1. 武夷山茶葉協會電話
武夷山本地人家家都自己種的有茶,家家都生產茶葉,家家都備茶葉。一般,武夷山老百姓喝的茶的價位在300-800之間。
去武夷山,最好去紅袍街、三姑、天心村這些茶葉市場購買批發零售茶葉,價格對于景區要便宜的多。
識辨茶葉好壞的方法:一是把蓋碗開水燙后放進茶,再蓋上蓋,搖一搖,打開蓋再聞聞茶葉香氣,好的茶葉有天然的花果香氣。二是看形狀,好的茶葉條形狀,碎末很少。三是把泡過的茶葉放入清水中幾分鐘后,看看葉面的舒展情況,好茶葉是完整的。
2. 武夷山市茶業有限公司
現在大紅袍母樹產量為零。
自從2000年武夷山申報“世界自然和文化遺產”成功后,武夷山大紅袍母樹就被《福建省武夷山世界文化和自然遺產保護條例》列為重點保護對象。
大紅袍母樹,從2007年10月10日起,不再采摘。
2003年,武夷山市政府向中國人民保險公司對現有六株(有兩株為無性繁植所生)大紅袍母株投保一億元人民幣產品責任保險。
2007年起武夷山決定對大紅袍母樹實行特別管護:停止采摘大紅袍母樹茶葉,確保其良好生長;茶葉專業技術人員對大紅袍母樹實行科學管理,并建立詳細的管護檔案;嚴格保護“大紅袍”茶葉母樹周邊的生態環境。
現在大紅袍已經成為武夷巖茶代名詞了 ,看林茶網上武夷山統計局部分年鑒數據:2009年武夷山的茶葉產量達9327噸,2010年武夷山茶葉產量9770噸.
3. 武夷山市茶葉協會
1:大紅袍:中國十大名茶,產于福建武夷山,是武夷巖茶之王,品質優異。其外形條索緊結,色澤綠褐鮮潤,沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。
2:肉桂:屬烏龍茶類,是武夷巖茶當家品種,原產于馬枕峰,又名玉桂,在武夷山有“香不過肉桂”的說法。品質特點為:味甘澤而香馥郁,吸取綠茶的清香紅茶的醇厚,性和不寒,久藏不壞,香久益清,味久益醇。
3:水仙:武夷巖茶五大系列之一,在武夷山有“醇不過水仙”的說法。國家級品種,被稱為“烏龍之珠”。水仙那隱含的韻味,順滑厚重的茶水以及醇厚耐久的品質,其香有些內斂卻又徐徐散發著自然中的花草之氣,其味微苦而轉甘、微澀而迅速化解。!
4:白雞冠:是武夷山四大名叢之一。芽葉奇特,葉色淡綠,綠中帶白,芽兒彎彎又毛絨絨的,那形態就像白錦雞頭上的雞冠,故名白雞冠。
5:半天妖:又名半天腰,“武夷名叢半天妖,似蘭似桂似香櫞。杯小能盡長江水,甚羨九曲采茶人?!本褪沁@么一泡極具武夷巖茶魅力的半天妖,讓愛茶的人了解到了這只可意會不可言傳的“巖韻”。
4. 武夷山武葉茶葉有限公司
武夷山響芽茶葉評價很高,的奶香味也似乎肉眼可見了。由于葉綠素含量低,熱水中的茶芽正是葉白脈翠的好模樣;而又因比其他茶的氨基酸含量高出一倍,所以武夷山響芽兒茶葉它可以做到沒有一絲的苦與澀,獨獨留下那如將春光無限放大一般的渺渺鮮爽。
5. 武夷山茶葉協會電話號碼
武夷山的茶葉品種有:大紅袍、正山小種、武夷水仙、武夷肉桂、金駿眉等。
1、大紅袍
大紅袍,產于福建武夷山,屬烏龍茶,品質優異。中國特種名茶。其外形條索緊結,色澤綠褐鮮潤,沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,“巖韻”明顯。
2、正山小種
正山小種,又稱拉普山小種,屬紅茶類,與人工小種合稱為小種紅茶。首創于福建省崇安縣(1989崇安撤縣設市,更名為武夷山市)桐木地區。是世界上最早的紅茶,亦稱紅茶鼻祖,至今已經有400多年的歷史,由福建武夷山深處當地茶農于明朝中后期機緣之下創制而成。
3、武夷水仙
閩北水仙茶,又名武夷水仙茶,是閩北烏龍茶中兩個花色品種之一,現主產區為建甌、建陽兩縣。品質別具一格,“水仙茶質美而味厚”(《建甌縣志》1929年),“果奇香為諸茶冠”。
4、武夷肉桂
武夷肉桂,屬烏龍茶類。被發現至今已有一百多年歷史。是以肉桂樹品種的茶樹命名的名茶,成茶外形緊結呈青褐色,湯氣香味刺鼻。肉桂茶其品質優異,性狀穩定。是武夷巖茶的當家品種,且被外地廣為引種。
5、金駿眉
金駿眉茶,屬于紅茶中正山小種的分支,原產于福建省武夷山市桐木村。由正山小種紅茶第二十四代傳承人江元勛帶領團隊在傳統工藝的基礎上通過創新融合于2005年研制出的新品種紅茶。
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武夷山目前沒有規定哪里是專門的茶葉市場,但是武夷山處處都是茶葉市場,無論是度假區還是城區或是茶廠無處不賣茶。如果要論相對集中,那當屬度假區;如果要論實惠,當屬農家茶廠。
7. 武夷山茶葉協會副會長是誰
武夷山的高級評茶師,在武夷茶界貢獻很大,其中包括主持制作了2004、2006兩次武夷巖茶國家標準樣品,這一規范從色香味去分析,將武夷茶種分五大類:大紅袍、肉桂、水仙、名樅、奇種。諸多實物標準,花了整整兩年時間才定下來。
2、陳德華
拼配大紅袍之父,從事武夷巖茶名從品種的研究長達40余年,尤其是對大紅袍的剪枝繁育和制作技藝做出了巨大貢獻。1985年,陳德華在任茶科所所長的時候,憑借對大紅袍品質的準確把握,組織科研組,用肉桂、水仙等優質武夷巖茶和純種大紅袍拼配出來的“大紅袍”,香氣、湯色、口感俱佳,巖韻感極強,很快就得到消費者的認可。1985年9月第一款商品大紅袍上市,15克煙盒式包裝的大紅袍就這樣誕生了。
3、蘇炳溪
年齡最大的傳承者,建國初,馬頭、磊石、天游、品石五茶廠拼為一個初級社。那年頭春蘇炳溪被委以五廠巡視員,總管巖茶采制,白天上山,晚上輪流到各廠察看?,F在與兒子蘇德發辦“大坑口茶廠”。蘇炳溪一做就是70年,2006年6月,他被評為首批國家級非物質文化遺產巖茶制作傳承人之一。
8. 武夷山茶葉協會電話多少
工具/原料
材料 桂皮,姜,水,黃糖,松仁,紗布
步驟/方法
1 姜洗凈去皮后改刀 2 桂皮用清水沖洗干凈 3 鍋中放水、姜片、桂皮,大火煮開后轉中火再煮40分鐘左右 4 這時鍋中會有除姜和桂皮之外的一些沉積物,為了讓茶看起來更透徹,需要用紗布把雜質過濾除去 5 再把過濾后的茶放回鍋中,加入黃糖,大火煮開后再轉中火煮15分鐘左右 6 待茶飲涼后,放入松子仁即可
9. 武夷山茶葉協會會長
如果有下雨,倒是能緩解一段時間的旱情,今年7月以來,南平市降水異常偏少,武夷山出現了氣象重旱,10月底至今雖有幾次降雨,但目前仍為氣象中旱。
“天公不作美,我們就挑水、抽水自救,可是天氣太旱,水都澆不過來,家里30多畝茶園,旱死了3畝多茶?!?/p>
蘭月榮說,“我們現在把這些枯茶樹挖掉,過段時間再補種。
10. 武夷山茶葉協會電話地址
第十五屆海峽兩岸茶業博覽會沒有取消。
博覽會將于今年11月16日至18日在武夷山茶旅小鎮舉辦。目前,展館運營、采購商邀約、媒體宣傳等各項籌備工作正在緊鑼密鼓地有序推進中。
第十五屆茶博會將繼續通過一系列專業茶事活動的舉辦,發揮好海峽兩岸合作交流這個重要窗口作用,踐行“三茶”統籌理念,助力茶業、旅游、文化等相關產業高質量發展。