1. 茶葉中氟的含量
茶葉含氟高，低的原因和特點。
第一，茶葉原料越嫩，這就“氟”的含量越少，相反的這芽葉越是粗老就含“氟”的量就越多。
根據目前的研究結果顯示，茶的氟含量是隨葉齡的增長而提高。春季新葉萌發，開始累積
環境中的氟。所以在春季采摘茶葉的時間越早、茶尖越嫩，其氟含量越低。相反，磚、邊茶
是用茶的粗老葉片、葉梗加工而成的，其氟含量是一般商品茶的100～200倍，而且越是存放
時間久遠的劣質茶葉，其含氟量越高。
在有關“飲茶型氟中毒”的研究中發現，中國內地漢族居住區氟中毒病例很少，但部分少數
民族地區則發現了流行氟牙癥和氟骨癥，這就是與他們長期飲用高氟含量的磚茶、邊茶等有
關。因為他們的飲茶方式是將高氟含量的磚、邊茶用水或奶進行煎煮，每餐必用其伴食。這
使得茶氟的溶出量和攝入量均顯著增加。若長期飲用，再加上飲水中的氟，攝入體內的氟
就會超過標準，導致慢性氟中毒。
第二，“氟”的水溶性較好，一般我們喝磚茶、餅茶、沱茶（用料較老）的時候都會洗茶，
第一泡洗茶之后，這茶湯中含氟的量就會大大減少。
2. 茶葉中氟的含量標準
茶葉中氟的含量比一般植物多，其含氟量與土壤關系很大，一般植物很少超過40ppm，氟主要積累在茶樹的葉中，占茶樹全株含量的98.1%，其他部位含量很低。從茶葉老嫩度看，老葉中的含量是嫩葉中含量的12~36倍。就不同茶類而言，以綠茶氟含量最低，平均為67.53±69.49 mg/kg，黑茶最高，平均為296.14±246.07 mg/kg，紅茶、烏龍茶及花茶居中，分別為177.01±121.49 mg/kg、167.68±112.28 mg/kg和140.97±150.51 mg/kg。在泡茶過程中，泡茶水溫越高，氟的浸出率越高，浸泡時間越長，氟的浸出率也越高。
茶多酚是形成茶葉品質的重要成分之一，是一類存在于茶樹中的多羥基酚性化合物的混合物，簡稱茶多酚；俗稱茶單寧、茶鞣質。其主要組分為兒茶素類（黃烷醇類），黃酮、黃酮醇類、花青素類、花白素類和酚酸及縮酚酸類。多酚類在茶鮮葉中含量一般為干物的18～35％。不同品種的茶葉，茶多酚的含量多少亦不等。一般未發酵綠茶和花茶中含量較高，約17～19％，紅茶則通常不不超過10％。
3. 茶葉中氟含量在加工過程會變化嗎
茶葉中氟含量超標的原因，主要是茶樹在生長過程中對環境中氟元素的富集。長期飲用含氟量超標的磚茶，將會導致慢性蓄積性中毒，損害骨骼組織，影響體內多種組織器官功能，給身體健康造成危害。
粗老茶葉中的氟含量比較高，大量飲用這類茶，尤其是長時間熬煮，有可能導致過度攝入氟元素。
4. 茶葉中氟含量的測定誤差分析
就是指茶葉中氟的含量。
5. 茶葉中氟含量的測定實驗報告
飲茶兒童較少發生齲齒，這是因為茶葉中含有抗酸防腐物質———氟。茶葉中氟含量比其它植物高，白茶含氟量比紅茶多，老白茶含氟量又比嫩茶多。
茶葉在沖泡時，大約有2/3的氟溶入茶中。氟是一種化學元素，具有預防齲齒的功效。
飲茶或用茶水漱口，也是保護牙齒的一個重要方法，不但能去除口臭，還可以防治齲齒。茶中的氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力，能變成一種較難溶于酸的“氟磷灰石”，就像給牙齒加上一個保護層，能提高牙齒的防酸抗齲能力。
常飲白茶并用其漱口的人，齲齒的發生率可降低60%左右。兒童在飯后、睡前、起床后，用茶水刷牙或漱口，既能除去口腔中的食物殘渣。
6. 茶葉中氟含量測定的創新點
答案是看看出廠日期檢驗標簽有沒有合格證
7. 茶葉中氟含量的國家標準
洗茶可以去掉部分茶中的氟。
洗茶沖泡時間跟茶葉中氟的溶出有很大關系，沖泡5分鐘的茶葉中，大部分氟就溶出了，沖泡20分鐘所浸出氟的含量占浸泡24小時氟含量的55.3-97.7%。不同的茶類浸出速率有差異。茶葉與浸泡水之比越小，茶葉氟浸出率越低；反之，茶葉氟浸出率越高。
8. 茶葉中氟含量的測定
1海產品含氟量高，吸收率比較高，鐵則可促進氟的吸收，如海帶、海蜇、魚、蝦等含不少量的氟。氟的作用能與牙釉質中的鈣磷化合物形成不易溶解的“氟磷灰石”物質，對于預防口腔中微生物產生的酸對牙質的侵蝕。
2安溪鐵觀音中的錳、鐵、氟以及鉀、鈉含量比，高于其他茶葉，其中尤以含氟量高名列各茶類之首，對防治齲齒和老年骨骼疏松癥效果顯著。海產品
