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        馬幫普洱茶口感特點(馬幫普洱餅茶)

        來源:www.collaborativecultures.com???時間:2023-01-01 16:36???點擊:123??編輯:admin???手機版

        1. 馬幫普洱茶口感特點

        云南沱茶的外形,他比較像窩窩頭。以前馬幫進京的時候散差比較泡松,不好攜帶,就做成了沱茶,用竹殼五個包一包,用馬背馱著進京。

        喝茶攜帶比較方便,也利于存儲,云南的普洱茶越陳越香,存放下來的茶葉陳香味濃,口感醇厚,湯色紅濃透亮,這就是云南沱茶

        2. 馬幫普洱餅茶

        云南牧工商茶葉進出口股份有限公司前身為云南省牧工商聯合公司,成立于1951年。當年公司主要為云南省邊疆少數民族運輸各種日常生活必需品,并將大山里的云南大葉種古樹茶運往國內外,電影《山間鈴響馬幫來》反映了牧工商公司的創業歷程。

        2005年,公司改制為現代股份制企業,更名為云南牧工商茶葉進出口股份有限公司,注冊資金1000萬元,現有固定資產1.25億元,多年來致力于傳統普洱茶的生產和研發。

        3. 茶馬古道與普洱

        茶馬古道的線路主要有兩條:

        一條從四川雅安出發,經瀘定、康定、巴塘、昌都到西藏拉薩,再到尼泊爾、印度,國內路線全長3100多公里。

        另一條路線從云南普洱茶原產地(今西雙版納、思茅等地)出發,經大理、麗江、中旬、德欽,到西藏邦達、察隅或昌都、洛隆、工布江達、拉薩,然后再經江孜、亞東,分別到緬甸、尼泊爾、印度,國內路線全長3800多公里。

        茶馬古道起源于唐宋時期的“茶馬互市”。因康藏屬高寒地區,海拔都在三四千米以上,糌粑、奶類、酥油、牛羊肉是藏民的主食。在高寒地區,需要攝入含熱量高的脂肪,而茶葉既能夠分解脂肪,又防止燥熱,故藏民在長期的生活中,創造了喝酥油茶的高原生活習慣,但藏區不產茶。

        而在內地,民間役使和軍隊征戰都需要大量的騾馬,但供不應求,而藏區和川、滇邊地則產良馬。于是,具有互補性的茶和馬的交易即“茶馬互市”便應運而生。這樣,藏區和川、滇邊地出產的騾馬、毛皮、藥材等和川滇及內地出產的茶葉、布匹、鹽和日用器皿等等,在橫斷山區的高山深谷間南來北往,流動不息,并隨著社會經濟的發展而日趨繁榮,形成一條延續至今的“茶馬古道”。

        4. 云南馬臺普洱茶特點

        云南古樹巖茶,在茶界特指按照普洱茶工藝精心打造的巖茶系普洱茶制品。

        據我們所知,在云南普洱茶三大原產地,就生于石縫間的茶樹,臨滄茶區為數最多。其中,以邦東巖茶、馬臺巖茶為主,鳳慶古墨有部分巖茶。其次,是普洱茶區,該茶區以景東巖茶為主。版納茶區,末之。

        “上者生爛石”,就三大產地的巖茶品質來看,云南巖茶上上者要數臨滄巖茶中的馬臺、邦東巖茶?!巴瑯拥膸r茶,不一樣的味道”我們可以用這句話加以區分邦東巖茶、馬臺巖茶。

        云南巖茶有什么特別之處呢?彩農茶掌門人巖文如是說,云南巖茶,奇于茶石相生,茶以石眠,石滋茶蔭,花香濃郁,巖韻天成;妙在歷經歲月滄桑,葆持著古樹茶的傲然風骨,散發出高雅脫俗的山野氣象。

        此外,云南巖茶其韻根據山場不同,分為奇韻邦東和妙韻馬臺。其中,奇韻邦東三奇,一奇:根深葉茂的古茶樹與巖石混生共存;二奇:高山海撥,奇山險峻,云遮霧罩;

        三奇:巖野花香,爽口甜美,滋味醇厚。妙韻馬臺三妙,一妙:原料妙,石頭縫里長出來的古樹茶;二妙:工藝妙,全手工、全程不落地核心工藝;三妙:泡法妙,獨創奇妙沖泡法。

        5. 瀾滄古茶2013年大馬幫五大特點

        認識瀾滄古茶的人,對于0085都是耳熟能詳的,它的傳奇故事也已經聽了不少,做茶、喝茶的人對于0085的認知度和認可度極高,對其也是好評不斷,在行業之內已經被界定為是瀾滄古茶熟茶中的標桿性茶品了。0085,從原料、生產加工及發酵技術的把關極為嚴格。原料都是選用景邁山古樹春茶為原料,也正是因為這個原因,0085每隔兩年才能出一批,而且每一批的產量也一直不高。

        至今為止,瀾滄古茶0085總共只生產過四批,分別在1999年、2004年、2006年和2008年上市。第一批規格是100g沱;第二批有:100g沱、250g磚、357g餅三種規格;第三批規格有:100g沱、250g磚、357g餅;第四批0085有:100g沱、100g磚、250g磚、125g餅、357g餅五種規格。

        6. 馬幫普洱茶怎么樣

        我們熟悉的茶葉中,山間云霧縈繞的茶樹,一直深受品茶之人的親睞,值得稱道的是,不同的山頭的茶葉,在品茶人的舌尖,分別得出來自然"云霧"滋養的味道,品茶人和山頭味的碰撞,便是中國茶的神奇之處。

        趕馬進京,這段歷程成為迄今為止最后一次成規模的普洱茶趕馬進京的歷史。田仕華,如今作為茶馬古道馬幫代言人,也是普洱趕馬味茶葉的創始人和調配師,致力于拼配適合大眾口味的普洱茶,在口感甘甜、品質甄選的雙重追求下,拼配出的眾人可以享用的普洱茶,這值得我們深入了解老趕馬普洱茶的生命力!

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