決明子泡茶喝要炒熟的嗎？

一、決明子泡茶喝要炒熟的嗎？

決明子：生用比較偏重于潤腸通便，炒熟后可減輕其瀉下作用。如果主要用于降脂、降壓可炒用，以減輕長期服用瀉肚的副作用?？捎眯』鸪粗廖ⅫS，有香氣溢出即可，千萬不可炒糊。用家用食品加工機稍稍破碎一下（破殼即可） 沖茶吸收更佳。

二、決明子，生用還是炒后用，有什么區別呢？

最好是炒用，炒后的決明子不僅可以減緩通便的作用，防止腹瀉的發生，而且炒后的決明子變得相對松脆，更有利于有效成分的析出。特別適合高血壓、高血脂兼有便秘者服用。

三、決明子一定要炒嗎

決明子，甘苦咸平，入肝經，除風熱，治一切目疾，故有決明之名。又曰益精。...搗碎煎...。

“肝開竅於目”，所以眼睛的癥狀與肝有關。而決明子“治目疾”的功效在於能清肝火，平頭風。另外，在中醫的用藥中，凡“子”類，因富含油質，故有潤下的功用。

在本草備要中，并沒提到要炒用，僅是提到“搗碎煎”。在中醫傳統炮制觀念中，藥物若炒過，可以減少期對於脾胃的副作用，而從現代藥理研究中，決明子若經炒過，可將其中瀉下的成分破壞，并保留平肝疏風功能。

因此，若是要將決明子當健康食品的話，最好是炒過再使用；但是，若平時，不妨生用即可。

四、決明子泡水喝，是生的泡還是炒了才泡呢？

當然是炒熟了好！一位養生有道的壽星寫詩說：“愚翁八十目不瞑，日書蠅頭夜點星。并非生得好眼力，只緣常年服決明?！蔽⒊春蟮臎Q明子浸泡代茶飲，是老年保健的便方。以10g～20g置杯中，開水浸泡，色黃清香，味道甘苦，別有風味?；几哐獕汉土晳T性便秘的人不妨一試。一杯決明子茶，也許會給你帶來健康和快樂。但因其性味微寒，脾胃虛弱者不可久服。 買的時候最好跟店員問清楚或者看好包裝。炒制后的可見火色：即可見炒制過的痕跡，例如局部微變色或者微有炒后香氣，較脆。 也可以用發芽率試驗法，能發芽的就是生的。

五、決明子的熟與生的區分

1、從味道上來說，生的決明子草藥味重，熟的濃香微苦。

2、從外表上來看，生決明子外表為青黃色，熟決明子經過炒制之后，外表焦黃。

3、從功效上來看，生決明子滑腸作用較強，炒后的熟決明子可以減緩滑腸作用，且質較松脆，易于粉碎和泡出有效成分，熟決明子可以相對減輕對胃腸道的刺激作用。

擴展資料：

1、決明子性涼，服用之后具有渲泄的作用，所以如果是一些脾胃比較差或者是脾胃虛寒、低血壓的患者服用之后會導致病情加重，身體也會越來越差。

2、現代醫學研究發現，決明子中含有大量的大黃酚、大黃素等等化合物，所以如果長期服用決明子，很容易導致身體出現腸道病變的情況。

3、在用決明子泡水喝的時候，一定要選擇炒熟之后的決明子就進行沖泡，這樣有利于身體健康。

4、另外還需要注意的是，孕婦最好不要服用決明子泡的水，因為這種中藥藥性含量，孕婦服用之后很容易出現流產或者是早產的情況。

5、女性不能夠長期大量的服用決明子，由于決明子具有一定的減肥作用，所以很多的女性喜歡日常隨時喝上一口決明子泡的水，認為這樣具有很好的減肥功效。事實上,這并不是一種科學的作用，如果長期保持這種方法,女性的生育能力就會收到影響，月經也會變得不規律起來。

6、在日常服用決明子的時候一定要注意是否會出現不良反映,如果出現了腹脹、腹瀉以及惡心想吐的情況,那么就要立即停止服用,問題比較嚴重的時候還需要送醫治療。

參考資料來源：搜狗百科-決明子

六、決明子是生著泡水還是炒熟了泡水啊

當然是炒熟了好！微炒后的決明子浸泡代茶飲,是老年保健的便方。開水浸泡，色黃清香，味道甘苦，別有風味.患高血壓和習慣性便秘的人不妨一試.但因其性味微寒，脾胃虛弱者不可久服.