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        擂茶是哪里特產

        來源:www.collaborativecultures.com???時間:2022-04-24 01:05???點擊:95??編輯:甘佳???手機版

        廣東、福建、湖南俱有(以前在廣州想和朋友想喝擂茶,不知道哪里有賣,后來經過朋友介紹在淘寶買,收到后真的很開心,大家不妨去他們店看看,在淘寶搜索道嘉嘉旅游商品店就行了,里面的東西挺全的,人又好)

        常德擂茶是怎么制作的

        幫你寫作文啦???
        告訴你方法的主要步驟
        需要白芝麻 茶葉 姜 白糖 開水 擂茶缽 擂茶椎 把白芝麻放入擂缽搗亂至糊糊狀放入少許姜 茶葉 繼續搗亂 接下來放糖 記得時不時放點開水 把塘細細的搗 很費力的,接下來就OK啦,冷藏更佳 根據自己喜歡的口味往里面加作料!

        多少人知道擂茶是什么 

        所謂擂茶,是把茶葉,芝麻,花生,熟黃豆。生姜,等放入一種石缽中,一起搗碎,沖入開水,加入紅糖,就是一杯又香又解渴的茶了,因為是用一種石頭擂碎,故名擂茶。

        擂茶碗出現于那個年代

        擂茶發源于湖南桃源縣馬石村,又名三生湯,是一種漢族特色食品。主要流傳于湖南常德、益陽等地。起于漢、盛于明清。擂茶一般都用大米、花生、芝麻、綠豆、食鹽、茶葉、山蒼子、生姜等為原料,用擂缽搗爛成糊狀,沖開水和勻,加上炒米,清香可口。

        作擂茶時,擂者坐下,雙腿夾住一個陶制的擂缽,抓一把綠茶放入缽內,握一根半米長的擂棍,頻頻舂搗、旋轉。邊擂邊不斷地給擂缽內添些芝麻、花生仁、草藥(香草、黃花、香樹葉、牽藤草等)。待缽中的東西搗成碎泥,茶便擂好了。然后,用一把撈瓢篩濾擂過的茶,投入銅壺,加水煮沸,一時滿堂飄香。品擂茶,其味格外濃郁、綿長……據說擂茶有解毒的功效,既可作食用,又可作藥用;既可解渴,又可充饑。又一說,擂茶源于中原,盛于長江中下游。

        中文名:擂茶

        外文名:Ground tea

        類型:漢族特色食品

        又名:三生湯

        起源于:漢、盛于明清

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