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        金不換熟普洱(金不換普洱熟茶180克多少錢)

        來源:www.collaborativecultures.com???時間:2023-01-11 05:48???點擊:63??編輯:admin???手機版

        1. 金不換普洱熟茶180克多少錢

        鮮茶先經過攤晾、萎凋,和殺青2道工序,為后續的發酵、窨香等工序做好準備。

        每一顆碎銀子和金不換都要經過三次獨立發酵,整個周期為180天以上。

        每次發酵都伴隨著精制、緊壓工藝,其技術含量很高,關鍵點的控制也較為復雜。

        通過不斷地摸索和實驗,摒棄了傳統地板發酵方式,找到了更理想的發酵方式: 竹筐離地發酵。

        把食品級304不銹鋼和竹筐相結合,更衛生,也避免了在發酵過程中出現雜味。

        碎銀子和金不換典型的口味就是糯米香。

        但這樣加入的糯米葉并沒有陳年的味道。

        將糯米葉裝入棉麻布,下面加水,待水煮沸,茶吸收糯米香氣,從而使茶葉富有濃郁糯香。

        2. 金不換普洱茶180克價格

        我們常見到的普洱茶茶型有:餅茶(七子餅茶)、沱茶、磚茶、方茶、小金沱(磚)、老茶頭、茶化石等,另外還有比較大型的金瓜貢茶、茶屏和柱茶等。

        你的這個是茶化石。茶化石根據顆粒大小不同,也稱“碎銀子”、“金不換”是龍園茶業首創,在傳統熟普生產工藝上做了重大技術突破,把一次發酵分解成三次獨立發酵,生產周期從二個月變成一年,并配合復雜的精制工序,才生產出外形與老茶頭相似,但品質又遠遠高于老茶頭的一種全新的熟普臻品,口感湯色較老茶頭更佳。通常是150克、188克的防偽包裝。

        3. 金不換普洱茶禮品盒的價格

        1、云南白藥。云南白藥是一種中草藥。1979年、1984年、1989年三度獲國家優質產品金質獎章,產品有傳統瓶裝和膠囊劑兩種。被稱作療傷圣藥“萬應百寶丹”,后稱云南白藥。

        2、蒙自石榴。蒙自石榴,原產波斯一帶,約在公元前二世紀時傳入中國。其名分別有丹若、沃丹、金罌、安石榴等。

        3、撒壩火腿。祿勸縣科技局引進云南農業大學“新云腿”加工技術,并采用撒壩生態豬進行腌制獲得成功后定名為“撒壩火腿”,具有色艷、味鮮、生態營養等特點,在市場銷售反應良好。

        4、文山三七。文山三七又名文州三七,明代藥學家李時珍稱其為“金不換”。

        4. 熟茶金不換價格

        茶化石是普洱熟茶工藝的創新,因外形酷似經歷千萬年風霜雨雪的小化石,故名茶化石。根據其外形大小分為:茶化石,碎銀子,金不換等。

        其茶質豐富,耐泡度高,適宜長期存儲,存儲時間越長品質越高,越珍貴。這款醉然香 茶化石,精選勐海核心產區古樹茶芽,經過成熟的渥堆發酵工藝,在干倉放置5年之久而成。

        含有豐富果膠,湯色濃稠油潤,入口滋味飽滿甜潤糯滑,喉韻深長,20泡后依然滿口醇香,精華釋放連綿不絕。茶化石性溫和,長期堅持喝能養胃。

        發酵的普洱熟茶中還含有豐富的益生菌,在微生物的作用下,茶葉中的香氣成分、茶多酚等化學物質發生了結構轉化,會呈現出來別具韻味的茶品特質和養生效果。

        5. 金不換碎銀子普洱茶價格

        碎銀子是一種普洱老茶頭。它形狀比較散,細碎的樣子就像碎銀子一樣。在古代,茶商在茶馬古道上交易,可以用碎銀子結算。碎銀子充當了銀兩的功能。后來,碎銀子又有了其他的名字,比如“茶化石”,“金不換”。如果碎銀子存放了十年,那么,它就屬于普洱中期茶了。

        6. 金不換普洱茶熟茶價格

        清朝阮福的《普洱茶記》,開篇有言:

        “普洱茶名遍天下,味最釅,京師尤重之?!?/p>

        近些年,想必茶友們對 “未曾品過茶化石,怎敢輕言懂普洱”這話耳熟能詳。

        這里所說的茶化石,就是指普洱熟茶的老茶頭。

        今天就給大家帶來了2款 高品質的普洱老茶頭——碎銀子/ 金不換· 元寶茶。

        茶葉烏黑油亮,碎而不散,外形很像古代閃閃發光的“碎銀”和“金子”。

        產量低、工藝復雜,還需陳化3~5年,才能得到如此醇厚綿滑的茶品。

        尤為珍貴,因此得名“碎銀子”和“金不換”。

        普洱熟茶在渥堆發酵時,分泌了粘稠的果膠黏住了茶葉,形成了小而緊實的膠狀物,這就是老茶頭。

        將壓得尤為緊實的老茶頭,精細分割,便得到了“碎銀子”。

        將其再次切割,只保留碎銀子的核心,才形成了 質地更密實臻滿的金不換。

        因而,碎銀子是老茶頭的精髓,金不換則是碎銀子的精髓。

        碎銀子和金不換不僅產量少,制作工藝和時間也是嚴苛而漫長。

        要經過36道復雜工藝,180天以上制作工期才能得到。

        很多茶“香在頭泡,甜在尾水”,越喝越寡淡。

        這2款茶含有大量果膠,湯質比熟普更醇厚,甜度和亮度更高,也更耐泡,沒有普洱的腥味和倉味。

        碎銀子用蓋碗沖泡能輕松泡到15~20泡,而金不換則可以達到25-30泡。

        沖泡時能聞到獨特的糯米香,綿柔溫和,和熟普的 醇厚滋味相得益彰。

        茶湯紅濃潤亮,細品一口,陳香在嘴里慢慢散開,入口醇滑甘甜,韻味悠長。

        如此珍貴的碎銀子和金不換,必要有獨特的容器才能相配。

        茶匠將其裝入陶瓷元寶之中,打開禮盒,金錠、銀錠映入眼簾。

        金銀元寶中,各自裝著小金塊和小銀塊,打開錫箔紙便能看到大小勻稱、條索緊實的茶葉。

        適逢春節,無論是自留還是送禮,都相當體面,更添了富貴吉祥的美好祝福和寓意。

        01

        核心產區、優質原料、嚴苛工藝

        終蘊純正好茶

        1. 產地、原料——僅采摘勐海核心產區古樹春茶嫩芽為原料

        品質上乘、口感濃厚的碎銀子和金不換,從產地、原料的環節就開始了嚴苛甄選。

        這款碎銀子和金不換來自西雙版納勐海的布朗山,這里陽光充足,雨量充沛。

        優渥的自然環境,滋養孕育了眾多百年樹齡的老茶樹。

        產出的茶葉格外醇厚、韻味悠長,這兒也是云南古茶園的聚集地。

        好茶之人,尤愛春茶,春茶經過一個冬季的沉淀,內涵之物格外豐富。

        尤其頭撥春茶的茶芽,有富裕的果膠質,沖泡出來的茶葉格外濃郁甘醇。

        此款茶的原料選用的是,勐海核心產區樹齡百年以上的頭撥春茶的茶芽。

        但每年頭拔春茶,可供采摘的時間不超過二十天,尤為珍貴。

        2. 工藝:復雜又嚴苛的36道工藝

        工藝上,除了經歷普洱熟茶的傳統制作工藝外,還歷經茶廠標準制茶工藝的挑選和洗禮。

        36道工藝層層相扣,缺一不可。

        鮮茶先經過攤晾、萎凋,和殺青2道工序,為后續的發酵、窨香等工序做好準備。

        發酵

        發酵

        每一顆碎銀子和金不換都要經過三次獨立發酵,整個周期為180天以上。

        每次發酵都伴隨著精制、緊壓工藝,其技術含量很高,關鍵點的控制也較為復雜。

        通過不斷地摸索和實驗,摒棄了傳統地板發酵方式,找到了更理想的發酵方式: 竹筐離地發酵。

        把食品級304不銹鋼和竹筐相結合,更衛生,也避免了在發酵過程中出現雜味。

        窨香

        窨香

        碎銀子和金不換典型的口味就是糯米香。

        市場上很多廠家為了糯香更濃,成本更低,直接把糯米葉打碎加入茶中。

        但這樣加入的糯米葉并沒有陳年的味道。

        這2款茶, 采用糯米葉來“窨香”。

        將糯米葉裝入棉麻布,下面加水,待水煮沸,茶吸收糯米香氣,從而使茶葉富有濃郁糯香。

        如此“窨香”要 至少5次才能完成,耗費的糯米葉非常多,成本翻倍增加。

        正因為這不計成本的堅持,營養成分被緊緊包裹在茶中,耐泡耐品,收藏價值大大增加。

        注水于杯中,糯香和茶香瞬間侵襲鼻腔。

        碎銀子,輕泡茶湯橙黃透金,醇厚甘甜;久泡紅潤透亮,糯香沉綿。

        金不換則色味更濃,甘美芳醇,口舌生津,入喉順滑綿柔。

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