1. 無量山茶特點價格
云南的十大名茶主要有大餅茶、龍騰滄江、八角普洱茶、有機普洱茶、老班章普洱茶、帝泊洱茶、龍生綠茶、生茶、沱沱茶、大益普洱茶等茶。普洱茶主要生產在云南的一些地區，以西雙版納為主要生產地。普洱茶的外觀上有些許嫩毛，頂部成尖角，上面干后為綠褐色，有一些光澤，下部為淺綠顏色，可以清楚的看到網脈狀。普洱茶在選擇的時候可以觀察茶葉的外觀，茶葉顏色較為新鮮，呈現綠黃色，味道比較濃。挑選普洱茶的時候可以看茶葉的包裝，如果茶葉的包裝略顯黃色，則說明茶葉為舊茶葉，不是新茶葉。
2. 無量山茶是什么茶
1、南澗綠茶
南澗綠茶為中國地理標志產品。茶葉外形色澤墨綠，湯色黃綠明亮，葉底黃綠勻嫩。
2、無量山烏骨雞
無量山烏骨雞屬肉蛋兼用型雞種，主要分布于大理州南澗縣等地，2010年被列入中國國家畜禽遺傳資源名錄。用無量山烏骨雞做的酸木瓜煮雞、粉絲雞極具當地風味。
3、鍋巴油粉
鍋巴油粉也稱為豌豆油粉，南澗縣特色美食。制作方法為：選用豌豆粉制作，要小火慢煎將鍋巴碾平漸薄，煎成略黃再起鍋。
4、南澗耙肉餌絲
米制品中的精品——餌絲，由稻米加工而成，然口感和形狀都極有“個性”：呈長、方、粗絲狀，口感柔、糯。細長綿柔，有韌性，帶嚼勁！一碗餌絲，包含了南澗人的那種包容情懷，熱情民俗，古樸的民風！扒肉餌絲，是南澗的招牌餌絲！
5、火腿雜菜
這是用無量山火腿，配上七道菜煮成的，這道菜一定要用南澗獨有的面醬做出來的蘸水蘸了才最好吃。
3. 無量山小葉種茶葉
我國是世界上最早種茶、制茶、飲茶的國家，茶樹的栽培已有幾千年的歷史。在云南普洱縣有棵“茶樹王”，高13米，樹冠32米，已有1700年的歷史，是現存最古老的人工栽培茶樹。唐朝陸羽所著的《茶經》是世界第一部關于茶的科學專著，他被人們稱為世界第一位茶葉專家。
同時茶樹起源云南，茶樹種類多樣化中心也在云南，品種資源豐富為世界之最！
經1980年代全面考察征集，獲得資源材料410份，近緣植物20份，地方群體良種26個，優良珍稀單株110個，在省茶科所建立國家資源圃30畝，保存茶樹品種和品種資源共810份。
從分類上認定，全世界現有茶種37個，變種3個，云南有31個種，2個變種，共33個種，它們分屬于4個系： 五寶茶系：廣西茶、大苞茶、廣南茶、五室茶、疏齒茶；
五柱茶系：厚軸茶、五柱茶、老黑茶、大理茶、滇緬茶、園基茶、皺葉茶、馬關茶、哈尼茶、多瓣茶；
禿房茶系：勐臘茶、德宏茶、突肋茶、擬細萼茶、假突房茶、榕江茶、紫果茶、多脈茶；
茶系：茶、苦茶（變種）、白毛茶（變種）、普洱茶、多萼茶、擬細萼茶，元江茶、高樹茶。
茶樹品種主要分為兩類：群體種、無性系品種
群體品種有：勐庫大葉茶，勐海大葉茶，鳳慶大葉茶（以上為國家級良種），元江糯茶，秧塔大白茶，鎮源馬鐙茶，綠春瑪玉茶，漭水大葉茶，冰島大葉茶，壩子白毛茶，云龍山大葉茶，景谷大葉茶，團田大葉茶，邦東大葉茶，官寨茶，大廠茶，瀾滄大葉茶等。
無性系品種簡介
無性系品種是以無性繁殖方式選育出來云南大葉種的后代。主要有云抗43號、長葉白毫；云抗1O號、云抗14號；云梅、云瑰、矮豐等；云選9號、云抗37號，它們都是勐海種的后裔。在上世紀云南省政府行為參與下，以“云抗1。號”為代表的云南大葉種“勐海種”的后代，被廣泛推廣到云南各地，并有繁殖擴大的趨勢。
云南瀾滄江流域是大葉種茶樹品種資源十分豐富的區域“勐海種”：以西雙版納勐?？h為中心，經引種主要分布在西雙版納、思茅市。上世紀8O年代中后期被大量引種至滇東南、滇中等地。
云南茶區遼闊，有120余個縣產茶。但茶葉主產區主要分布在北緯25·以南、哀牢山以西、怒江以東、瀾滄江中下游兩岸地帶。按習慣分為滇西、滇南、滇中不口滇東北四個茶區。云南大葉種茶樹集中分布在滇西、滇南兩大茶區。
(1)滇西茶區：包括臨滄、保山、德宏三個地區19個市縣。該區為云南省最主要的產茶區，占全省茶區總面積的50.14％，茶葉產量占全省總產量的55．58％。主要產茶縣有鳳慶、云具、臨滄、雙江、永德、鎮康、滄源、昌寧、騰沖、龍陵、潞西等縣。自然條件優越，大部分屬中亞熱帶、北亞熱帶，少數縣為南亞熱帶山地高原季風氣候，年平均溫度14．7～19．5℃，年積溫4000到7500℃，年降雨量1100～2100毫米，相對濕度75％～85％，土壤以山地紅壤為主，ph值5.0～5．5左右。在茶樹適宜性規劃中，滇西茶區被列為最適宜云南大葉種茶樹生育的地區。
(2)滇南茶區：包括思茅地區、西雙版納州、紅河州、文山州共四個地州，24個縣。該區占全省茶園總面積的38．06％，占總產量的36．14％。主要產茶縣有勐海、景洪、勐臘、思茅、景谷、景東、普洱、瀾滄、江城、墨江、西盟、元陽、綠春、金平等。大部分屬北亞熱帶、南亞熱帶氣候，年平均溫度16．4—21．7℃，年積溫5069．2—7629．0℃，極端最低溫度-0．5～-5．5~C，極端最高溫度31．5—41℃，年降雨量充沛，大多數縣為1200毫米左右，全年降雨80％集中在5～10月，冬春霧日長達100天以上，土壤為磚紅壤性紅壤、紅壤等。在茶樹適宜性規劃中，滇南茶區被列為最適宜云南大葉種茶樹生育的地區。
需要說明的是：云南滇中茶區的大理、楚雄、昆明，是一個大葉種茶樹向中小葉種茶樹過渡的區域，在該區域內，大、中、小葉種茶樹間而有之?；镜姆植家幝墒羌t水河、南盤江、元江、哀牢山、無量山、怒山以南一線，是大口十種茶樹的集中分布區，該線以北為大葉種向中、小葉種茶樹的過渡區，微域環境里的茶樹究竟是否屬于云南大葉種，受云南立體農業氣候決定，應區別對待。
剛接觸普洱茶之時，聽到很多說法，看到很多包裝。其中最有趣，同時也最有迷惑性的當然不是：大樟樹林，喬木老樹，肥芽厚葉，人工采摘，低度產量。（——鄧時?！镀斩琛罚?。
而是凡說起新樹茶園就稱為:臺地茶——密植矮化灌木茶。
我之所以要特意說起臺地茶樹是大喬木是因為我原來認為它是灌木，但前一段時間翻看從前拍得錄像帶，發現臺地茶有主干，挖起的有主根（雖然不是很壯，且側根也發達），所以才考慮這個引起我錯覺的問題。為什么說具有很大的迷惑性，太多人贊同這一點：密植新茶園就是灌木茶，而且密植度達到三千至五千棵每畝。我們來看看實際情況如何？
1、云抗10號（國家級良種）
無性繁殖系，屬喬木型、大葉類、早生種。樹姿開張，主干明顯，最低分枝高12.2厘米，分枝密、葉片水平狀著生。三年投產，投產當年畝產干茶77.4kg，五足齡畝產干茶147.4kg。
2、云抗14號（國家級良種）
無性繁殖，屬喬木型、大葉類、中生種。樹姿開張，主干明顯，最低分枝高14.1厘米，分枝密，葉片稍上斜狀著生。產量高，比勐海大葉種高39%。
3、長葉白毫（省級良種）
無性繁殖系，屬喬木型、大葉類、早生種。
樹姿開張，主干明顯，分枝密，葉片呈下垂狀著生。產量高，比勐海大葉種增產24%以上。
以上皆由由云南省農業科學院茶葉研究所選育而成。適宜在極端氣溫在-3度以上地區推廣
4、雪芽100號（地區級良種）
無性繁殖系，屬喬木型、大葉類、早生種。樹姿直立型，主干明顯，生長勢強，分枝部位高，枝條著生角度小，適合密植。比勐海大葉種增產20%以上。
5、云瑰（省級良種）
無性繁殖系，屬喬木型、大葉類、早生種。由云南省思茅茶樹良種場選育而成樹姿開張，主干明顯，分枝角度大，低位分枝多，葉片水平狀著生。比云抗10號產量高23.1%。
6、矮豐（省級良種）
無性繁殖系，屬喬木型、大葉類、早生種。樹資開張，樹型低矮，主干較明顯，分枝部低，角度大，葉片略下垂狀著生。
比云抗14號增產31.3%。適合在氣溫不低于-3℃茶區推廣。
7、短節白毫（地區級良種）
無性繁殖系，屬典型喬木型、大葉類、中生種。直立株形，主干粗大、明顯，分枝角度小，分枝部位高，枝層間距小，故能形成樹冠緊湊、濃密的豐產樹型。葉片略上傾狀著生，產量高，與云抗10號差不多。
8、云梅（省級良種）
無性繁殖系，屬喬木型、大葉類、早生種。樹姿特別開長，主干明顯，分枝角度大，樹冠下部的骨干枝能水平狀著生，構成寬大稀疏的樹冠。葉片水平狀著生，比勐海大葉種增產36.2%。適合在云南氣溫不低于-3度綠茶區推廣。
以上皆由云南省思茅茶樹良種場選育而成，除矮豐云梅外適合在極端氣溫不低于0度茶區推廣。
9。臺茶12號（省級良種）又名“金萱烏龍”簡稱“金萱”。無性繁殖系。由臺灣省茶業改良場以“臺農8號”為母本、“硬枝紅心”為父本經有性雜交育成。屬灌木型，中葉類、中生種。樹姿開張，生長勢強，分枝密。適制包種茶與烏龍茶，香味高雅，帶濃厚的玉蘭香氣，極適合制鐵觀音型茶。適宜在臺灣省中部茶區推廣。
近年來滇西南茶區廣泛引種，獲得成功。
密植而不高產，高產又不高質，高質卻不高價。例如云抗十號由于根系發展不理想，且抗病蟲害能力到現在已經很差。根本就應換植，但實際情況如何？還不是大量種植。
曾經有各種檢驗報告，茶園臺地茶的品質最好。但是喝茶品茶鑒定茶最終最有效最不可替代的是：人的參與。
說起檢驗，非洲某地的茶葉茶多酚含量幾乎比中國所有地區的茶葉都要高，但是制成品不是頂級品。茶制品生化組成部分至少在五百種以上。其口感品質是所有成分的綜合體現。而這五百多種成分是可以產生各種組合的，可以想見其變化無窮無盡，怎會是一些或簡單或復雜的設備就能分析出來的呢？
茶園茶的單一生化組分也許很高，但綜合品質卻絕對比不上老茶山稀植老樹茶的口感。更何況普洱茶的后期陳化中很多不溶性成分與可溶性成分的互相轉化。至少現在沒有人能夠分析出來。例如很多老樹青餅越放茶味越濃就是理論不能解釋的。
臺地茶，我們聯想的總是低矮的灌木。人工栽培的，就說是小喬木。在植物學分類來說，一般只是分喬木和灌木及亞灌木。對有主根和主干的就稱為喬木，對沒有主干和主根的就叫做灌木。而小喬，大喬和偉喬只是簡單的從高度來區別，而這樣的分類并沒有準確的界限。例如就以山茶科植物來說，有五米高的灌木，有十米高的小喬木，并且也有三四米的大喬木。
而人工栽培茶實際上可分為古茶園和新茶園。古茶園的特點就是稀植，最多也就是每畝一百多株，又有相當多屬于混生型茶園，生態良好，平衡且可持續。這樣的茶應該說從很多方面超過了野生型野生茶，另外現在市面上很多人把丟荒古茶園的茶也稱為野生茶，這當然是混淆視聽。概念上就錯了。只能叫野放茶。并且這樣的茶從總體來說質量不會超過管理良好的古茶園茶。
因為任何一種植物遇到逆境，基因總會發生一些變化，原來正常表達產生的蛋白質受阻，從而引起新的適應蛋白質以完成對自身的保護，例如產生逆境蛋白，熱激蛋白，水分脅迫蛋白，厭氧蛋白，活性氧脅迫蛋白。另外茶葉一直不采摘，內含有機酸轉變為脫落酸積累，啟動熱激蛋白和水分氧化蛋白等。其品質難以預估。
還有樹干之粗細，茶樹的高矮與樹齡的大小并無絕對相關。管理茶園本身就以采摘，修剪，臺刈，深耕等實現，茶樹之高度并不固定。以樹的高矮來分喬木和灌木是完全錯誤的，同時以樹干的粗細來研究樹齡也是完全錯誤的，曾有人對版納老樹做出統計，樹圍大小與樹齡不成正比的關系。說個更加簡單的例子。云南騰沖因為地理條件（以火山熱海聞名），樹長得特別快，就以一般的常綠闊葉植物來說，十年以內樹圍可以超過合抱水平。二三年就有碗口粗細（大碗）。而麗江地區的二三十年的也不過如此。
就純野生山茶科植物來說，很多是灌木。并且有高度達到五米之原種。而現在云南的臺地茶，幾乎全部為喬木。（除金宣即臺茶十二號）。這些茶因為改良和密植（密植茶園會有茶樹高度趨同的走勢）分枝較低一般為十厘米左右，但絕對不是灌木。這和江南等茶區的灌木大，中，小葉種有根本的不同。
野生茶樹，極端低溫越低的地方，很多是中小葉種的，但在云南仍然以喬木為主。
4. 無量山普洱茶品種
無名有質價不高，誠信駐基口碑牢。
誠信尋友路亦難，香茗自留秘山腰。
5. 無量山產什么茶
“勐庫十八寨，寨寨出好茶”，這句話無疑是對勐庫茶最高的贊美，然而勐庫產茶的寨子不止十八寨，基本上村村寨寨都有好茶。好茶的基礎離不開好原料，離不開茶樹茶種。
勐庫黃金葉茶葉屬于綠茶，茶性偏寒，未經發酵，黃金芽雖芽葉金黃，但不屬于黃茶，是綠茶的一種，并依據綠茶殺青、揉捻、干燥、封裝的工藝制作而成，其干茶基酸含量高達9%，鮮爽度較高，成品黃金芽茶呈三黃的特點，干茶亮黃，湯色明黃，葉底純黃。
今天我們就來聊一聊勐庫大葉種。
勐庫大葉種
勐庫有許多大大小小的河流，以南勐河為界限，把勐庫分為東西半山。西半山有小戶賽茶山河、茶山溝，大戶賽也有來自大雪山的河流；東半山有那賽河、小村河。這些大大小小的河流最終流入了冰島湖（南等水庫），通過勐庫鎮的南勐河，流到勐勐鎮的勐勐河，注入小黑江，最后匯入瀾滄江，繼續往南。
冰島古茶樹
在《雙江縣縣志》里有寫到：“雙江勐庫大葉種茶是全國優良品種之一，為有性品種，茶樹籽純度高達80%”。關于勐庫大葉種的來源，有古六山引種說，也有無量山引種說，還有邦馬大雪山原生說，眾說紛紜，沒有定論。在冰島茶園里，茶品種混雜，具有明顯的過渡痕跡。
冰島老寨大門
我們可以從基因方面提出一個假設，關于勐庫茶來源的說法，都可能是真的，既有原生基因，也有引種基因。所有品種在這里不斷雜交產生后代茶籽，古人按照“葉形大”這一特征選育出大葉種茶苗進行栽培種植。經過幾次選種種植后形成規模，統稱為勐庫大葉茶。
勐庫大葉種茶苗
勐庫大葉種茶特點：葉片肥厚寬大，滋味香濃耐泡，甜爽飽滿，回甘持久。
勐庫大葉種黃金葉
然而勐庫那么多種茶村出來的茶又有細微的口感差別，有香甜的冰島、厚重的磨烈，有山野氣韻的南迫，也有綿柔的小戶賽。但都具有勐庫大葉種的優良基因與優質口感。
黃金葉茶葉屬于綠茶，茶性偏寒，未經發酵，黃金芽雖芽葉金黃，但不屬于黃茶，是綠茶的一種，并依據綠茶殺青、揉捻、干燥、封裝的工藝制作而成，其干茶基酸含量高達9%，鮮爽度較高，成品黃金芽茶呈三黃的特點，干茶亮黃，湯色明黃，葉底純黃。
6. 無量山茶葉品種有哪些
2016下關 無量緊茶（蘑菇沱）
丙申·無量緊茶，優選無量山海拔2000米以上生態喬木曬青茶為原料精心配制而成，凝聚高山云霧之靈氣，山野氣韻綿長，湯質飽滿濃厚，回味無窮。
7. 無量山茶葉品種介紹
無量山古樹茶口感特點：條索稍長，湯色黃綠尚亮，苦顯澀弱，但澀較長，回甘較好亦生津，湯質尚飽滿，葉底黃綠勻齊，有山野氣韻。
無量山喬木普洱茶茶面條索肥壯、外觀油潤泛光、銀毫密布、表里如一,湯色栗紅，晶瑩透亮，入口滑潤，滋味醇厚濃郁回甘，香純氣正且持久。無量山喬木普洱茶是歷史以來形成的云南特有的地方名茶。所以，無量山古樹普洱茶真的非常好喝！
8. 無量山茶葉品種大全
大理歷史悠久，是云南最早文化發祥地之一，有著可口的美食和美麗的風景。都知道大理的地理環境非常優越，那大理有哪些特色名茶呢?趕緊來看看吧!
大理特產一：下關沱茶
沱茶是云南茶中相當古老的制品，早就暢銷省內外。下關沱茶選用云南省臨滄、保山、思茅等30多個縣出產的名茶為原料，其初制工藝經過人工揉制、機器壓緊數道工序而成，形如碗狀，造型優美，色澤烏潤顯毫、香氣清純馥郁。湯色橙黃清亮、滋味醇爽回甘。常飲具有明目清心，提神養顏，抑菌治病之保健作用。
大理特產二：云龍綠茶
云龍綠茶是大理的傳統特色名茶，大栗樹大山頭位于北偏東十度，以北為主，坐落于重疊山的巒之中，森林茂盛，周圍有天然的防護林，水利條件較好，山高谷深，常年云霧繚繞，形成“晴時早晚遍地霧，陰雨連天滿天云”的獨特生態環境。特別適合茶樹的生長，所產出的云龍綠茶外形條索緊結壯實，光滑勻整、上霜;湯色淡綠、清澈明亮，滋味濃醇鮮爽回甘，具有熟板栗香，香高持久，葉底完整。
大理特產三：劍川怡王茶
劍川怡王茶又名良旺茶，植株生長在海拔3000米以上的劍川老君山原始森林中，在《中草藥典》中記載屬于五加科上等藥用植物。產品用開水浸泡，代茶飲用，回味攜永，具有消炎、解毒、健胃消食、提神醒腦、降壓減肥等功能。
大理特產四：南澗茶葉
南澗是云南大理州重要的產茶基地，是云南省主產茶區的“西大門”，也是云南省屈指可數的產茶大縣之一。復雜多樣的地形地貌、多樣的氣候條件、保存完好的國家級無量山自然保護區原始植被，所有的因素造就了南澗的宜茶環境。高大的無量山使南澗無量茶區形成“長夏無冬，秋去春來”的特殊氣候。無量山茶區茶湯湯色橙黃明亮，香氣嫩香濃郁，滋味醇厚回甘，葉底嫩勻明亮。
9. 無量山 茶葉
無量山，古稱蒙樂山，位于云南省普洱市景東縣西部，處云南“滇西縱谷區”中部，縱貫南澗、景東、鎮沅、景谷等地，平均海拔1800米，山高谷深，氣候溫濕。這里山峰雄奇而秀美，重巒疊嶂，高聳入云；古樹參天，遮天蔽日；山花遍林、小河淌水，素有“動植物王國基因庫”“名山大川”“仙蹤佛跡”之美譽，是國家級自然保護區。
江湖軼事 流傳至今
很多人認識無量山，是通過金庸先生的武俠小說《天龍八部》，在開篇部分中，段譽隨普洱茶商馬五德來到無量山，誤入無量劍湖宮，從石洞里看到神仙姐姐塑像，機緣巧合下獲得武功秘籍而練成“凌波微步”絕技。正是有對無量山壯美景色的描繪，使我們隔著千山萬水也能領略那山色明媚、風光旖旎的無量之境，不管是洶涌湍急的河流江水，還是一望無際的懸崖峭壁，都在金庸先生的筆下占盡了風頭。
在無量山自然保護區邊緣，有一處與書中極其相似的仙境，此地樹木蔥蘢，崖壁陡峭，放眼望去，只見遠處一條巨大的瀑布如玉帶般懸掛山間，從高山之上極速傾瀉而下，飛珠濺玉，雄偉壯觀。飛流直下的瀑布順勢跌落陡崖，匯進清澈的大湖，這便是舞劍弄影的“無量劍湖”。
茶源始地 品質優良
唐朝《蠻書》載道：“茶出銀生城界諸山，散收無采造法，蒙舍蠻夷椒、姜、桂和烹而飲之”，這是普洱茶也是云南茶在史籍中的較早記載，“銀生”即現今的景東，是南詔國“銀生”節度府所在地。無量山峰巒聳翠，植被茂密，具有適宜大葉種茶樹生長的最佳生態環境，且四季云霧繚繞，茶葉品質上乘，自古以來就是瀾滄江上游流域著名的古茶山、高質普洱茶的重要原產地。
無量山茶樹從野生型、自然雜交演化到現代群體品種，每一種形態的茶樹都有對應的茶樹植株，茶種資源較為豐富，是一個茶樹品種資源演化的自然博物館。此外，由于日照充足，雨量充沛，茶樹生長周期長，使得無量山的茶葉內涵物質多樣，茶葉氨基酸含量高，茶多酚含量適中，形成了口味醇厚，清香持久的品質特點。
櫻花爛漫 璀璨冬日
在普洱景東縣和南澗縣交界處的無量山櫻花谷，被稱作“最先迎接春天的地方”，每年11月下旬到12月中旬櫻花谷花海茫茫，繁櫻綻放，成為嚴冬里的第一縷芬芳。起初引進種植櫻花只是為了給嬌嫩的茶樹幼株遮陰，可沒想到，無心插柳柳成蔭，滿山大片的櫻花樹不僅有避光納涼的作用，更讓冬季的無量山增添一處亮麗風景。
走進山谷，四周群山環繞，嬌艷欲滴的冬櫻點綴在漫山翠綠的茶園中，星星點點連成一片。谷中云霧縈繞，一團團的粉色若隱若現，如同一個半掩面的嬌羞少女，只在朦朧微光間透出一絲俏麗，美得不可方物，徜徉在櫻花里，那些花蕾滿枝的、含苞待放的花朵，在微風中肆意搖曳身姿，惹人垂憐。無量山的櫻花是天然不加雕琢的，它以原始山林為背景，與天然茶園共生長，譜寫出一曲冬櫻盛放的魅力樂章。
無量山
以其雄、奇、險、秀
讓無數人心馳神往，為之沉醉...
