韓國茶葉？

韓國茶葉？

韓國的茶禮種類繁多、各具特色。按名茶類型區分，可分為“末茶法” “餅茶法” “錢茶法” “葉茶法”四種。

特色“柚子”茶，韓國茶與傳統茶葉茶不同，韓國本地傳統茶在韓國非常流行?！皞鹘y茶”不使用茶葉，可以放幾百種材料，大多數會加入蜂蜜?！皞鹘y茶”不用開水沖泡，而是將原料長時間浸泡、發酵或熬制而成，是一種天然與健康的飲品。其中，最著名的是柚子茶。是一種把柚子切成細條狀，然后放到糖里泡制一下，再用水泡來喝的茶。

韓國有茶葉。

寶城位于韓國全羅南道,是韓國最大的產茶縣,茶葉產量占韓國茶葉總產量的40%左右,而且韓國的名優茶都緣于寶城。寶城臨海,所以形成高溫而多濕的風,這種氣候條件有利于種植茶葉。而且大部分茶園鱗次櫛比排列在排水性良好的山麓,為游客和賞春者提供了非常愜意的散步小徑。

韓國大麥茶什么味道？

是一種焦香型風味, 頗類似表皮燒得有點焦黃的炭燒新鮮小麥的味道, 它是焦香中還透著天然清新的甘甜味道。

大麥茶是一種用大麥加工而成的特殊茶品, 它的當中并不含有茶葉, 只是其泡飲方法與茶相同, 又因為它是用大麥來制作的, 所以又把它稱做大麥茶, 大麥茶主要盛行于韓國和朝鮮, 以及中國的東北部份地區。

大麥茶之所以香味比較高和回甘快, 是和它的加工方式分不開的, 大麥茶通常是帶著麥殼進行慢火炒焙, 炒至熟透后, 再以慢火烘焙直至焦香才告完成, 以此工藝制作而成的大麥茶, 不僅香度特別高, 而且香中還帶著甜, 非常的獨特美味, 是非常有特色的飲品。

茶味甘美清香，營養豐富，風味獨特，清 熱解毒。大麥茶不含茶堿，咖啡因，單寧等，不刺激神經，不影響睡眠，不污染茶具，不污染牙齒。

口感會有點苦澀，但是不會影響整體感覺。有的人喜歡在茶里加糖，加糖后的口感不會很苦澀，但是卻沒有傳統大麥茶的味道。

朝鮮半島歷史上屬于農耕文明，多山。地理上因氣候和風土適合發展農業，早在新石器時代之后就開始了雜糧種植，進而普及了水稻的種植。此后，谷物成為韓國飲食文化的中心，并逐步發展起來。正是由于韓國地理位置和氣侯的原因，其飲食有十分鮮明的特點，烹調雖多以燒烤為主，但口味十分討韓國人的喜愛。為了達到開胃去油膩的目的，取材廣泛制作簡單風味獨特的大麥茶就占據了韓國料理桌上了飲料位置。

大麥茶是中國、日本、韓國等民間廣泛流傳的傳統清涼飲料，把大麥炒制成焦黃，食用前，只需要用熱水沖泡就可浸出濃郁的香茶。大麥茶是將大麥炒制后再經過沸煮而得，有一股濃濃麥香，喝大麥茶能開胃，助消化，有減肥的作用。

茶味甘美清香，營養豐富，風味獨特，清 熱解毒。大麥茶不含茶堿，咖啡因，單寧等，不刺激神經，不影響睡眠，不污染茶具，不污染牙齒。

口感會有點苦澀，但是不會影響整體感覺。有的人喜歡在茶里加糖，加糖后的口感不會很苦澀，但是卻沒有傳統大麥茶的味道。

朝鮮半島歷史上屬于農耕文明，多山。地理上因氣候和風土適合發展農業，早在新石器時代之后就開始了雜糧種植，進而普及了水稻的種植。此后，谷物成為韓國飲食文化的中心，并逐步發展起來。正是由于韓國地理位置和氣侯的原因，其飲食有十分鮮明的特點，烹調雖多以燒烤為主，但口味十分討韓國人的喜愛。為了達到開胃去油膩的目的，取材廣泛制作簡單風味獨特的大麥茶就占據了韓國料理桌上了飲料位置。

據《本草綱目》記載：“大麥味甘、性平、有去食療脹、

消積進食、平胃止渴、消暑除熱、益氣調中、寬胸大氣、補虛劣、壯血脈、益顏色、實五臟、化谷食之功。 治小便淋痛;治麥芒入目;治老人煩渴不止、飲水不定、舌卷干焦;治水氣病;夏季清暑熱;治急性咽喉炎、扁桃體炎、咽喉部膿腫。大麥面粉可以食用，大麥還可以制成啤酒，幫助消化，疏肝利氣，幫助調整腸胃功能的功效。

大麥茶主要用于消溫解毒，健脾瘦身，清熱解暑,去腥膻，去油膩，助消化，潤膚烏發。

大麥茶還可用于：

（1）飲食過度，胸悶腹脹，炒黑研磨服，有化炎消脹，調中止瀉之功。

（2）小兒食積，面黃肌瘦，老弱之人，食少乏力，用大麥加糖服，益氣健胃。

（3）消化道潰瘍，以大麥為主食，可平胃氣，止隱痛。

（4）暑熱煩渴，用大麥煎水茶，清暑生津，除煩解渴

品質鑒別

有輕炒和重炒兩種，清炒口感淡爽，重炒口感醇厚，中國人的口感偏重，市場多重炒，是市場的主流。

飲用方法

1、水2升左右，煮沸，放入一包大麥茶，再煮5－10分鐘左右即可飲用

2、不愿意煮的MM可以用開水直接泡，泡15分鐘就可以喝了。煮的比較香。在辦公室可以用泡的。

3、夏天不想喝熱的，那就把泡好的大麥茶放進冰箱吧，會是很好的解暑飲料。注意，冰的大麥茶不要多喝，因為冰過的大麥茶調理腸胃功能很強，除非便秘，不然適量啊。

高信有機大麥茶 (3張)

特殊價值以及美容效果

我去一家韓品專賣店里買的大麥茶.好像叫東西品牌,是有點焦焦香香的,很像咖啡的味道,但不苦~

就是很香香的，米香類的，挺香的反正，可以喝喝看，記得采納~

大麥茶都不一樣的 苦的話我就不知道了 咖啡味？沒聽說過 所以不一定是假的

（很多韓國人把大麥茶當作水來喝 因為大麥茶有解渴的效用）