茶水有何應用？

茶水有何應用？

??現代藥理研究發現，茶葉里含有多種氨基酸和維生素，還有鞣酸、茶堿、咖啡因和碘，都是對人體有益的物質。齒 科專家發現，茶葉中含氟較多，飯后飲茶或用茶水漱口，能預防 齲齒和消除口臭，對兒童齲齒和老年性齲齒，孕婦牙齒和唾液酸 度大的人，更是一種簡便、安全、有效的預防方法。

??如今，茶葉已是一種大眾化飲料，人們也積累了許多飲茶的 經驗，有詩為證：“飯后茶消食，酒后茶醒醉；空腹茶令人心悸，隔夜茶傷脾損胃；午茶助精神，晚茶易不寐；過濃茶使人消瘦， 清淡茶最合口味?！薄都t樓夢》第三回里有這樣一段描寫：“飯畢，各有丫環用小 茶盤捧上來……黛玉見了這許多規矩，不似家中，也只得隨和 些，接了茶，又有人捧過漱盂，黛玉也漱了口，又盥手畢，然后 捧上茶來，這方是吃的茶。

??”由此可見，賈府人們在飯后的第一 樁事便是用茶水漱口，然后飲茶。宋代詩人蘇東坡也提倡用茶水漱口，飯后飲茶。他著有“論 茶”，認為飯后用茶水漱口，能使口爽齒潔；飯后飲茶，可解油 去膩。乾隆帝更有“君不可一日無茶”之說。古人如此重視用茶 水漱口和飯后飲茶，其中自有道理。

??若能經常飯后用茶水漱口、飲茶，能使你食消齒固，受益匪 淺。

茶水解藥嗎？

不是解藥，但是會影響藥物吸收。在服藥期間喝茶，會使茶葉中的成分與藥物中的成分混合產生化學作用，使藥物難以溶解，降低藥效。建議服藥期間盡量不要服用茶水少吃辛辣刺激性食物。