1. 茶葉的消費趨勢與營銷趨勢
全球茶葉產銷量齊升，中國茶葉市場供應增加較快，綠茶、烏龍茶占主要地位
茶/茶飲品被譽為"世界三大飲料之一"。茶葉行業的上游為茶葉種植，上游行業的發展直接影響到茶葉產品原材料的供應數量與品質；下游是終端消費者與茶葉深加工行業。
近年來，全球茶葉市場需求持續增長，其中，亞太地區的綠茶消費增長強勁，而北美、西歐的紅茶市場也已發展成熟。統計數據顯示，2017年的茶葉消費量約為544萬噸，2015-2017年間年均復合增長率達4.3%，預計2018年消費量為567萬噸，到2020年全球茶葉消費量將超600萬噸。
同時，全球茶葉產量穩步增長，數據顯示，2017年產量共557萬噸，2015-2017年間年均復合增長率達3.5%。預計2018年全球茶葉產量為576萬噸，到2020年產量將超600萬噸。
在國內市場，由于茶園面積穩中增長，湖北、貴州、陜西、江西等省在2017年種植面積分別增加23.6萬畝、21.5萬畝、19.3萬畝、15萬畝，茶葉產量在2017年達到258萬噸。消費量方面，2017年中國茶葉消費量約為193萬噸，消費量穩步增長。2013-2017年，國內茶葉產量、消費量年均復合增長率分別為7.6%、6.0%，預計2018年中國茶葉產量、消費量將分別在277.6、204.5萬噸左右。
目前，茶葉市場中綠茶、烏龍茶占據主要份額，2017年二者比重分別為61%、13%；但近年的產量比重在下降。同時，普洱茶、紅茶、白茶等其他茶葉份額逐漸提升，紅茶、黑茶、白茶、黃茶等茶類占26%。此外，市場上的柑普茶、柑紅茶、花草茶等特色產品及超微茶粉、抹茶、茶飲料、茶保健品等精深加工產品也在增加。
茶葉產業提檔升級，多元化、品牌內涵、健康消費成趨勢
前瞻認為，當前國內茶葉市場已經出現了如下趨勢。
茶葉產業提檔升級。
茶葉是重要經濟作物，也是傳統優勢產業。但是，我國茶產業大而不強、大而不精、大而不彰，質量效益和競爭力差距明顯，影響了茶產業的持續健康發展。
從消費習慣來看，隨著消費群體進一步細分，多元化的消費將成為茶葉市場的新趨勢。茶葉天然、健康的特點以及對茶文化的推廣，使茶葉為越來越多的人所接受，茶葉的主要消費人群也從中老年男性為主向各類人群擴散。不同類別的消費者對茶葉的消費需求也存在較大差異，由此衍生出多元化的新需求、新模式。
消費者更加注重品質與品牌內涵。
目前我國茶葉行業企業數量多而分散，企業整體規模不大，作坊式小企業較多，達到一定規模并擁有種植、加工、銷售全產業鏈的品牌企業較少。隨著國內消費水平提高，消費者對茶葉的品質、安全日益重視，己經由購買非品牌茶葉逐步轉向購買品牌茶葉。
品牌內涵變得更加重要，符合消費者感知且獨具特色的品牌將嶄露頭角。
未來幾年，茶行業“品類強，品牌弱”的局面還會長期存在，其中一個重要因素就是高度同質化和簡單粗放的品牌建設思維。在對消費者的調研中，“品牌”成為消費者選購茶葉時的首要關注因素，消費者對于知名茶企的品牌溢價接受度遠遠超過想象。另一方面，新的業務模式以及跨界融合，將為茶企帶來更多的機會。從“+互聯網”、“+旅游”、“眾商模式”、“私人訂制”等新的業務模式和跨界融合不斷出現。
健康主題的消費需求日趨強烈。
飲茶是一種有利于身體健康、可提高生活品質的習慣，符合現階段消費者對健康和高生活品質的訴求。飲茶人群的增長帶動著茶葉市場規模擴張，促使茶業企業擴大生產，使一些品牌認可度高的茶葉企業脫穎而出。人們對生活品質的要求越來越高，有機茶類似的健康類食品，必然將進入千家萬戶；在食品安全丑聞不斷爆出的今天，一些中高端人群更加需要健康的食品和綠色的食品。
——以上數據和分析參考前瞻產業研究院發布的《中國茶葉行業產銷需求與投資預測分析報告》。
2. 茶葉的消費趨勢與營銷趨勢論文
使得茶葉的文化得到推廣與了解
3. 茶葉的市場策略
優質中期茶、老茶交易法則
優質中期茶、老茶交易法則：沒有交易就沒有漲價，買得越多，漲得越猛。茶葉年年發，新茶年年有，但優質的中期茶與老茶屬于不可再生資源，因為你無法復制過往的時間，總量有限，喝一片少一片，越少越值錢，好的中期茶還可以走大貨，表現非常優秀的老茶，將來不是當標本茶賣，就是當孤品供起來。拆箱不值錢那是金融的游戲，真正好的中期茶、老茶將來就是要拆開零賣。普洱茶越來越成為時間的藝術，就像以前大益的集郵者、山頭茶的集郵者一樣，以后時光集郵者會推動中期茶、老茶的進一步繁榮，從新到老，把每一個年份都收集整齊，這是集郵黨的癖好，這樣的日子很美妙，茶葉就這樣賣掉……
擁有優質中老期茶的，也是玩新茶的高手，中期與老茶抬價惜售，新茶以復刻版的名義，玩一把茶農玩不了的經典概念，從而大量賣新茶。嫌年份茶貴的諸位看客，可以體驗實惠的復刻版。
集郵黨是新時代的帶路黨
我為什么看好集郵黨？因為集郵黨是優質中期茶、老茶的帶路黨，其收集路線代表行業風向標。
如今的集郵黨，很多已經品牌化運作了，以民間私人博物館的形式，打造當地城市的文化高地，小而美，小領域里的集大成者就是其顯著標簽，這也是其跟官方博物館的競爭優勢所在，不比大而全，只比小而精！
他們若干年前是字畫、古玩、茶器、茶葉等等雅玩的瘋狂愛好者，長期不斷買、買、買，不小心買成大藏家，沒辦法，被迫走上民間博物館的文化地標道路。這一搞，還真鼓搗成了時尚風向標。比如以收藏茶器來勢洶湧的深圳不二人文空間，再比如東莞玩音樂出身的“樂人谷”，收集了滿屋子的茶事檔案、茶器與藏茶（康磚）。
如此看來，具備稀缺性與升值空間的優質中老期茶，與集郵之集大成者——私人主題博物館深入結合起來，是門不錯的生意！
誠信交易平臺的機會
與擁有優質中期茶、老茶的廠家、商家與藏家結盟，打造中期茶、老茶的誠信交易平臺，可以掌控優質貨源，攫取行業話語權，制訂全新的游戲規則，告別中期茶、老茶水太深之現象，建立優質中期茶、老茶數據庫，通過專業平臺幫助經銷商與消費者選茶，從而構建一套建立在大數據基礎上的“優質倉儲+互聯網+線下展示與體驗”交易體系。
在“優質倉儲+互聯網+線下展示與體驗”模式下，中期茶與老茶的交易將進入專業平臺化運作時期，其不僅僅是簡單控制貨源，而是提供了一套全新的系統化解決方案。這也許可以算中期茶、老茶的新零售吧
4. 茶葉的消費趨勢與營銷趨勢分析
目前，我國的茶葉銷售渠道已經逐步呈多元化的趨勢，除了傳統的茶葉批發市場外，茶葉零售店，茶葉連鎖店，品牌茶樓、茶藝館、茶葉超市賣場、酒店茶葉專檔、旅游景點茶葉專賣、高檔會所等都漸漸在茶葉銷售渠道中占據了一定的地位。
在這種茶葉渠道不斷多元化的趨勢下，茶葉公司需要根據自已的經濟實力、茶葉品牌定位、茶葉公司文化、茶葉公司設立的遠景發展目標等，來選擇一個適合自己產品銷售渠道非常重要
5. 茶葉的市場營銷策略
1、首先要做好推銷準備：要做好市場調查，了解客戶群是哪類人，比例老人、中年人、白領、普通大眾等，在此基礎上做一個針對他們的宣傳或是策劃，最后是展開推廣。
2、其次要有個好的推廣方式：茶葉銷售要與茶莊、超市合作，包裝成一品牌，前期要鋪貨和店主或超市打下基礎。
3、在進行茶葉產品線規劃時首先要考慮的是細分市場的接受度和認可度，而不是把那些陳芝麻爛谷子的老掉牙東西強加在茶葉分類上，這不是產品線規劃，是在自己給自己找麻煩。大家翻爛了古書，去找牽強附會的陳詞濫調，卻不花費哪怕一半的時間去進行市場店調研，去研究消費者到底需要什么樣的茶葉。而茶葉本身的亮點卻沒人去挖掘，這卻正是消費者關注的地方和可以帶來大規模銷售的東西。
茶葉企業想做大茶葉銷售規模，樹立良好的品牌形象必須放棄散茶銷售，實行專業化包裝，用品質的觀念、新穎的包裝、獨特的廣告宣傳以及優質的服務，為企業品牌和產品品牌樹立良好的形象，以此來打動消費者，促進銷售，拉動市場。
6. 茶葉營銷展望
以茶散郁氣。
以茶驅睡氣。
以茶養生氣。
以茶除病氣。
以茶利禮儀。
以茶表敬意。
以茶嘗滋味。
以茶養身體。
以茶可行道。
以茶可雅志。
(一德)以茶散郁氣。是指人如果遇到煩悶之事，飲一杯茶，就會產生愉悅之感，煩悶之氣就會消除，又可以高高興興的生活和工作了。
(二德)以茶驅睡氣。早上起來睡意未消，或者飯后，或者工作中……有睡意，喝茶就會驅逐睡意，提振精神。
(三德)以茶養生氣。茶能夠讓愛茶的人們優化體內環境，改善生命體征。茶水的滋養，能讓人意氣風發，生機勃勃。
(四德)以茶除病氣?！爸T藥為各病之藥，茶為萬病之良藥?！?唐。藥學家陳藏器)深刻證明了茶的有益健康的作用，健康的身體病氣全無！
(五德)以茶利禮儀?！昂箍蛠聿璁斁啤笔谴椭?，禮節之意。很多會議，座談，論壇……都會用茶來表情達意。
(六德)以茶表敬意。來客敬茶是基本的尊敬之意。寺廟禮佛，家堂敬祖，節日敬神……大部分都是用茶來表達敬仰，敬意，尊敬的。
(七德)以茶嘗滋味?，F代科學技術從茶葉中發現有幾百種芳香物質以及許多有益健康的內含物質。不同地方的茶葉由于內含物質的細微差別，都有不同的口感和滋味呈現。品茶飲茶就是品嘗風味和滋味！
(八德)以茶養身體。茶葉中的內含物質有益健康的結論，已經得到了現代科學實驗的肯定和理論推廣，這是人們應該堅持飲茶以養身體的保證。
(九德)以茶可行道。道，是自然，是規律，是潮流。喝茶就是適應自然，就是尊重規律，就是順應潮流。
(十德)以茶可雅志。志存高遠，展望未來。志向遠大的人，看似優雅隨和，實際上堅韌不拔，任勞任怨！
7. 茶葉消費者市場分析
作為茶葉的故鄉，中國既是產茶大國，同樣也是茶葉消費大國。目前，中國茶葉產量結構穩定，但綠茶產量遠超其他茶葉品種。以2020年為例，在六大茶類中，綠茶產量最高，高達184.3萬噸，而紅茶、黑茶、烏龍茶、白茶、黃茶產量則分別為40.4萬噸、37.3萬噸、27.8萬噸、7.4萬噸、1.5萬噸。
或因產量高，又或是受飲茶習慣等因素影響，綠茶成為大部分中國消費者線上購買茶葉時的首選，占比達71.9%。此外，不少消費者也喜歡在線上購買紅茶、烏龍茶、花草茶、養生茶、白茶、黃茶等茶葉品類，占比分別為60.8%、45.5%、43.6%、42.2%、23.7%、9.0%
8. 茶葉的消費趨勢與營銷趨勢的關系
在清朝中后期，由于鴉片戰爭打開了中國的市場，也由于西方國家的工業化，使得西方國家的生產率和軍事能力增強。
他們掠奪廉價的茶葉，用機器代替手工加工生產茶葉，使成本大幅度降低，沖擊著中國的國內市場與中國的海外市場，使得茶葉的銷量大幅度降低。