1. 茶葉相關書籍
世界第一部茶葉專著《茶經》是唐代陸羽所著，成書于公元780年，是我國，也是世界第一部系統闡述茶葉科學知識和生產實踐的專著。
《茶經》內容豐富，是一部茶葉百科全書。它涉及到形態學、生物學、選種學、栽培學、制茶學、審評學、分類學。生態學、藥理學等等?！恫杞洝分杏涊d了唐代以前的不少神話、寓言、史記、詩賦、傳記、地理、藥理等書籍，是我國古代文化的寶庫?！恫杞洝肥鞘澜缟献钤绲囊徊坎枞~經典著作，成為茶葉之源，一千多年來一直保持茶葉權威地位，正如美國威廉·烏克斯在他的《茶葉全書》中指山的：“中國學者著述了第一本完全關于茶葉之書籍，于是在當時中國農學家以及世界有關者，俱受其惠?！薄肮薀o人能否認陸羽之崇高地位?！?《茶經》比《茶葉全書》早1155年，比《吃茶養生記》早411年。直到現在陸羽的《茶經》仍很受全世界茶葉工作者的推崇，不少人對《茶經》進行專門研究。
2. 茶葉的知識方面的書籍
是《茶經》
《茶經》是中國乃至世界現存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著，被譽為“茶葉百科全書”，由中國茶道的奠基人陸羽所著。
陸羽生平十分坎坷，不知所生，被蓋龍寺的智積和尚遇見，抱回寺里撫養。然陸羽對佛家思想并不感興趣，而是喜歡上了儒家的學說。對此，智積和尚十分惱怒，常罰小陸羽干體力話。陸羽逃出寺廟后，在一家戲班當伶人，雖口吃卻詼諧善辯，為竟陵太守李齊物所賞識，親授學識，還介紹至鄒老夫孑處學習深造。繼李齊物之后陸羽遇到了一名叫崔國輔的老夫子，兩人多有往來，常一起品茶論水，陸羽因此對茶的熱愛更深了。
3. 茶葉專業書籍
書亦伯爵草莓肉桂茶，可以看到里面有很多料，看不出來是什么，但感覺料很足。喝起來的感覺有些神清氣爽，冰的味道有些特別，喝起來像蔬菜汁，喝久了又感覺不像，越喝感覺越可以，友友們可以買來嘗嘗，選標準糖也不會很甜哦，很解膩。但也會比較清爽滋潤。
4. 茶葉品鑒書籍
人們最初品飲茶葉的方式是咀嚼鮮葉的。而且茶葉的最初應用形式是藥用，也常作為祭祀用品，產量非常少。
5. 茶葉的著作
《茶經》是一部世界現存最早、最完整、最全面介紹茶的專著，被譽為“茶葉百科全書”。此書是一部關于茶葉生產歷史、源流、現狀、生產技術以及飲茶技藝的劃時代茶學專著。
《煎茶水記》是一本現存最早的專門論水評泉的著作。全文僅約900字，共列出全國宜茶用水20處。
6. 茶葉 書籍
茶是古人的一種上佳飲品，但品茶賦詩更成了一種高雅的文化。而茶詩是文人墨客在品茶后對茶的贊譽和有感之言。她也是中國詩歌中的一個分支，雖然在浩如煙海的中國詩歌典籍中，茶詩所占比例非常小，但是在藝術成就上卻美不勝收，不少篇至今膾炙人口。唐宋時期是茶詩創作的巔峰期，一些名人大咖紛紛亮相，把茶詩文化推上了一個高潮，筆者選幾首經典的茶詩之作與大家共享。
第一首是唐·皎然寫的《飲茶歌誚崔石使君》：
越人遺我剡溪茗，采得金牙爨金鼎。
素瓷雪色縹沫香，何似諸仙瓊蕊漿。
一飲滌昏寐，情來朗爽滿天地。
再飲清我神，忽如飛雨灑輕塵。
三飲便得道，何須苦心破煩惱。
此物清高世莫知，世人飲酒多自欺。
愁看畢卓甕間夜，笑向陶潛籬下時。
崔侯啜之意不已，狂歌一曲驚人耳。
孰知茶道全爾真，唯有丹丘得如此。
唐代詩人皎然在這首詩里用飲茶的好處來誚（譏嘲）崔石的飲酒，并列舉了東晉兩個著名的飲酒人物：畢卓、陶潛。皎然講述了他品飲剡溪茗的感受：第一飲達到滌昏寐，第二飲達到清我神，第三飲達到最高的境界——得道。同時指出茶是最清高的，而飲酒則是一種自欺?！笆胫璧廊珷栒?，唯有丹丘得如此”該詩首次提出“茶道”兩字。把飲茶上升到“道”的意義上，是這首詩的獨到之處，也開創了中國“茶道”之紀元。
僧皎然（公元約720－約公元803 ），俗姓謝，字清晝，吳興（今浙江湖州）人，唐代著名詩僧，謝靈運的十世孫。
皎然在文學、佛學、茶學等方面頗有造詣。與顏真卿、靈澈、陸羽等和詩，現存470首詩。多為送別酬答之作。情調閑適，語言簡淡。皎然的詩歌理論著作《詩式》
第二首是唐白居易的《謝李六郎中寄新蜀茶》
《謝李六郎中寄新蜀茶》
唐·白居易
故情周匝向交親，新茗分張及病身，
紅紙一封書后信，綠芽十片火前春。
湯添勺水煎魚眼，未下刀圭攪曲塵，
不寄他人先寄我，應緣我是別茶人。
白居易不僅是唐代著名的現實主義詩人，還是負有盛名且影響深遠的 文學家。他不僅詩寫得好，而且還是一個品茶行家。原因就是他親自種過茶樹，對茶葉了解頗深，也常常得到親友們饋 贈的茶葉。在這首《謝李六郎中寄新蜀茶》描寫了他與李六郎中之間的深厚交情，同時，最后兩句“不寄他人先寄我，應緣我 是別茶人”說出了他是一個品茶的行家。詩人懂茶，讓茶更有了一種文化的依附，內涵更加豐富。這就是詩對茶的作用。
第三首是唐朝皮日休的《茶中雜詠·茶人》
《茶中雜詠·茶人》
唐·皮日休
生于顧渚山，老在漫石塢。
語氣為茶荈，衣香是煙霧。
庭從穎子遮，果任獳師虜。
日晚相笑歸，腰間佩輕簍。
這首詩說的大致意思為：茶人出生在這顧渚山上，也在這漫石塢中慢慢老去。與茶人們聊天，他們說的都是這個季節的茶葉，茶葉聞起來還是很清新，香氣很重，茶人們的衣服上也散發出陣陣茶香。穎子樹已經把茶人們的庭院遮住，主人不在家，狗在庭院內叫個不停。茶人們要天色很晚的時候才從茶園中歸來，臉上掛滿了微笑，腰間掛著輕輕的茶簍。
詩人在與茶人的閑聊中體會到了茶人長時間在茶院中勞作的辛苦，茶與人都融合到一起了，才有了看見的和聞到的“語氣為茶荈，衣香是煙霧”。
皮日休是晚唐著名詩人、文學家，與陸龜蒙齊名，世稱"皮陸"。其詩文兼有奇樸二態，且多為同情民間疾苦之作，被魯迅贊譽為唐末“一塌糊涂的泥塘里的光彩和鋒芒”?！缎绿茣に囄闹尽蜂浻小镀と招菁?、《皮子》、《皮氏鹿門家鈔》多部，對于社會民生有深刻的洞察和思考。
第四首是唐陸龜蒙的茶具十詠·茶灶》
《茶具十詠·茶灶》
唐·陸龜蒙
無突抱輕嵐，有煙映初旭。
盈鍋玉泉沸，滿甑云芽熟。
奇香襲春桂，嫩色凌秋菊。
煬者若吾徒，年年看不足。
這首詩的大致意思為：山中被霧氣環抱著，如煙的霧氣映射著早晨的太陽。鍋中那甘甜清澈的泉水已經沸騰了，整個甑里的茶芽都已經熏蒸完畢。
高揚特殊的香氣熏染著美麗的春色，茶葉鮮嫩的顏色已經接近于菊花版的黃色。灶下燒火的人如同我的門徒，每一年都會見到他。
陸龜蒙與皮日休，都晚唐著名詩人、文學家不僅是詩友，更是茶友，且兩人在茶與詩上的造詣都非常高。兩人在蘇州偶然相識后，每日以詩歌唱和，評茶鑒水，讓人羨慕不已。
在他們的詩歌唱和中，陸龜蒙的《奉和襲美茶具十詠》和皮日休的《茶中雜詠10首》對后世影響最為深遠。幾乎涵蓋了茶葉制造和品飲的全部，他們以詩人的靈感、豐富的詞藻，藝術、系統、形象地描繪了唐代茶事，對茶葉文化和茶葉歷史的研究，具有重要的意義。
懂茶、知茶才能讓茶在詩文里升華，筆者介紹的這幾位都是唐朝種茶、懂茶、知茶的高人，有是唐朝著名的詩人、文學家和文化旗手，所以他們寫出來的茶詩不一般，一直流傳至今讓人們津津樂道……
2019年8月31日于艾墨軒
7. 茶葉相關的書籍
關于茶的詩句
1、新茶已上焙，舊架憂生醭。旋旋續新煙，呼兒劈寒木?！櫅r《焙茶塢》
2、香泉一合乳，煎作連珠沸。時看蟹目濺，乍見魚鱗起。聲疑松帶雨，餑恐生煙翠。尚把瀝中山，必無千日醉?！と招荨恫柚须s詠·煮茶》
3、野泉煙火白云間，坐飲香茶愛此山。巖下維舟不忍去，青溪流水暮潺潺?！`一《與元居士青山潭飲茶》
4、不羨黃金壘，不羨白玉杯，不羨朝人省，不羨暮人臺，千羨萬羨西江水，曾向竟陵城下來?！懹稹读w歌》
5、九日山僧院，東籬菊也黃。俗人多泛酒，誰解助茶香?！ㄈ弧毒湃张c陸處士羽飲茶》
6、亂飄僧舍茶煙濕，密灑歌樓酒力微。江上晚來堪畫處，漁人披得一蓑歸?！嵐取堆┲信碱}》
7、食罷一覺睡，起來兩碗茶；舉頭看日影，已復西南斜；樂人惜日促，憂人厭年賒；無憂無樂者，長短任生涯?！拙右住秲赏氩琛?/p>
8、多病逢迎少，閑居又一年。藥看辰日合，茶過卯時煎。草長晴來地，蟲飛晚后天。此時幽夢遠，不覺到山邊?！獜埣断娜臻e居》
9、出門無至友，動即到君家?？昭谝煌ブ?，去看何寺花。短僮應捧杖，稚女學擎茶。吟罷留題處，苔階日影斜?！钕逃谩对L友人不遇》
10、小鼎煎茶面曲池，白須道士竹間棋。何人書破蒲葵扇，記著南塘移樹時?！钌屉[《即目》
8. 茶學相關書籍
世界第一部茶葉專著《茶經》是唐代陸羽所著，成書于公元780年，是我國，也是世界第一部系統闡述茶葉科學知識和生產實踐的專著?！恫杞洝穬热葚S富，是一部茶葉百科全書。它涉及到形態學、生物學、選種學、栽培學、制茶學、審評學、分類學。生態學、藥理學等等?！恫杞洝分杏涊d了唐代以前的不少神話、寓言、史記、詩賦、傳記、地理、藥理等書籍，是我國古代文化的寶庫?！恫杞洝肥鞘澜缟献钤绲囊徊坎枞~經典著作，成為茶葉之源，一千多年來一直保持茶葉權威地位，正如美國威廉·烏克斯在他的《茶葉全書》中指山的：“中國學者著述了第一本完全關于茶葉之書籍，于是在當時中國農學家以及世界有關者，俱受其惠?！薄肮薀o人能否認陸羽之崇高地位?！?/p>
《茶經》比《茶葉全書》早1155年，比《吃茶養生記》早411年。直到現在陸羽的《茶經》仍很受全世界茶葉工作者的推崇，不少人對《茶經》進行專門研究。
9. 茶葉基礎知識書籍
《茶經》，唐代陸羽所著。 《茶經》是中國乃至世界現存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著，被譽為茶葉百科全書。 此書是關于茶葉生產的歷史、源流、現狀、生產技術以及飲茶技藝、茶道原理的綜合性論著，是劃時代的茶學專著，精辟的農學著作，闡述茶文化的書。將普通茶事升格為一種美妙的文化藝能，推動了中國茶文化的發展。
10. 茶葉相關書籍有哪些
左思的《嬌女詩》是最早的涉茶詩之一
左思（約250 — 約305），字太沖，齊國臨淄（今山東省淄博市）人。與陸機、潘岳等同時。他出生寒門，不喜交游，仕進不得意，官止于秘書郎，因此對當時門閥世族霸持政權的現實非常不滿。他曾用十年時間寫成《三都賦》，豪貴之家，競相傳鈔，一時京城洛陽為之紙貴。其詩風格雄渾，語言遒勁，高出當時其他詩人。是晉武帝太康（280-289）前后西晉文壇比較繁榮時代文學成就的最高者。
《嬌女詩》全詩原有56句，在左思以抒發屈居下位、抱負不得施展為主調的作品中顯得很別致。它用活潑的語言刻畫出作者的兩個小女兒嬌憨天真的形象，寫得細致生動，孩子的好吃貪玩愛打扮，一一呈現于詩人飽含喜愛的筆下，饒有情趣。全詩沒有端莊刻煉的語句，間或運用俚語，顯然受到了樂府民歌的影響。唐代詩人杜甫《北征》詩中“床前兩小女”一節及李商隱的《嬌兒詩》就是本篇的仿制。
陸羽《茶經·七之事》從茶事的角度，曾摘錄左思《嬌女詩》12句：“吾家有嬌女，皎皎頗白皙；小字為紈素，口齒自清歷。其姊字惠芳，面目粲如畫；馳騖翔園林，果下皆生摘。貪華風雨中，倏忽數百適；止為茶荈劇,吹噓對鼎 [钅歷]?！?/p>
為了呈現完整的茶事活動，我們摘錄如下14句：
吾家有嬌女,皎皎頗白皙。
小字為紈素,口齒自清歷。
其姊字惠芳,面目粲如畫。
輕妝喜樓邊,臨鏡忘紡績。
止為茶荈劇,吹噓對鼎[钅歷]。
脂膩漫白袖,煙熏染阿錫。
衣被皆重池,難與沉水碧。
兩個女孩一叫紈素，一叫惠芳，在父親的眼中，自是無價之寶。兩人先是學著大人一樣對鏡梳妝，可是轉眼又想到飲茶之樂，于是小女孩不耐煩的心態就開始表露無遺：守著茶爐，總覺得火太小，怎么辦呢? 一個在左，一個在右，鼓起腮幫子使勁地吹，茶水煮開了，可是兩個原本干干凈凈、白白嫩嫩的小女孩卻滿臉漆黑，油垢沾衣，令大人不禁莞爾，而她們依舊毫不在意地吵著要喝茶。
盡管全詩只有“止為茶荈劇,吹噓對鼎[钅歷]”兩句專指茶事，但卻包含著豐富的茶文化信息。首先，自《詩經》之后，秦漢三國長達數百年，雖有“烹茶盡具”、“武陽買茶”（王褒《僮約》）和司馬相如、許慎、張揖、秦菁、陳壽關于茶事的記敘，但作為兩漢文學巨制的《樂府》、漢賦及文人五言詩中均無荼詩。進入西晉，左思的《嬌女詩》填補了這一空白，成為我國歷史上有文學記載的最早的茶詩。其次，從這首詩可以看出，到了西晉時期，茶已然成為一種老少咸宜的日常飲料，茶飲已比較普及。再次，詩中所謂“鼎[钅歷]”，指的就是燒茶水所用的風爐（鼎）與鍋（钅歷）兩種茶器，《嬌女詩》也因此成為我國最早明確描繪煮茶器具的文獻。在此之前，西漢王褒《僮約》有“烹茶盡具”、三國張揖《廣雅》有“搗末置瓷器”的記載，但到底指的是什么茶具，令人頗費猜測?！秼膳姟冯m為文學作品，卻具有重要的文獻價值。
