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        茶葉銷售痛點(茶葉市場的威脅)

        來源:www.collaborativecultures.com???時間:2022-12-03 19:32???點擊:363??編輯:admin???手機版

        1. 茶葉市場的威脅

        不高

        中國紅茶出口虧本;綠茶出口價格與成本持平,沒有利潤;越南成為中國綠茶潛在競爭對手, 日本對中國綠茶不構成威脅。得出結論: 中國茶葉不具有價格競爭優勢,價格低廉是促銷的一種方式。斯里蘭卡紅茶品質高,在國際市場上具有極強的競爭優勢。中國茶葉出口企業贏利主要是從流通領域的“壟斷定價” 著手,其中綠茶贏利高于紅茶。

        2. 茶葉市場的威脅有哪些

        一方面得益于三只松鼠趕上了國內消費升級的大環境和時間點,從堅果品類實現了快速突破;另外,三只松鼠通過成功打造卡通堅果品牌和互聯網短平快銷售模式快速占據了市場份額,成為了堅果電商細分領域領先者。

        隱憂一:產品的同質化與可替代性風險

        1、在堅果電商領域,有新農哥、百味草、貓誠電商、中糧我買網等一大批同質化休閑食品網絡品牌和渠道,另在花茶、果脯類目均有著細分市場領銜的各類品牌,如在茶葉電商品類中有藝福堂、天福茗茶、八馬等行業知名品牌牢牢阻擊。

        3. 茶葉市場混亂

        我國的茶葉市場呈現如下特點:

          1、多:茶葉種類多,行業企業多。

         由于歷史、地理原因,我國茶葉種類眾多,大約有上千種茶葉,僅名茶就有兩百種左右,而每一種茶葉因采摘時節、產地又可分出眾多子類。與茶葉種類多相對應的就是我國從事茶葉種植、加工的企業數量眾多,分布廣泛,據統計我國目前有大約8000萬茶農,7萬家茶企。

          2、亂:管理無序,標準缺失。

           產品種類和行業企業眾多本就容易形成混亂的市場局面,而行業管理部門的無計劃管理和產品標準的不易操作更導致了茶葉行業出現比較混亂的局面。

           近年來,各地大建茶葉城、茶葉批發市場,甚至一個城市建有多個批發市場,超出了市場的需要,結果導致市場內商戶的銷量和利潤越來越薄。而且批發市場由個體商戶組成,自身所普遍存在的散、亂、雜和不易監管等特點,很容易發生漫天要價的情況。管理的松懈也導致食品行業普遍推行QS認證在茶葉行業也得不到有效執行。

          我國現行茶葉品質標準中,關于茶葉的感官品質都采用定性語言描述,消費者難以理解和應用,致使標準在交易定價中很難發揮作用,形成實施上的標準缺失情況。普通消費者在購買茶葉時往往難辨良莠,聽任一些不良茶商的信口胡言,以次充好,長此以往也會抑制消費者需求。

          4、行業內還存在假冒偽劣、農藥殘留超標的情況也嚴重影響了行業形象和消費者的消費需求。

           行業管理的混亂直接導致了消費者選擇的障礙,降低消費者對產品的信任度,這也是為什么多數消費者買茶都要先看、先嘗后買的原因。

        5、弱:企業實力弱,品牌意識弱。

          我國茶葉企業數量雖多,但多數都非常弱小,規模上億的企業屈指可數,而且沒有能夠主導行業發展的企業。7萬家茶企共實現茶葉總產值300億元人民幣,而同年僅聯合利華立頓一家茶業年產值即達到230億元人民幣,相當于國內茶葉產值的2/3強。

          我國多數企業還處于小規模、分散經營的階段,采用傳統粗放經營模式,通過分布在各地的同鄉和批發商銷售。產品也主要依靠散裝形式銷售,茶企普遍缺乏品牌意識。目前我國有7萬家茶廠,注冊了自己品牌名稱的還不到1000家。

          6、 產品、服務同質化。

           受到國八條的限制,高端禮茶市場受到了制約。隨著茶葉市場競爭的不斷增強,養生茶市場,不斷發展同時,出現的各種互相仿效,從產品質量到產品包裝都出現較為同質化的現象。服務也越來越同質化,都做茶葉送禮,都做傳統茶文化,但是卻沒有作出特色和新意。

        在這樣的市場環境下,本源養生茶整合集種植、生產、銷售為一體的產業化優勢,大力發展綠色有機茶,不斷提高茶葉的品質,杜絕農殘、重金屬殘留,給消費者提供放心的茶葉體驗。并在不斷發展的過程中,大力發展茶葉養生文化,整合整店輸出的連鎖模式,不斷擴大銷售的網絡,給眾多加盟商對經營茶葉樹立了市場的信心,也為投資者提供了一個良好的創業平臺。

          7、 產品過于單一

          現在的不少茶葉品牌,產品結構都關于單一,比如八馬的鐵觀音、大益的云南普洱茶等。由于簡單化單一經營,投資者眾多,造成惡性競爭,經營困難。正是由于這個原因,給本源養生茶多元化產品經營提供了大量的市場機遇。茶葉養生市場形成了多元化、多層次的消費格局。

          本源養生茶含有茶葉品種包括:云南普洱茶、安化黑茶、綠茶、紅茶、烏龍茶以及保健花茶等,產品款式達300多種,滿足了消費者的多元化需求。

          8、 產銷分離,過于重視產品包裝。

          在茶葉市場上,當前的一些茶葉品牌是產銷分離得而,甚至一種產品從茶廠里生產出來,要經過多級代理,最后才流到終端,到達消費者手里。這樣不僅會造成利潤的環環折扣,降低了零售產品利潤,卻讓消費者為高價茶葉買單。

        4. 茶葉市場的威脅是什么

        榷茶和茶馬互市,是我國宋代乃至明清茶政的兩項主要內容。所謂“茶政”,無非也就是國家對茶葉生產、貿易、稅收等所頒布和制訂的一些規定、制度、法令和政策等內容的總稱。

        換句話說,茶政也即政府對茶葉生產、運銷的一種干預,是茶業一定發展的一種標志。如前所說,我國最初的茶政,建之于唐。

        據考證,我國也即唐代的茶政,是從貢茶和征收茶稅所開始的。

        以貢茶和稅茶的時間來說,貢茶比課收茶稅的時間似乎還要早些。所以,如袁高和李郢等關于茶山貢茶詩中吟及的“陰嶺芽未吐,使者牒已頻”;“陵煙觸露不停采,官家赤印連帖催”等詩句所示,這些貢茶的詔諭和碑文,也即構成我國最早的茶葉法規和茶政內容。

        關于唐代稅茶的情況,上節已經介紹,自裴休十二法提出以后,我國茶葉的法制,相對進入了一個比較穩定的階段。但至唐末和五代,茶葉法制又復大亂。如后唐李稟時,“于各要沖設稅茶機構,自湖南至京(今洛陽)六七區納稅,以至商旅不通”。所以,入宋以后,一為國用未豐,需增加茶稅收入;其次也為革除唐朝以來茶葉自由經營收取稅制的種種積弊,故從北宗初年起,就逐步推出了茶葉官營官賣的榷茶制度和邊茶的茶馬互市這樣兩項基本國策。

        或許有人會說,榷茶和茶馬互市,不是在唐代就有了嗎?是的,唐文宗時,王涯為司空,兼任榷茶使,大和九年十月頒令榷茶,但十一月王涯被殺,榷茶剛剛開始就夭折了。所以,榷茶和茶馬互市,雖提出和見之于唐,但實際成制于宋。

        1.榷茶的實施。榷茶是一種茶葉專賣制度,實質上也是一種茶葉稅制。實行榷茶,一般寓稅于中,不再設稅。其實不是不稅,本身首先把稅利就考慮計算在內了。但是,國家或官府對榷茶之利,還不限于茶稅,他們在壟斷茶葉生產和貿易的過程中,通過低價向農民收購,高價向商人售出的手法,一買一賣,轉手之間,除稅額以外,還取得了驚人的差額;這也是其與茶稅又同又不同之處。

        宋代榷茶制度,前后有不少變化。但是,大體來說,宋朝榷茶的規定是,園戶(山區種茶的農民)生產茶葉,先向附近的山場兌取“本錢”,采制以后,以成茶折交“本錢”;多下來的茶葉,不準賣給別人,要悉數出售給山場。至于茶商買茶,也一改過去向產區農民直接收購的習慣,而是先向榷貨務交付金帛,然后憑券到榷貨務貨棧和指定的山場兌取茶葉再運銷各地。

        宋代榷茶,始于乾德二年(964),是年詔在京、建、漢(漢陽)、蘄口(今湖北蘄春)各置榷貨務開始榷茶。第二年,又以蘇曉為淮南轉運使,“榷舒、廬、蘄、黃、壽五州茶貨,置十四(一作四十四)場,一萌一蘗,盡搜其利”。

        這是宋代開始榷茶的情況,其榷貨務和山場不斷變更,直至太宗太平興國年間,才相對穩定為六務十三場。其六務為江陵府(今湖北江陵)、真州(江蘇儀征)、海州(江蘇連云港)、漢陽、無為和蘄口。十三場是蘄州的王祺、石橋、洗馬、黃梅,黃州的麻城,廬州的王同,舒州的太湖、羅源,壽州的霍山、麻埠、開順口和光州的商城、子安等。

        宋朝是一個長期在遼、金和西夏侵擾、威脅下被侮茍安的朝代。所以,作為其斂財來源之一的榷茶制度,也常隨政治和軍事形勢的變化而有所變動。

        如最初的榷茶,只限江淮和東南一帶,川峽、廣南,聽民自買自賣,禁其出境。但是,至嘉祐四年(1059),廢榷茶改行通商法(徽宗崇寧后又復榷東南茶葉)。至熙寧七年(1074)“天下茶法既通,而兩川獨行禁榷”;也即全國其他地方可隨便買賣,原來不榷茶的川峽一帶,反倒增設提舉司,“榷川茶以換取邊馬”實行起榷茶來了。

        再如商人向榷貨務購茶,先前只須交付金帛,雍熙后,由于兵戰需要,就改令商人輸粟京師,或納糧于邊塞,然后再按值付券,準予兌賣荊湘、江淮茶葉;這也即北宋時一度所推行過的貼射,三說和四說諸法。

        總的來看,宋代榷制,在徽宗以前,變化較多且亂,崇寧四年(1105)推行引制以后,開始比較穩定下來。引法分長引和短引兩種。長引在商人交納銀錢邊糧以后,由榷貨務發引自買于園戶,然后返銷引面注明的遠方州軍。短引只限于產地和鄰近州縣出售。

        崇寧以后,南宋、元、明和清代,雖然有時也短期實行過稅茶或其他榷制,但基本上都仿效和沿用北宋這種引制,直至咸豐(1855—1866)以后,清廷被迫允許外商在我國腹地開廠設棧,引法漸廢,榷茶才最后為厘金和其他捐稅所替代。

        2.茶馬互市的成制。茶馬互市,是我國唐宋至明代時在邊境少數民族地區施行的一種以茶易馬的貿易制度。我國內地有茶缺馬,北方和西北少數民族地區,又多馬和無茶,故我國歷史上的邊茶貿易,長期就多采用以茶易馬或以馬換茶的交換形式。

        從文獻資料來看,早在唐代,就有“回紇驅馬市茶”的記載。但是,不說唐代,即便五代和宋朝初年,這種茶馬交易,也未成為定制。因為至宋朝初年,與邊疆少數民族博馬,主要還是用銅錢。至宋太宗太平興國八年,鹽鐵使王明才上書:“戎人得銅錢,悉銷鑄為器”,這樣乃設“買馬司”,正式禁止以銅錢買馬,改用布帛、茶藥主要是茶來換馬。這可能也是我國由國家最早制定的茶馬互市的政策。在設買馬司的同時,于今晉、陜、甘、川等地廣開馬市,大量換取吐蕃、回紇、黨項等族良馬。神宗熙寧七年,在四川也推行榷茶,于川(成都)、秦(甘肅天水)分別設立茶司和馬司,專掌以茶易馬之務。

        南宋時,吳曾在《能改齋漫錄》中形容說:“蜀茶總入諸蕃市,胡馬常從萬里來”,就是描寫熙寧建立茶、馬司以后的情況。至“紹興初,陜西失守,……乃奏合四司為一司”;即朱高宗趙構,詔并川秦茶馬四司為都大提舉茶馬司。

        所謂都大提舉茶馬司,《宋史·職官志》稱:“掌榷茶之利,以佐邦用;凡市馬于四夷,率以茶易之?!贝藱C構設立以后,南宋茶馬互市的機構,就相對固定為四川五場,甘肅三場這八個地方。川場主要用來與西南少數民族交易,所換馬匹,大都用來作役用。秦場全部用來與西北少數民族互市,所博馬匹高大健捷,主要用之以為戰馬;這也是當時茶馬互市的重點所在。

        元朝不缺馬,邊茶主要以銀兩和土貨交易。明代初年,恢復茶馬互市,一直延續到清代中期,才漸漸廢止。由上述榷茶和茶馬互市,我們從茶政的建設上,同樣也能看到宋代在我國茶業史上所具的承前啟后的作用。

        5. 茶葉市場的威脅論文

        鴉片戰爭的失敗和一系列不平等條約的簽訂,使得中國社會性質發生根本性的變化:中國開始淪為半殖民地半封建社會。

        政治上,滿清政府開始一步步成為列強統治中國的工具,隨著中國的領土、領海、司法、關稅和貿易主權開始遭到嚴重破壞,中國逐漸由一個獨立自主的國家淪為半殖民地半封建國家。

        經濟上,隨著列強向中國傾銷產品和對中國絲、茶等農副產品的收購,逐漸把中國卷入世界市場;原本占主導地位的自給自足的自然經濟受到強烈沖擊,中國日益成為世界資本主義市場的一部分。這在客觀上促進了中國商品經濟的發展,有利于中國民族資本主義的興起。但是外國資本主義進一步激化了階級矛盾,一定程度上致使了太平天國運動的爆發。

        思想文化上,鴉片戰爭后有一部分知識分子開始拋棄陳腐觀念,注目世界,探求新知,尋求強國御侮之道,萌發了一股向西方學習的新思潮,對封建思想起到了一定的沖擊作用。社會矛盾上,隨著社會性質的變化,中國社會的主要矛盾也由地主階級和農民階級的矛盾,變成外國資本主義與中華民族的矛盾、封建主義與人民大眾的矛盾。中國人民的革命任務,從反封建變為既反封建又反侵略。由此,中國從封建社會步入半殖民地半封建社會,是中國近代史的開端,也是中國舊民主主義革命的開端。

        外國資本主義從中國得到了割讓香港島,賠款2100萬兩銀元,開放廣州、福州、廈門、寧波、上海五口通商,以及協定關稅權、領事裁判權、片面最惠國待遇等一系列特權,嚴重損害了中國的獨立主權?!赌暇l約》簽訂后,美國、法國接踵而來,乘機索取特權,強迫清政府簽訂了一系列不平等條約。鴉片戰爭標志著中國近代史的開端,從此中國開始經受更加深重的苦難,中國人民面臨著更為復雜曲折的斗爭。

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