南非國寶茶的簡介

一、南非國寶茶的簡介

南非國寶茶是一種豆科植物，葉片程針狀，也被稱為“路易波士”。這種茶樹的種植條件極為苛刻，必須在海拔四百五十公尺以上的高原地帶，而且要酸性土壤，年降水量需保持在380-650mm。因此它只生長在開普敦周圍方圓三百公里內的塞德博格地區。

南非博士茶具有自然的芳草清香味，含有的丹寧酸和酶在空氣中相互發生反應。然后顏色會變為特有的棕紅色，琥珀色，在壓碎，堆積發酵過后幾小時，會發生濃郁的芳草清香味，周圍圍滿了蜜蜂，這個時候說明完成了加工。

茶樹的種植，播種期在2-3月份，生長到7、8月份移植到農場管理從種苗移植算起，需要18個月的時間才可以收割?？偣部梢允斋@2-3次，過后，土地必須閑置5年方可再次種植。

茶葉的加工：葉子( 嫩枝 )被選出，打磨，氧化(“發酵”)，最后在陽光下風干，然后根據 長度，顏色，味道和香氣分級，包裝，最后出口到其他的國家。

二、南非茶哪里好？

路易波士茶（南非博士茶）被稱為南非國寶茶，與黃金鉆石并稱南非三寶。

路易波士茶是一種來自南非的紅茶，雖然帶有一個茶字，但路易波士茶并不是傳統意義上的茶葉，而是一種只生長在南非開普敦的灌木。

路易波士茶的莖和葉經過切割、粉碎，堆放后進行通風、濕水處理，以求最好的發酵效果。最后，將氧化完成的路易波士茶曬干、裝包以進一步加工。

南非著名的紅茶。茶葉取自針葉狀植物經發酵烘制而成，但實屬另類-----強化體力、軟化血管、消除疲勞、調節生理機能、促進新陳代謝、養顏美容、延年益壽，無咖啡因，可喝可用于烹調的健康天然植物。 在日本，把它譽為“長壽茶”而被廣泛推崇，在美國、英國、德國、遠東非常暢銷，甚至我們在瑞典生活時，明明看到市場有賣的（仍是南非出口的），每次旅行朋友還是讓我們要從南非捎帶。

美國著名的權威美容專家DR.MARY說：如果你從30歲開始喝Rooibs Tea，并將剩下的茶敷臉，你一輩子不用拉皮，而我將失業。 我喝 Rooibos Tea 茶，不如說我喜歡看泡出來的顏色，因為它是極為漂亮的橘紅色，加了奶后，顏色變得更加濃厚，聞一下，淡淡的甜香，嘗一口，濃濃的醇香，沁入肺腑，渾身舒筋展骨。 

三、非洲南部有什么文化

非洲西部地區常年以食牛、羊肉為主，少食蔬菜，而飲茶能去膩消食，又可以補充維生素類物質。因此，這里也是很喜歡飲茶的一個地方。

非洲國家的茶俗富含阿拉伯情調，以“面廣、次頻、汁濃、摻加作料”為其特點。茶的沖泡濃度，其投茶量至少比中國多出1倍。

他們習慣飲薄荷糖茶，在沖泡茶葉時，多數習慣于濃茶加方糖，并以薄荷葉佐味。因茶是清香甘醇的天然飲料，糖是甘美的營養品，薄荷是解暑的清涼劑。

四、南非紅茶的特點

Rooibos, 南非紅灌木茶是一種完全自然、無雜質的飲料，不含添加物、防腐劑或人工色素。 口感柔順，帶點太妃糖與焦糖的味道。不含咖啡因，且丹寧含量少。也可添加牛奶, 糖或蜂蜜，更增美味。

1、Rooibos不含咖啡因，有鎮靜中樞神經系統的效果，非常適合推薦給有過敏、頭痛、睡眠失常、失眠、神經緊張、輕微憂郁癥及高度緊張等癥狀的人。

2、喝Rooibos可減輕如惡心、嘔吐、胃灼熱、胃潰瘍及便秘等胃及消化方面的毛病。

3、Rooibos的丹寧含量很少，不會對胃造成很大的負擔。

4、Rooibos有抗抽筋的功效，因此可減輕嬰兒胃抽筋與胃絞痛等毛病。

5、Rooibos有緩和皮膚毛病的效果，如果直接敷在受感染的皮膚上，皮膚癢、濕疹、尿布疹、挫瘡等皮膚過敏癥狀都可減輕。

6、Rooibos抑制老化，人體內的自由基（正常細胞運轉的副產品）導致細胞氧化，Rooibos含有抗氧化成分，并能減緩氧化作用。

7、Rooibos不含卡路里。

8、實際上Rooiboss可幫助人體吸收鐵質，并含有鐵、鉀、銅等人體新陳代謝不可或缺的礦物質。Rooibos也補充人體日常所需要的鈣、錳，特別是氟化物，而這些都是發展強健牙齒與骨骼所必備的。

9、Rooibos含有促進皮膚健康的鋅和加強神經系統的鎂。