1. 碧螺春茶葉一泡就很碎
花茶是由茶葉加香花拌和窨制,使茶葉吸附花香而制成。用來窨制花茶的茶葉素坯簡稱“茶坯”,依據茶坯的種類不同有烘青花茶、炒青花茶、紅茶花茶、烏龍茶花茶等等。依據香花種類的不同有茉莉花茶、珠蘭花茶、桂花茶、白蘭花茶、玫瑰花茶、玳玳花茶、柚子花茶、金銀花茶、菊花茶等。 茉莉花茶是花茶中的主要產品。用茉莉花窨制花茶已有悠久的歷史,早在南宋時,施岳《步月·茉莉》詞中就有茉莉花焙茶的記述,該詞原注:“茉莉嶺表所產……此花四月開,直至桂花時尚有玩芳味,古人用此花焙茶?!避岳蝓r花色白,香氣清幽濃郁,通常是夏秋季開花,夜間開放吐香,花不開不香,花邊開放邊吐香,完全開放以后,基本不再釋放香氣。根據茉莉花的這一吐香規律,花農總是白天采摘含苞待放的大花蕾,夜里將剛開始開放的茉莉花與茶葉一起拌和,花開釋香,茶吸收花香,窨制10多小時后,花開香盡,窨制完畢,篩分出茉莉花,茶葉再加鮮花二次窨制,好的花茶通常要窨三、四次。茉莉花茶的品質特點是茉莉花香濃郁,沖泡和飲用過程中,滿室花香,給人一種舒心愉悅的感受。 茉莉花茶主產于福建、廣西、四川、湖南、江蘇、浙江等地。原來福建是我國茉莉花茶的主產區,近10多年來,廣西橫縣利用當地優越的自然條件,大力發展茉莉花的生產,現今全國有近一半的茉莉花茶是在廣西橫縣加工的。我國茉莉花茶的主要品類有上述各地產的茉莉烘青、茉莉毛峰,浙江、安徽的茉莉大方,江蘇蘇州的茉莉蘇萌毫,福建、廣西的茉莉大白毫、茉莉白毛猴、茉莉毛尖、茉莉繡球、茉莉龍珠、茉莉白雪毫、茉莉金絲銀鉤、茉莉白雪芽、茉莉凌云白毫、茉莉香片等。我國茉莉花茶的主要品牌有:北京的京華茉莉花茶、吳裕泰花茶、張一元花茶、四川的龍都香茗、湖南的猴王牌茉莉花茶、福建茉莉花茶、廣州茉莉花茶、臺灣香片等。 珠蘭花茶,主產于安徽歙縣,其次是福建漳州、廣州等地。窨制珠蘭花茶的香花有米蘭和珠蘭兩種,珠蘭和米蘭花小如珠,黃白色,淡雅清香,窨制成的珠蘭花茶有珠蘭烘青、珠蘭毛峰、珠蘭大方等,通常茶葉原料好,花香清雅鮮爽而持久,耐沖泡、耐貯藏。 白蘭花茶,是以白蘭花或黃蘭、含笑等香花窨制的花茶。白蘭花香氣濃郁,黃蘭又稱黃緬桂,淡黃色,含笑有香蕉香味。白蘭花有時也作為茉莉花茶窨制時“打底”用,也就是茉莉花中摻入少量白蘭花瓣,以增加茉莉花茶香氣的濃度。 玫瑰花茶,是用紫紅色的玫瑰花瓣窨制的花茶。除玫瑰花外,還有薔薇、香水月季等都可使用。茶坯常用紅茶,窨制好的玫瑰紅茶,清飲或加糖飲用,都有濃郁的甜香味。 玳玳花茶,是用玳玳花窨制的花茶,玳玳花有開胃通氣的藥理作用,被譽為“花茶小姐”。玳玳花適宜于窨制烘青、炒青花茶。 桂花茶,是用金桂、銀桂、丹桂和四季桂窨制的花茶。金桂秋季開花,花色金黃;銀桂秋季開花,花色黃白;丹桂秋季開花,花色橙紅;四季桂,一年四季開花數次,花色淡黃。金桂和銀桂花香濃郁,丹桂和四季桂花香淡雅。桂花茶主產廣西、福建、四川、浙江等地。著名的品類有桂林的“桂花毛尖”、安溪的“桂花烏龍”、重慶的“桂花紅茶”、杭州的“桂花龍井”等。 柚子花茶,是由柚子花窨制的花茶。柚子花適于窨制紅、綠茶,具有濃郁的甜香,主產于廣西、福建、廣東等地。 金銀花茶,是用金銀花窨制的花茶,金銀花既有清雅的花香,且有清涼的藥理作用,金銀花茶常用于夏季的解暑,也屬一種保健茶。 菊花茶,常用普洱茶作茶坯,窨制后的茶葉被稱為“菊花普洱”,簡稱“菊普”,這種茶在廣東、香港等地很受歡迎,菊普湯色紅褐,滋味醇和,入口甘涼,茶味、菊花味協調爽口,類似芹菜香濃郁。 中國名茶主要分為綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶、再加工茶。 一、綠茶: 又稱不發酵茶。以適宜茶樹新梢為原料,經殺青、揉捻、干燥等典型工藝制成。按其干燥和殺青方法不同,一般分為炒青、烘青、曬青和蒸青綠茶,綠茶形成了“清湯綠葉,滋味收斂性強”等特點。綠茶是歷史最早的茶類,距今三千多年,也是我國產量最大的茶類,產區主要分布于浙江、安徽、江西等省。 代表茶有西湖龍井、信陽毛尖、碧螺春、黃山毛峰、廬山云霧。 二、紅茶: 又稱發酵茶。以適宜制作本品的茶樹新芽葉為原料,經萎凋、揉捻、發酵、干燥等典型工藝過程精制而成。其湯色以紅色為主調,故得名。紅茶可分為小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶,為我國第二大茶類。 代表茶有滇紅、宜興紅茶、祁門紅茶: 三、烏龍茶:亦稱青茶,半發酵茶。是我國幾大茶類中,獨具鮮明特色的茶葉品類。烏龍茶綜合了綠茶和紅茶的制法,其品質介于綠茶和紅茶之間,既有紅茶的濃鮮味,有綠茶的清芬香,并有綠葉紅鑲邊的美譽。烏龍茶的藥理作用,突出表現在分解脂肪,減肥健美等方面。在日本被稱之為美容茶,健美茶。 代表茶有文山包種茶、安溪鐵觀音、凍頂烏龍茶、 武夷大紅袍。 四、白茶: 屬輕微發酵茶,是我國茶類中的特殊珍品。因其成品茶多為芽頭,滿披白毫,如銀似雪而得名。 主要產區在福建?。ㄅ_灣省也有少量生產)建陽、福鼎、政和、松溪等縣。白茶的制作工藝,一般分為萎凋和干燥兩道工序,而其關鍵是在于萎凋。白茶制法的特點是既不破壞酶的活性,又不促進氧化作用,且保持毫香顯現,湯味鮮爽。 主要品種有白牡丹、白毫銀針: 五、黃茶: 人們從炒青綠茶中發現,由于殺青揉捻后干燥不足或不及時,葉色即變黃,于是產生了新的品類 ——黃茶。 黃茶屬發酵茶類,黃茶的制作與綠茶有相似之處,不同點是多一道悶堆工序。這個悶堆過程是黃茶制法的主要特點,也是它同綠茶的基本區別。 黃茶按鮮葉的嫩度和芽葉大小,分為黃芽茶、黃小茶和黃大茶三類。 代表茶有君山銀針、蒙頂黃芽、霍山黃芽: 六、黑茶: 是我國生產歷史十分悠久的特有茶類。在加工過程中,鮮葉經渥堆發酵變黑,故稱黑茶。黑茶既可直接沖泡飲用,也可以壓制成緊壓茶(如各種磚茶)。主要產于湖南、湖北、四川、云南和廣西等省、自治區。因以銷往邊疆地區為主,故以黑茶制成的緊壓茶又稱邊銷茶。 代表茶有普洱茶: 七、再加工茶:以基本茶類—綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶的原料經再加工而成的產品稱為再加工茶。它包括花茶、緊壓茶、萃取茶、果味茶和藥用保健茶等,分別具有不同的品味和功效。 代表茶:花茶有茉莉花茶、珠蘭花茶;緊壓茶有沱茶和六堡茶;速溶茶有綠源牌速溶茶
2. 碧螺春泡出來的茶里面有絮狀物
這是一個茶葉沖泡方式選擇的問題。不同種類的茶葉,會選擇不同的沖泡方式;同種類的茶葉,也會依據品質級別的不同,采用不同的泡法。沖泡茶葉,僅器具選擇就有玻璃杯、蓋碗、紫砂壺等等。碧螺春屬名優綠茶,外形條索緊結,芽葉幼嫩,白毫畢露,銀綠隱翠,宜選用玻璃杯進行沖泡,以欣賞其沖泡過程中的優美身姿(對沖泡技巧不甚講究的,也可采用蓋碗進行沖泡)。
沖泡之時,先注水后放茶葉的有上投法和中投法兩種。上投法即指先注水入杯七八分滿,然后投茶;中投法即指先注入三分水,然后投茶,最后再注水至七八分滿。與這兩種方式不同的還有下投法,即投茶入杯后直接注水沖泡的。
一般來說,碧螺春沖泡宜采用玻璃杯上投法和中投法,這有利于涼水、降低水溫(名優綠茶沖泡水溫在85℃左右),不致燙傷嫩芽葉;同時,上投法和中投法的沖泡方式,有利于欣賞其沖泡過程中的茶舞,美不勝收。而這兩種手法的選擇,則依據茶葉品質而定:對于外形緊結重實的、級別較高的茶,可采用上投法,直接將沸水注入杯中,待水凉至85℃左右再投茶;對于條索松展的、級別低一些的茶,則可采用中投法,沸水沖入杯容量三分之一,待水凉至85-90℃左右投茶,然后輕輕搖晃茶杯,使茶葉充分浸潤,同時散發茶香,最后再沿杯邊注水至七八分滿。
3. 碧螺春茶葉一泡就很碎嗎
綠茶和白茶都很多是條狀的,毛尖、碧螺春、猴魁都是條狀的??梢耘懦秊觚埐韬推斩?。
茶葉按茶葉的外形可以分為扁形茶和長條形茶。扁形茶通過條索鑒別茶葉時品質時主要觀察茶葉的平整度和光滑度;而長條形茶葉則主要觀察茶葉的松緊、壯瘦、圓扁、輕重和彎直。一般情況下茶葉原料嫩,制茶工藝好,品質上乘,則茶葉的條索緊結、重實、勻整、挺直;茶葉的原料老,茶葉制茶工藝差,茶葉品質低劣,則茶葉的條索粗松、碎小、 扁。
4. 碧螺春茶葉泡開圖片
女孩對你說碧螺春,往往指的是自己要喝一杯碧螺春泡的茶。
她這時候一定嘴巴非常的渴,然后有氣無力的對你說,碧螺春這樣子可以省下很多的力氣。能夠少說幾個字
5. 碧螺春茶為什么碎又渾濁
碧螺春,產自江蘇吳縣太湖的洞庭山。洞庭山所產的茶葉,因香氣高而持久,俗稱“嚇煞人香”,后來清代康熙皇帝品嘗此茶后, 得知是洞庭山碧螺峰所產, 改定名為“碧螺春”。碧螺春采初春的嫩芽精心制作,條索纖細,卷曲成螺,滿披茸毛。因此,沖泡碧螺春應采用上投法。即先在杯中注水,再投入茶葉,才能避免茶毫因水的沖擊而使茶湯變混濁。
沖泡這一類細嫩的綠茶,水溫應在75-85度,避免將茶葉燙熟,而降低鮮爽度。
6. 碧螺春茶碎好還是不碎好
不是碎的。
1:明前碧螺春等級比較高了,里面有一芽,一芽一葉之分,最好的碧螺春就是一個芽。所以這么好的明前茶泡開的葉子不會是碎的。
碧螺春標準等級區分:
1、特一級:條索纖細,卷曲成螺,滿身批毫,銀綠隱翠,色澤鮮潤,香氣嫩香清幽,滋味甘醇鮮爽,湯色嫩綠清澈明亮,葉底嫩勻多芽,在鮮葉挑揀上從碧螺春茶一芽一葉(俗稱一棋一xxx芽似xxx葉如旗)炒制,改為單芽。
2、特二級:條索纖細,卷曲成螺,茸毛披覆,銀綠隱翠,清香文雅,濃郁甘醇,鮮爽生津,回味綿長。葉底嫩勻多芽.特二級茶是碧螺春中的上品。
3、一級:條索尚纖細,卷曲成螺,白毫批覆,勻整,嫩爽清香,滋味鮮醇爽口,湯色綠而明亮、葉底細嫩,綠,明亮.是挑揀一芽一葉而炒制有"一嫩(芽葉)三鮮"(色、香、味)之稱。
4、二級:卷曲如螺,白毫畢露,銀綠隱翠,葉芽幼嫩,沖泡后茶味徐徐舒展,上下翻飛,茶水銀澄碧綠,清香襲人,口味涼甜,鮮爽生津。
5、三級:條索纖細,卷曲成螺,茸毛披覆,銀綠隱翠,清香文雅,濃郁甘醇,鮮爽生津,回味綿長,是辦公室及居家日常用茶的首選。
6、特級:炒青價格低,產期大約四月既雨前茶,此茶口味較早春的茶葉稍濃,耐泡。
7、一級炒青茶:外形尚成螺,色澤深綠。尚整,稍有青殼碎片,滋味尚純正,湯色黃綠,葉底尚嫩欠勻,稍有青張,綠稍深。
7. 碧螺春茶葉泡完后什么樣子
原因有三個:1、沖泡碧螺春的水溫過高使得茶湯變黃。2、杯蓋蓋久導致茶葉悶黃。綠茶屬于不發酵茶,蓋子蓋久了會茶葉悶熟,使茶湯變黃。
3、碧螺春干茶暴露在空氣中太長時間,茶湯里面的物質跟空氣中的微生物發生了相關氧化反應,漸漸地轉為黃棕色渾濁的溶液了。
解決辦法:沖泡碧螺春的水溫80度為宜,另外沖泡時記得不要蓋蓋子,飲用完后立刻將干茶密封、放入鐵或錫罐內,可選擇放入冰箱。
8. 碧螺春茶葉一泡就很碎怎么回事
可能你買的是最差的吧!好的碧螺春茶沖泡后茶味徐徐舒展,上下翻飛,茶水銀澄碧綠,清香襲人,口味涼甜,鮮爽生津,早在唐末宋初便列為貢品。但凡品飲過碧螺春的人,都不由會被它嫩綠隱翠、葉底柔勻、清香幽雅、鮮爽生津的絕妙韻味所傾倒。碧螺春,名若其茶,色澤碧綠,形似螺旋,產于早春。
9. 碧螺春泡出來茶水渾濁
“滿身毫,銅絲條,螺旋形?!币灰贿@是中國名茶“碧螺春”的真實寫照,也是從外觀特征來辨別真假碧螺春茶葉的基本方法。
很多人不懂泡茶方法,以為只要是好茶,自己隨便泡茶就好喝,實際上很多時候事與愿違。要泡好碧螺春茶,還是要根據茶葉的老嫩優劣,方法得當才行的。
(一),玻璃杯泡法。
上品碧螺春,看似白毫顯露,柔美可愛,鮮嫩勻齊,實則內質剛健,緊實沉重。要泡好這種上品好碧螺春茶,一定要選擇低于85度的開水。先把玻璃杯倒滿水(八分滿即可),然后把需要的量(3克一5克)從杯口迅速放入玻璃杯中,立即可看到茶迅速收水下沉,紛紛揚揚,落英繽紛,美之美矣。靜候片刻,聞香靜氣,輕啟朱唇,輕啜含香,潤澤喉舌,回味無窮………。
由于碧螺春毫多,第一泡還好,第二泡茶由于開水的激蕩,茶葉上面的毫脫落,顯得茶水渾濁,這是正?,F象,是上品碧螺春的典型特征,千萬不要誤解!第三泡以后渾濁現象會慢慢減少。
(二),壺泡法。
紫砂壺,瓷壺,陶壺,玻璃壺等壺泡上點碧螺春茶,也要選擇先放低于85度的開水入壺,然后再把壺泡茶量(8克為宜)倒入茶壺,蓋上壺蓋,迅速倒入公道杯,這個泡茶過程前后不要超過10秒鐘,泡出來的茶水看似無色,實則嚇煞人香,回味綿長。這樣每次壺泡入水出水盡量不要超過10秒,好茶用壺泡法,可以泡八泡以上,并且還有很香的茶味。
注:一般情況下,泡上品碧螺春茶的杯子或者是茶壺,水面上不可能有浮面的碧螺春茶葉。如果有浮面茶葉,泡后開葉輕薄,外觀粗老,老嫩參差,那么,就可以肯定是質量較差的碧螺春茶葉。
一一喜茗堂龍新久
生活中有茶,茶中有健康!
10. 碧螺春茶葉碎末很多
茶水的顏色金黃清澈,換了蠻多次水的夠我一天的分量。茶水色澤清透,初飲品嘗爽口,口齒留香,感覺很舒爽,一勺可以沖泡五六泡,很耐泡,茶葉肥壯飽滿,葉片很完整。這款茶葉不管是自己喝還是送人都是非常好的選擇!
很值得信賴,價格實惠質量很棒,喝了一段時間后,明顯感覺嗓子不干不癢了。喜歡的朋友趕緊去關注購買吧…外觀品相:外觀品質高端大氣 沖泡難易:沖泡簡單快速 商品功效:茶湯清澈明亮 包裝品質:包裝玻璃瓶設計,防塵防潮 口感味道:泡好后,飲用口感佳,是難得佳品
特別的好,泡 出來的水 不像超市買的那種廉價的會有 很多的臟東西,特別的純凈而且顏色也特 別的好看昨晚去吃火鍋以后 ,立馬就泡了一杯菊花茶,特別好,第二 天起來都沒上火,滿意,現在特別不愛喝 白開水了 ,自從買了菊花回來,再也沒 有離開杯子過
味道好就是我最大的要求的了 這款茶就是滿足了我的要求很好喝的哦 現在準備每天睡覺前和早上起來都會要喝一杯 省的濕氣重重的呢 味道也只能說是淡淡的感覺吧
適合夏天喝,喝完在回購很新鮮,一下就沖開了。剛開始喝,喝完喉嚨有舒服點,蒲公英茶去火消炎 主要是它方便攜帶,喝了兩天,消炎去火相當管用,關鍵是干凈綠色,無污染,買來后,沖了一壸全家人都喝了,那個瓶子就特別高檔,,之前喝的一直在喝,確實味道清淡怕糊很好
茶葉口感非常的好,和一些經常一起喝茶的朋友品嘗了下,喝著有回甘,味道很純正,比店里買的要正宗好喝,香味醇厚,并且能泡好幾遍,非常醇香,沒有苦澀味,沖泡幾次仍然茶味香醇,經久耐泡。真是物超所值。喝到嘴里就有那種鐵觀音自帶的天然花香味,茶水清澈透底,記住你家了,以后會經常來這里逛逛
打開味道也很好,倒出來沒有看到雜質,少許花瓣掉落是正常的,品質不錯,主要是買來降火的,泡了大大的一杯,湯色很清亮,也很喜歡這個甘甘的味道,沒有想象那么苦,挺好的,降火可以選擇這款拿到時非常完整有點咽喉炎,喝完喉嚨有舒服點,感覺長期喝會有改善,蒲公英茶好處多多,女孩子多喝有益健康。注入開水后快速散開,沒有異味,泡水喝起來口感很不錯,挺喜歡的,價格實惠!
茶葉肥大厚實,泡出的茶湯清澈明亮,茶香撲面而來,細細品味下回甘十足,一包沖了4-5次,味道還不減,茶的囗感非常捧,淳厚、香甜,打開一袋袋獨立包裝拿出來泡一杯,確實有股淡淡的蘭花香,入口也很舒服,總之值得購買,性價比也不錯!
一直喝的這家產品,都很好的,包裝好嚴實,喝完了還可以裝別的東西,朋友看到了要我幫忙買,女人要多喝蒲公英對身體好,特別是有炎癥的 喝完了下次繼續回購今天沖泡了一杯,口感好,葉子也干燥,高端大氣上檔次,很容易沖泡,對水溫要求也不高,搭配枸杞喝的,絕配!喝起來也可以
很好,玻璃罐好保存還會繼續關注的金銀花滿滿一玻璃罐,非常好,沒有枯的 爛的 清火效果很好 強烈推薦物廉價美包裝完好很精致,就是不知道味道怎么樣,看著感覺挺不錯的喝金銀花茶比吃藥好多了 金銀花可以清熱解毒 是藥三分毒嘛 四季都可以常備些,這茶值得你購買超出期望
還挺好喝的,泡出來顏色很深,第一次泡怕味道淡放了一大把,喝后感覺其實放一半應該就行,第二次試的原來的一半,一半量泡出來的顏色也挺深,可以泡上十來次,第一次泡的時候喝起來有一點苦,苦后有一絲甜味,感覺應該是新茶沒錯了,茶葉基本都很完整不會碎,價格也不貴,還是挺不錯的。
已收到,已第二次網購金駿眉紅茶,茶的口感非常不錯相對于其他茶葉本人更加喜歡這款金駿眉,這種價格非常超級劃算實惠關鍵是好喝。感謝賣家送的小包茶葉還會再次光顧。喜歡喝茶的朋友們選擇金駿眉是不錯的。
性價比高,味道純正,包裝上檔次高大上,自己喝還是送人都很有面子,約了朋友來品嘗,一包沖了六七次,味道還不減,口感清新甘甜,打開包裝就能聞到香味了,茶葉纖細可觀,飯后飲一泡令人心曠神怡,仔細品嘗,香濃味甘,湯色清澈透亮,香醇可口是茶中的精品。喝起來順順的,一點都不會澀口,回甘明顯聞起來有蘭花香,喝完這份再來他家購買!
還挺好喝的,泡出來顏色很深,第一次泡怕味道淡放了一大把,喝后感覺其實放一半應該就行,第二次試的原來的一半,一半量泡出來的顏色也挺深,可以泡上十來次,第一次泡的時候喝起來有一點苦,苦后有一絲甜味,感覺應該是新茶沒錯了,茶葉基本都很完整不會碎,價格也不貴,還是挺不錯的。
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