苦蕎茶的核心功效有三個: 一是降三高,即降血糖、降血脂、降血壓,特別是對降血糖和降血脂有明顯效果。 二是調理腸胃。對便秘和腸胃不好的人(如輕微胃潰瘍)有很好效果。 三是靚顏美容,可以減肥瘦身,祛色斑。 注:調理腸胃防三高,靚顏美容祛色斑”。 苦蕎茶的功效還有很多,比如清熱、防癌、消炎等等
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