1. 怎么判斷熟普洱茶好不好
普洱熟茶的好壞與否，可以從幾個方面來判斷：
第一是外形，好的普洱熟茶，色澤呈褐紅，表面油潤光亮，芽葉顯毫，粗老葉或茶梗較少。
第二是香氣，干茶香氣清爽，無霉臭味。茶湯香氣純正，無異雜味，高品質的熟茶，還會有樟香、荷香味。
第三是湯色和滋味，好的普洱熟茶，湯色紅濃，茶湯清澈透亮（類似好的酒一樣，其透亮和水的透亮是不一樣的）。滋味醇和帶粘稠感，不應有霉味，特別口腔和食道內不應有叮、麻、掛等不良感覺。
第四看葉底，泡完的茶葉，色澤均勻（如果有部分綠色，說明發酵不完全；如果有碳黑色，說明發酵過度），柔韌有彈性，不腐也不碳化。
2. 怎么判斷熟普洱茶好不好呢
對于大眾來說，普洱熟茶更能贏得人們的喜歡。也的確有普洱越陳越好的說法。不過，現在因為普洱的炒作，出現了很多的劣質普洱，特別時普洱熟茶。所以現在也有一些人改喝普洱生茶。茶一定要喝干凈的茶，所以還是應該去正規的茶廠，茶樓買。
要看你的胃好不好。熟普養胃，胃寒的最好不要喝生普。普洱茶存放的年限一般是30年，好的茶是要自己去品的，最好還是挑一些像大益、福今這樣的好品牌。
生茶和熟茶都有好的和差的，有店的話還是到店里買吧！大益牌的要好一點！
生茶或是熟茶，只要“茶質”好，后天保存環境適中，口感和品質將是越陳越好越香，但如果涉及到長期收藏,我們建議以生茶為主，生茶的后天“陳化”空間要比熟茶大。
3. 怎樣判斷一款好的熟普洱茶
紅茶和普洱茶哪個更好？它們之間的區別介紹
外觀的區別
外觀是最好是區別的，絕大多數滇紅茶全是金毫顯出，或是制成螺狀，很容易區別，但也是一種和熟茶長的很像的——老樹紅茶。
古樹普洱茶做成的紅茶，索條偏細并且展現深褐色看不出毫，外觀看上去和普洱茶熟散茶類似，這一情況下要鑒別哪家是熟茶哪家是紅茶，非常簡單，聞味兒。
紅茶干茶聞著有香甜和太妃糖香，香甜濃厚，比熟茶干茶濃許多，熟茶干茶聞著較為口味淡，有芳香和熟茶的渥堆味，比不上紅茶香甜，找二種茶試一下，味兒有挺大差別，非常容易區別出來。
加工工藝的區別
針對滇紅茶而言，加工工藝是導致紅茶和熟茶區別的最首要條件，從原材料上而言，大葉種茶能夠制成普洱茶還可以制成紅茶，重要就在加工工藝上。
熟茶的加工工藝是：茶青—萎凋—茶葉殺青—揉捻—曬青—渥堆發酵—干躁—分篩—揀選—蒸壓成型，的確很繁雜。
滇紅茶加工工藝：茶青—萎凋—揉捻—發酵—塑形—風干—揀選—蛋糕烘焙—包裝—制成品。
較大的區別在發酵這兒，發酵是一個迅速催化反應的全過程，熟茶的發酵水平一般是五至八分，紅茶則是全發酵，也就是說十成發酵，因此熟茶在中后期儲存中也有后發酵全過程，它沒有徹底被崔熟，含有化學物質也有中后期能夠轉換的室內空間。
紅茶則是內質基本上徹底被激起出來，只合適現飲，因此紅茶的保存期一般是三年，熟茶則在將來幾十年也有越愈陳愈香的可能。
此外一個加工工藝上較為關鍵的區別是干躁，在做成曬青毛茶的情況下，普洱茶選用的是曬青，當揉捻之后，選用太陽光晾干，發酵之后，選用房間內旋耕晾曬，在干躁全過程中，普洱茶選用的全是當然晾曬，而紅茶則選用風干。
4. 怎樣辨別普洱的熟茶好和不好
是不好的。
從外觀上來看，高品質的普洱茶一般金毫顯露，條索緊結、重實，色澤褐紅、潤澤。若是色澤發黑或較雜且有青張、枯暗的現象，說明工藝差或者保存不善，一般是不好的熟茶。在緊壓熟茶中，以餅茶為例，主要看條索是否清晰勻整、不缺邊少角、厚薄一致、松緊適度、條索整齊緊結;色澤以黑褐、棕褐、褐紅色為正常。若表面有霉花，霉點的普洱熟茶為劣質品。
5. 怎么分辨熟普洱茶好壞
1.看外形：壓制后的緊熟茶，普遍的做法是在緊壓茶的表面鋪上一層3~4級的茶料，俗稱撒面;光從外表是看不出這個茶的好壞，必須拆開，從斷面處觀察茶料的條索是否分明，顏色是否褐紅顯金，聞干茶氣味應該略帶焦糖氣味為好，絕對不能有酸，霉雜味。
2
/4
2.看茶湯：以玻璃杯來觀察茶湯的顏色，首先要看的是其透亮程度，標準的熟茶茶湯應該是艷紅色而不是黑色，茶湯的透明度越清晰明亮越好，老熟茶茶湯非常的透凈且幾乎沒有沉淀物。再來就是聞茶湯的氣味，焦糖香，樟香為上，如果有霉味則應該放棄。
3
/4
3.品茶湯：入口必須滑甜爽(有種類似米湯的甜滑)，茶湯入口的香氣氣味必須純正沒有異雜味，其口腔回甜的感覺越快越好。
