茶與純凈水有什么區別??什么是茶?????

一、茶與純凈水有什么區別??什么是茶?????

茶中的主要成分是水（75%―78%），還含有茶多酚、生物堿、氨基酸、色素、維生素等物質，是一種混和物，而純凈水是蒸餾得到的，是純凈物。

一個是混合物，一個是純凈物。

在純凈水中加上茶葉，茶多酚浸入純凈水中，茶是一種固體。

二者關系：茶葉放在純凈水中變成茶

二、泡茶喝用純凈水還是自來水好？

泡茶喝用純凈水相對比較好。

純凈水是以符合生活飲用水衛生標準的水為水源，采用蒸餾法、電解法、逆滲透法及其他適當的加工方法制得，純度很高，不含任何添加物，可直接飲用的軟水。

用純凈水泡茶，不僅因為凈度好、透明度高，沏出的茶湯晶瑩透澈，而且香氣滋味純正，無異雜味，鮮醇爽口。

純凈水雖不會使茶葉的滋味得到最大的發揮，但也不至于損害茶葉的滋味。所以，如果不知道該選用何水的情況下，純凈水是相對保險的選擇。

自來水是最常見的生活飲用水，其水源一般來自江、河、湖泊，是屬于加工處理后的天然水。一般會含有氯氣，并在水管中滯留較久的，還含有較多的鐵質。

從我國的環境現狀看，各地區自來水的水質不盡相同。比如我國北方水質較硬，我們一般不建議用自來水泡茶；

但在自來水水質較好的情況下，我們可以選擇相對經濟實惠的自來水，如再用過濾器過濾一下會更好。

選用自來水泡茶時，可以先打開水龍頭，放掉含有鐵銹的水。煮沸時，稍開蓋十五秒左右，揮發掉氯氣，這樣就可成為較好的泡茶用水了。

泡茶喝用純凈水相對比較好。

純凈水是以符合生活飲用水衛生標準的水為水源，采用蒸餾法、電解法、逆滲透法及其他適當的加工方法制得，純度很高，不含任何添加物，可直接飲用的軟水。

用純凈水泡茶，不僅因為凈度好、透明度高，沏出的茶湯晶瑩透澈，而且香氣滋味純正，無異雜味，鮮醇爽口。

純凈水雖不會使茶葉的滋味得到最大的發揮，但也不至于損害茶葉的滋味。所以，如果不知道該選用何水的情況下，純凈水是相對保險的選擇。

自來水是最常見的生活飲用水，其水源一般來自江、河、湖泊，是屬于加工處理后的天然水。一般會含有氯氣，并在水管中滯留較久的，還含有較多的鐵質。

從我國的環境現狀看，各地區自來水的水質不盡相同。比如我國北方水質較硬，我們一般不建議用自來水泡茶；

但在自來水水質較好的情況下，我們可以選擇相對經濟實惠的自來水，如再用過濾器過濾一下會更好。

選用自來水泡茶時，可以先打開水龍頭，放掉含有鐵銹的水。煮沸時，稍開蓋十五秒左右，揮發掉氯氣，這樣就可成為較好的泡茶用水了。

自來水好。

純凈水通過反滲透原理，只保留水分子，當中就沒有其它雜質（包括礦物質），

所以每次沖泡出來的茶，口感就非常穩定，不會變化。

自來水要看當地的水質情況，漂白水及管道的新舊也會大大影響到茶湯的口感。

城市自來水一般經過消毒和過濾,比較清潔衛生,適合飲用。但有時用過量的氯化物來消毒會帶有氣味,而且水中的礦物質對茶葉品質是有影響的,如高價氧化鐵含0.1ppm時,茶湯品質就不好,鈣到4ppm時滋味發苦,鎂在茶湯中達2ppm時茶湯變淡。

而純凈水中除了含CO2外,基本不含其它溶解物,用來泡茶不影響茶的品味,有利于評茶。當然,泡茶用水最好還是用泉水。

喝什么水對身體好？

三、用純凈水泡茶好還是用自來水泡茶好？

自來水泡茶更好

當然，如果有條件當然是用井水泡茶最好了。

原因：

用純凈水泡的茶葉顏色呈淺黃色、茶葉伸展速度很快，茶水的香味要淡些，口感清香度不夠，茶水透明度高；用井水泡的茶葉顏色呈淺綠色、茶葉伸展速度緩慢，茶水的香味更濃烈，口感更清香，茶水透明度高。

用井水泡茶，杯子內壁四周以及茶葉上都產生許多氣泡，而純凈水則是在沒水的杯壁有許多水珠，

井水無任何污染，具有穩定的pH值、水溫，以及含有對人有益的礦物質和微量元素，如：鈣、鎂離子；而純凈水去除了水中礦物質、有機成分、有害物質及微量生物。

希望我的回答能幫助到您，也希望您能采納，謝謝！

這幾天，“自來水”成了茶界網紅。問您一個簡單的問題?！澳X得自來水，適合泡茶嗎？”不出意外，您也會糾結，給不出標準答案。自來水到底能不能泡茶呢？作為過來人，經驗之談，最好別用自來水泡茶。

四、同樣的茶葉，用純凈水泡出來是綠色的，用自來水泡出來是黃色的，怎么回事？

??????自來水經過長長的管道，里面含鐵量較大，鐵與茶水中的堿性物質的化合物呈紅褐色，與茶湯本身的淡綠色相混，就成黃色了。非但不好看，也大大地害茶香、茶味，所以泡茶要用好水。純凈水比自來水好很多。

五、茶葉能否過濾成凈水

? ? ? 可以，人體排出的尿都可以過濾成凈水，茶葉自然不例外。這項技術早就有了，飛船進太空，宇航員自己體內排出的尿經過過濾，直接直接循環使用。

??????不過這是更高的過濾技術，我們面對的有普通的家用過濾機，也可以搞定?，F在那種超濾凈化水機，有五六道過濾程序，活性炭、超濾膜等，采用納米技術過濾，只有水分子可以通過，任何雜質、其它物質都可以阻擋在外，所以出來的水就只是水，純凈水。

?????采納我吧。奮發碼字，真不容易，比農民工還累。

? ? ?

? ? ? ?如果是好茶葉水，就別過濾了。太浪費了，哈哈，請您喝一杯。