有茶油的標準嗎？

一、有茶油的標準嗎？

茶油中不飽和脂肪酸高達90%以上，油酸達到80%-87%，亞油酸達到9%，悉兆脊亞麻酸達到2.3%以上，最符合歐米伽膳食中所提倡的小于4:1的黃金比例。睜滲比橄欖油還要好。

七善茶油是茶油里公認一款符合標準猜棚的茶油。

國際上還沒有標準，七善算國內做的比較好的，他們的茶油是冷壓榨的

目前最公認

就是隱簡滑要看茶油的油酸值

油酸是真正咐胡體現茶油的價值所在

真的茶油的油灶臘酸達80%以上

本人就是看了這個數據才去買的七善他們有公示出來

二、食用油執行標準Q/DM0003S是什么意思？

食用油標準：酸價：花生油、菜籽油、大豆油、葵花油、胡麻油、茶油、麻油、玉米胚芽油、米糠油≤4，棉籽油≤1；過氧化值：花生油、葵花油、米糠油≤20，菜籽油、大豆油、胡麻油、玉米胚芽油、棉籽油、茶叢瞎帆油、麻油≤12；浸出油溶劑殘留量≤50。

食用油也稱為“食油”，是指在制作食品過程中使用的，動物滲雹或者植物油脂，常溫下為液態。食用油將按質量由高到低，分為一級、二級、三級、四級4個等級。食用植物油有“四怕”：一怕直神歷射光，二怕空氣，三怕高溫，四怕進水。因此，保存食用油要避光、密封、低溫、防水。

三、山茶油的執行標準是什么？

山茶油的執行標準是：GB11765-89 油茶籽油

四、有機山茶油的是按照有機標準生產的嗎？到底什么是有機山茶油？

是鎮旦的。根據法規，按照我國有機產品標準生產，并經過國家認監委的認御旁擾可的認證公司認證，并頒布有機認證證書，才算是合格的有機產品。而有機山茶油也是一樣，是根據有機農業原則和啟宏有機產品生產方式及標準生產、加工出來的，并通過合法的有機產品認證機構認證并頒發證書的山茶油。目前山茶油行業中，獲得權威有機認證的比較少，其中潤心有機山茶油連續多年獲得中綠華夏有機產品認證，產品營養好，口感也不錯，受到很多家庭的認可。

五、食用油有幾個標準?有哪些?

、食用植物油衛生標準（GB2716-1988）規定：

1、酸價－-花生油、菜籽油、大豆油、葵花油、胡麻油、茶油、麻油、玉米胚芽油、米糠油≤4；棉籽油≤1

2、逗陸羨過氧化值（meq/kg）--花生油、葵花油、米糠油≤20；菜籽油、大豆油、胡麻油、玉山拍米胚悉畝芽油、棉籽油、茶油、麻油≤12

3、浸出油溶劑殘留量（mg/kg）≤50

二、色拉油衛生標準（GB 13103-1991）規定：

1、酸價≤0.3

2、過氧化值（meq/kg）≤10

三、精煉食用植物油衛生標準（GB 15197-1994）規定：

1、酸價≤0.5

2、過氧化值（meq/kg）≤10

六、山茶油多少一斤

根據2019年12月的最新數據，山茶油從60到200一斤的都有，差別這么大取決于原材料、壓榨工藝、壓榨工藝。野生細籽油茶出油率低，價格貴，規模種植的油茶是大籽的。

茶油中不含芥酸，膽固醇。經測試：茶油中不飽和脂肪酸高達90%以上，油酸達到80-83%，亞油酸達到7-13%，并富含蛋白質和維生素A、B、D、E等，尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。

擴展資料：

提取方法

1、機械壓榨法

機械壓榨法是提取山茶油的基本方式，茶籽壓榨經歷了土法壓榨(主要是楔榨)、液壓榨油和螺旋榨油等幾個階段。根據壓榨工作過程中茶籽在榨膛內的溫度不同,通常前兩種稱為低溫壓榨工藝，后一種稱為高溫壓榨工藝。

2、低溫壓榨法

在茶籽產區的農村常采用液壓榨油工前指藝提取山茶油，該工藝所獲得的毛茶油雜質少、色澤淺,是現今茶籽慧迅配油提取制備的主流工藝。液壓榨油機有立式和臥式兩種結構,實際生產中以臥式液壓榨油機居多。

3、高溫壓榨法

高溫壓榨法主要采用螺旋榨油機進行動態壓榨。油料在榨膛內的瞬間樂榨溫度昌搏較高,對油脂和榨餅均有影響,比如毛茶油的雜質多、色澤深,降低了茶油精煉率。因此，螺旋榨油在工藝上要求對茶籽進行剝殼處理。

參考資料來源：百度百科-山茶油

截止2020年1月份，一斤茶油可買70-120元腔激森。

茶油市場銷售一路走高，市場前景良好，茶油被譽為東方橄欖油，多項指標高于橄欖油。茶油價格具有多變性伍畝，地域、時間、品牌、物價等諸多因素，都會影響之；

對于消費者而言，買東西看的應該是性價比，更在乎茶油的品質；茶油是高級食用油，茶油價格是普通油脂的三倍，卻比同等的橄欖油價格低。

擴展資料：

茶油原汁的高貴品質，鉛宴又符合人們崇尚自然、提高生活質量的要求，為當今食用油中的精品。

它生長在中國南方亞熱帶濕潤氣候地區的天然無污染的高山及丘陵地帶，10多個省都能種植，主要產區在中國的湖南、江西、廣西、重慶等省、市（區），全國現有栽培面積約4500萬畝，年產油茶籽100萬噸，產油茶籽油27萬噸。

茶油是中國政府提倡推廣的純天然木本食用植物油，以及國際糧農組織首推的衛生保健植物食用油。

純山茶油價格不會低的。先算個賬，一百斤茶籽鮮果，也就是從茶樹（此茶樹不是指茶葉樹）上擾汪摘下來的鮮果，現在人工費貴，每斤算3元(這個價格不高啊，現在的蔬菜水果隨便都要超過這個價格），100斤就是300元，那么能出多少油呢？

100斤鮮果可出30斤左右的茶籽仁，這個過程還得去殼，曬干，要人工，30斤茶籽仁，通過壓榨法，可出20-25%左右的茶油，也就是可出6-7斤油，這個油還是有雜質的，還得沉淀除雜，最后下來，也就是6斤油，茶籽鮮果的成本是300元，緩談仔榨油出來后的茶枯可折部分價格，就算沖抵人工榨油過程的人工費吧，榨出來的油每斤成本就是50元，人家還要投入，還要利潤侍搭，您可算算賬。這是傳統的土榨法出來的油，傳統上可以吃，很多茶油產區也是這么直接吃。

根據我國現行的山茶油標準，這個只能算毛油，應當精煉（精煉就是除臭、脫蠟、脫酸等等，中間得加堿等，本人不是很熟悉具體工藝）后上市，精煉過程，出油率還得打折扣，

注意:這個是傳統壓榨法出來的油。

還有一個也是山茶油，只是加工工藝不一樣，價格便宜些，他是用浸提法加工的，把壓榨法剩余的茶枯（茶枯中依然含油10%左右）用六號輕汽油浸提萃取，再分離精煉，符合國家標準，山茶油純度也高。不多說了，你懂的。

純山茶油價格不會低的。先算個賬，一百斤茶籽鮮果，也就是從茶樹（此茶樹不是指茶葉樹）上擾汪摘下來的鮮果，現在人工費貴，每斤算3元(這個價格不高啊，現在的蔬菜水果隨便都要超過這個價格），100斤就是300元，那么能出多少油呢？

100斤鮮果可出30斤左右的茶籽仁，這個過程還得去殼，曬干，要人工，30斤茶籽仁，通過壓榨法，可出20-25%左右的茶油，也就是可出6-7斤油，這個油還是有雜質的，還得沉淀除雜，最后下來，也就是6斤油，茶籽鮮果的成本是300元，緩談仔榨油出來后的茶枯可折部分價格，就算沖抵人工榨油過程的人工費吧，榨出來的油每斤成本就是50元，人家還要投入，還要利潤侍搭，您可算算賬。這是傳統的土榨法出來的油，傳統上可以吃，很多茶油產區也是這么直接吃。

根據我國現行的山茶油標準，這個只能算毛油，應當精煉（精煉就是除臭、脫蠟、脫酸等等，中間得加堿等，本人不是很熟悉具體工藝）后上市，精煉過程，出油率還得打折扣，

注意：這個是傳統壓榨法出來的油。

還有一個也是山茶油，只是加工工藝不一樣，價格便宜些，他是用浸提法加工的，把壓榨法剩余的茶枯（茶枯中依然含油10%左右）用六號輕汽油浸提萃取，再分離精煉，符合國家標準，山茶油純度也高。不多說了，你懂的。