八馬茶葉創始人王文彬，王文禮，王文超王氏三兄弟來自鐵觀音世家，1992年王文禮大學畢業到深圳法制報當起了記著，和朋友吃飯發現茶葉一杯28元，就和朋友說如果我能提供好點的茶葉，一斤28塊錢就賺錢了，1993年王文禮辦起了安溪西坪溪源茶廠，隨后注冊了八馬茶商標。同時成為八馬茶業掌門人。
“我們不做中國第二星巴克，只做中國第一喜茶！”喜茶創始人何出此言？
謝不邀，邦主從未買過喜茶（實在人太多），但很愿意同大家走進“喜茶”創始人的世界看一看，學一學。
風口浪尖上的南國少年
相信“喜茶”熱度在廣大消費群體和網絡上已然爆表走紅，但與之而來的必然也有不少黑粉和噴子，可謂26歲的“喜茶”創始人聶云宸時刻身處風口浪尖。
“小聶”自己也發現，之前他在微博上所關注、傾慕的一些大咖，現在突然開始評論起自己創立的這個品牌……
另一方面，每天他的手機屏幕上，都會跳出一些指責和批評。他們說，喜茶味道不好，喜茶雇人排隊，喜茶很快會遇到問題，喜茶火不了多久……
站在風暴的中心，這個年輕人保持著驕傲和鎮定，卻也能讓人感知到他的壓力和緊張。
靠的是創新和努力，沒有什么“臺灣大師”！
前段時間有公號文章說，茶飲的研發動力主要在臺灣，喜茶是臺灣大師幫助調整的配方。
這種說法體現了一種文化自卑感。
臺灣茶飲行業的確有很多值得學習的地方，“喜茶”也合作過一些臺灣廠商，有來自臺灣的研發助理，他們都很優秀，但這不表示“喜茶”的產品就一定是依賴這些。
喜茶是創始人自己研究出來的，包括茶葉的拼配，包括去到茶工那邊，跟茶農溝通改造他們的生產工藝，這些都是聶云宸努力探索研發出來的，背后沒有臺灣的大師。
這個就像是一萬小時定律，你開頭是沒有方向的，一個外行。是決定了做這個茶，然后才去研究。任何事情只要花時間、工夫研究，總會有方向的。不然的話，人類社會就不會進步了，只能靠繼承，不會有創新。
喜茶最核心的是產品。
消費者其實沒有那么復雜，年輕的消費者主要喜歡的還是這類產品。
邦主相信生意好，并不是所謂的“雇人排隊”就能做到的！如果只需要找個公司、找些人排隊就成就一個品牌，那太簡單了，每個人都可以做，每個店的生意都可以很好。這種說法其實是把商業變成一種標準化的事情。
產品具有首創性，這個東西行業之前沒有。在此之前，只有奶蓋廠，奶蓋先不說口味好不好，首先它沒有加芝士。并且口味好不好是一回事，它全部是用粉打的，就是奶蓋粉。而喜茶這個芝士（茶系列），是市面上第一個可以不加粉末做出來的，這也是喜茶研發的起點。為什么大家要把粉末吃進肚子里？奶茶行業很多商家喜歡用粉來加入奶精，奶蓋有奶蓋粉，水果用果粉，什么亂七八糟的粉都有。不用粉末，這個是喜茶真正的出發點，至于它的口味好，清怡，跟茶搭配，那都是后面的錦上添花了，所以這個芝士本身是喜茶首創的。它的營銷性質也真的很強，不說所有人喜歡，至少有一部分年輕消費者是真的喜歡我們這個產品，追到了很瘋狂的地步。
要做喜茶第一，而不是星巴克第二
喜茶店里的廣告都是他們自己做的。找不到設計師，創業是逼出來，創始人在江門，哪里有設計師。選址也是，直到現在，雖然喜茶已經有整個開發部，從麥當勞挖過來的人，但依然是按照當初總結的選址定律做發展延伸。設計直到現在都還是聶云宸把控，譬如店里的菜單，是聶云宸自己用電腦做的。
有這么一整套的理念，在國內環境里來說，又酷，又有靈感，還有誠意，應該算是比較成熟。聶云宸希望喜茶是一種和星巴克完全不一樣的風格。從謙虛的角度來說，喜茶從來沒有公開提過星巴克，要對戰星巴克。聶云宸說，星巴克是一個成熟的企業，有很多值得學習的地方，我們不可能狂妄自大地說，我們現在就是“中國星巴克”。但是，從狂妄的角度來說，我們為什么要做成星巴克？說不定我們可以做得比星巴克更好。很多人都喜歡說中國經濟在發展，中國一定會出自己的品牌。但為什么中國出的品牌就要比美國品牌低一級？為什么就一定是美國有什么，中國接下來有什么？我們不要做星巴克第二，內部會這樣去講。
希望給茶一個功能性的標簽?？Х却蠹叶贾?，可以提神，除了好喝，它有提神這樣一個功能。茶的功能在哪里？回歸到古代，那些詩人們其實是把茶跟酒當作激發寫詩靈感的一個重要工具，中國古代的詩詞里，茶和酒是兩個重要意象。所以聶云宸希望提煉出一個關于靈感的概念，這個也可以回歸到早期比較膚淺的時候，一直在向消費者灌輸的東西，即喜茶是原創的，是芝士喜茶的首創者，別人都是抄襲。
這種灌輸很無效，消費者需要的是共鳴，尤其是年輕消費者?，F在喜茶傳遞的是激發靈感、創造靈感這種概念，喜茶就是一個靈感的產物，一個原創的產物。
喜茶現在有50家店了，計劃今年再開50家。在營業額上，喜茶沒有專門規劃。其實喜茶的營業額很高，單店最高可以做到300萬一個月。門店做飲料、處理購買的速度很快，比星巴克要快很多。如果速度不夠快，做不了這么高營業額。其實排隊對營業額的幫助不大，這家店就算不排隊，只要一直陸續有人買，它最后跟一直在排隊的營業額是一模一樣的。最高的單店營業額出在廣州一家店，它一天可以做10萬塊流水，相當于5000杯喜茶。一天做5000杯，這個數字在行業里絕對是第一名，沒有人可以做到，星巴克也做不到。其實喜茶現在每個月做100萬的店已經很少了，大部分都是兩三百萬。