求填寫《食品生產許可證申請書》（到所在市（地）質量技術監督部門領?。﹥煞?；企業營業執照、食品衛生許可證、企業代碼證（復印件）一份；不需辦理代碼證書的，提供企業負責人身份證復印件一份；企業生產場所布局圖一份；生產企業工藝流程圖（標注有關鍵設備和參數）一份；企業質量管理文件一份；如產品執行企業標準，還應提供經質量技術監督部門備案的企業產品標準一份；申請表中規定應當提供的其他資料。
二、 申請
食品生產加工企業按照地域管轄和分級管理的原則，到所在地的市（地）級質量技術監督部門提出辦理食品生產許可證的申請，提交申請材料。質監部門在接到企業申請材料后組成審查組，完成對申請書和資料等文件的審查。企業材料符合要求后，發給《食品生產許可證受理通知書》。企業申報材料不符合要求的，企業將在接到質量技術監督部門的通知后補正。
三、審查
企業的書面材料合格后，按照食品生產許可證審查規則，企業要接受審查組對企業必備條件和出廠檢驗能力的現場審查?，F場審查合格的企業，由審查組現場抽封樣品。審查組或申請取證企業將樣品送達指定的檢驗機構進行檢驗。經必備條件審查和發證檢驗合格而符合發證條件的，地方質量技監部門對審查報告進行審核，確認無誤后，統一匯總材料在規定時間內報送國家質檢總局。國家質檢總局收到省級質量技監部門上報的符合發證條件的企業材料后，審核批準。
四、 發證
經國家質檢總局審核批準后，省級質量技監部門向符合發證條件的生產企業發放食品生產許可證及其副本。
食品生產許可證的有效期一般不超過５年，不同食品其生產許可證的有效期限在相應的規范文件中規定。在食品生產許可證有效期滿前６個月內，企業應向原受理食品生產許可證申請的質量技術監督部門提出換證申請。
食品生產許可證實行年審制度。取得食品生產許可證的企業，應當在證書有效期內，每滿１年前的１個月內向所在地的市（地）級以上質量技術監督部門提出年審申請。
食品生產加工企業在食品原材料、生產工藝、生產設備等生產條件發生重大變化，或者開發生產新種類食品的，應當在變化發生后的３個月內，向原受理食品生產許可證申請的質量技術監督部門提出食品生產許可證變更申請。企業名稱發生變化時，應當在變更名稱后３個月內向原受理食品生產許可證申請的質量技術監督部門提出食品生產許可證更名申請。
特別提醒：《食品生產許可證申請書》封面應當加蓋企業公章，復印的印章無效。
4. 有機茶葉認證要求內容
有機蔬菜在生產過程中不施用化肥、農藥、滋長調節劑等化學物質，不施用基因工程技術，伴隨還必需經過獨立的有機食物認證機構全過程的質量控制和審查，答應施用有機肥料，主要用于基肥。不用化學農藥，而用防蟲網或生物農藥及另外非化學手段預防病蟲害。
1、首先是“環境監測”。要看這有機蔬菜“住”的條件怎么樣，土壤的重金屬含量和農藥殘留是否符合要求；水質是否達到國家的澆注水標準；空氣質量是否達到大氣質量二級以上標準等。
2、“過程診斷”是整個有機蔬菜認證過程的重要環節。有機認證診斷員會到田地里進行詳細的調研，反復論證。查看有機肥料的肥源及農場控制病蟲草害的狀況等。還要根據施肥的量和實際的滋長狀況，計算看是否與申報認證的產量相符等等。
3、接下來是“產品檢測”。比如這塊田地上種出來的青菜能不能“達標”，得經過嚴格“體檢”。有機產品認證中心的診斷員要根據國家規定的指標，對青菜進行采樣，并送到有資質的介紹機構進行有針對性的污染物介紹，看相關指標是否合格。
4、完成診斷后，診斷員要出具一份詳盡的“診斷報告”?！拔覀冊谠\斷中有時會碰到農場施用一種新的物質，這時我們除了根據標準和規范對此狀況進行判定外，必要時還會把樣本送到第三方的檢測機構介紹，出具更加權威的報告?！?/p>
5、整個審查過程需要兩三個月的時間，之后專家會根據詳細的調查經過，出具一份有機轉換認證證書，之后還要繼續審查，1至3年后能夠轉為有機認證。在轉換期的有機產品貼上一個土黃色的有機轉換期標志，轉為正式有機產品之后，才能夠貼上有機產品標志。根據規定，有機食物認證標志有作用期是一年。
5. 茶葉的認證體系包括
高揚“綠色、生態、高效”的茶產業發展理念，積極推進生態茶園建設，率先打造生態茶業大省，推動開展首批生態茶園認證，目前已有24家茶企進入首批生態茶園認定名單。不斷加快良種推廣，推進標準化生產，創建了26個茶葉標準化生產示范園，為茶葉品牌唱響全國提供有力支撐和保障。
注重培育茶品牌，加快發展茶葉產業“三品一標”認證和保護，不斷拓展和提升品牌市場價值。目前，茶葉類區域公用品牌達29個，獲得名牌產品（農業類）稱號的茶葉產品95個；獲得國家地理標志保護產品14個；舉辦各種茶葉會展為企業搭建展銷與宣傳平臺，進一步提升好茶影響力，提高茶農收入，實現產業振興。
6. 茶葉的品質認證
指的是三無產品的茶。一般是指無生產日期、無質量合格證以及無生產廠家，來路不明的產品。另一種說法是，無品質是指無生產廠名，二無生產廠址，三無生產衛生許可證編碼的產品。
《中華人民共和國產品質量法》規定必須有中文廠名，中文廠址、電話、許可證號、產品標志、生產日期、中文產品說明書、如有必要時還需要有限定性或提示性說明等等，凡是缺少的均視為不合格產品。
7. 茶葉的認證體系有哪些
茶葉外包裝沒有產品執行標準的，屬于三無產品，可以向當地消費者協會投訴解決。產品執行標準系指對產品結構性能、規格、質量特性和檢驗方法所做的技術規定,它可以規定一個產品或同一系列產品應滿足的要求,以確定其對用途的適應性。三無產品一般是指無生產日期、無質量合格證以及無生產廠家，來路不明的產品。
8. 茶葉的認證體系是什么
茶葉sc認證需要條件如下：茶廠、茶企至少具備一名中級以上評茶員，所以茶廠、茶企的生存發展，須具備評茶員的中級以上的技能人才。
茶葉審評對茶葉生產起到指導的促進作用；對科學研究起到一個客觀評定的作用；茶葉貿易必須用審評與檢驗來確認品質與價格。
9. 茶葉的安全認證
由于《食品生產許可管理辦法》與新《食品安全法》同步實施，食品生產許可證編號將由sc（“生產”的漢語拼音字母縮寫）開頭，這意味著被廣為熟知的“qs認證”即將退出歷史舞臺。由SC認證代替
10. 茶葉認證有哪些
辦理：你可以自己做，也可以請別人做。
費用在10000塊左右。具體流程可以從網上下載 輸入食品生產許可審查通則即可。要求：國家有實施細則，細則規定的設備，人員，環境，實驗室的要求要具備，檢測項目要符合國家標準。