1. 茶葉知識圖片
茶葉,俗稱茶,一般包括茶樹的葉子和芽。 別名茶、槚(jiǎ),茗,荈(chuǎn)。 茶葉成分有兒茶素、膽甾烯酮、咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸,有益健康。茶葉制成的茶飲料,是世界三大飲料之一。
茶葉源于中國,茶葉最早是被作為祭品使用的。但從春秋后期就被人們作為菜食,在西漢中期發展為藥用,西漢后期才發展為宮廷高級飲料,普及民間作為普通飲料那是西晉以后的事。發現最早人工種植茶葉的遺跡在浙江余姚的田螺山遺址,已有6000多年的歷史。飲茶始于中國。葉革質,長圓形或橢圓形,可以用開水直接泡飲,依據品種和制作方式以及產品外形分成六大類。依據季節采制可分為春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各種毛茶或精制茶葉再加工形成再加茶,包括分為花茶、緊壓茶、萃取茶、藥用保健茶、茶食品、含茶飲料等。
2. 茶葉知識圖片素材
我想說,茶人的朋友圈太難了,想曬一曬茶,既要抒發情懷,又要拍得唯美。
之前從未嘗試過,第一次發親手拍攝的茶葉意境圖,至于拍圖水平如何,歡迎大家在評論區給予點評,看完有沖動的朋友,也可以來撩我哦。
賞茶之本色
品茶之本味
領茶之本質
陪你飲那壺中暖意
生活因此充滿詩意與清雅
3. 一張圖了解茶葉
是白茶,北宋文豪歐陽修有詩云
“長安富貴五侯家,一啜猶須三日夸”
意思是:哪怕是皇都的王侯將相一眾貴胄喝一口這款茶,也都要夸上三天三夜
何為三日?昨日,今日,明日。即過去、現在、未來。那么三日夸則是說這款茶無論是過去的底料,現在做成的工藝,還是未來存放的價值都是十分值得夸贊的[煙花]
4. 茶葉圖片欣賞圖片大全
1、 玻璃壺
泡發酵程度輕的茶可以用玻璃壺,例如綠茶、黃茶、白茶、花茶等,能夠更加直觀的欣賞茶葉在茶湯中飄逸的形態,同時也能避免茶葉燜泡過度,影響口感。
2、 紫砂壺
泡發酵程度重或香氣高揚的茶可以用紫砂壺,例如普洱茶、紅茶、黑茶、烏龍茶等,能夠充分激發出茶葉本身所擁有鮮醇滋味,并且留住茶葉的茶香氣息。
3、 陶瓷壺
陶瓷壺雖然可以用來泡大多數茶葉,但最適合沖泡烏龍茶,陶瓷壺因為透氣性良好的原因,沖泡烏龍茶可以將烏龍茶獨有的香氣盡數發揮出來,給予人愉悅的品茶體驗。
5. 各種茶葉的圖片以及辨識方法
如何選購優質茶葉 市場上有很多品種的茶良莠不齊,品質不一,而要選擇優質的茶葉就要注意以下幾個步驟:(1)察看茶葉:首先要看一下茶葉的外形,不論檔次高低的茶葉外形都要勻整,不含非茶葉夾雜物;茶葉要干,拿到手里要唰唰作響,這樣的茶葉含水量低(2)嗅聞茶香:嗅聞香氣如何,是否清香或不同各類的品種香,是否有異味、焦味、酸味、雜味。(3)品嘗茶味:干嚼茶葉鮮爽濃醇,茶湯滋味以微苦中帶甘為最佳,好茶喝來甘醇濃稠、有活性,喝后喉頭甘潤的感覺持續很久。(4)分辨茶渣:看看喝完了的茶葉底,是否嫩黃明亮、比較均勻,不含雜質。 看色澤 、 聞香氣、 品茶味、 捏干濕還只是消費者對茶葉的初步判斷,最后大家還千萬不要忘了讓經銷商出示一份國家質檢機構對茶葉質量檢測合格的報告。而消費者在看檢測報告的時候首先要注意看茶葉是否符合衛生標準,是否有農藥和重金屬殘留,是哪個等級的茶。 教你“十大名茶“的鑒別方法近年來十大名茶也出現了很多假冒產品,以下是這些名茶的主要特征和識假方法。1 西湖龍井,產于浙江杭州西湖區,茶葉為扁形,葉細嫩,條形整齊,寬度一致,為綠黃色,手感光滑,一芽一葉或二葉;芽長于葉,一般長3厘米以下,芽葉均勻成朵,不帶夾蒂,碎片,小巧玲瓏。龍井茶味道清香,假冒龍井茶則多是青草味,夾蒂較多,手感不光滑。2 碧螺春,產于江蘇吳縣太湖的洞庭山碧螺峰。銀芽顯露,一芽一葉,茶葉總長度為1.5厘米,每500克有5.8萬至7萬個芽頭,芽為白毫卷曲形,葉為卷曲青綠色,葉底幼嫩,均勻明亮。假的為一芽二葉,芽葉長度不齊 ,呈黃色。3 信陽毛尖,產于河南信陽車云山。其外形條索緊細,圓,光,直,銀綠隱翠,內質香氣新鮮,葉底嫩綠勻整,一般一芽一葉或一芽二葉,假的為卷曲形,葉片發黃。4 君山銀針,產于湖南岳陽君山。由未展開的肥嫩芽頭制成,芽頭肥壯挺直,勻齊,滿披茸毛,色澤金黃光亮,香氣清鮮,茶色淺黃,味甜爽,沖泡時看起來芽尖沖向水面,懸空豎立,然后徐徐下沉杯底,形如鮮筍出土,又像銀刀直立。假銀針為青草味,泡后銀針不能豎立。5 六安瓜片,產于安徽六安和金寨兩縣的齊云山。其外形平展,每一片不帶芽和莖梗,葉呈綠色光潤,微向 上重疊,形似瓜子,內質香氣清高,水色碧綠,滋味回甜,葉底厚實明亮。假的則味道較苦,色比較黃。6 黃山毛峰,產于安徽歙縣黃山。其外形細嫩稍卷曲,芽肥壯,勻齊,有鋒毫,形狀有點像雀舌,葉呈金黃色;色澤嫩綠油潤,香氣清鮮,水色清澈,杏黃,明亮,味醇厚,回甘,葉底芽葉成朵,厚實鮮艷。假茶呈土黃色,味苦,葉底不成朵。7 祁門紅茶,產于安徽祁門縣。茶顏色為棕紅色,切成0.6至0.8厘米,味道濃厚,強烈,醇和,鮮爽。假茶一般帶有人工色素,味苦澀,淡薄,條葉形狀不齊。8 都勻毛尖,產于貴州都勻縣。茶葉嫩綠勻齊,細小短薄,一芽一葉初展,形似雀舌,長2至2.5厘米,外形條索緊細,卷曲,毫毛顯露,色澤綠潤,內質香氣清嫩,新鮮,回甜,水色清澈,葉底嫩綠勻齊。假茶葉底不勻,味苦。9 鐵觀音,產于福建安溪縣。葉體沉重如鐵,形美如觀音,多呈螺旋形,色澤砂綠,光潤,具有天然蘭花香,湯色清澈金黃,味醇厚甜美,入口微苦,立即轉甜,耐沖泡;葉底開展,青綠紅邊,肥厚明亮,每顆茶都帶茶枝。假茶葉形長而薄,條索較粗,無青翠紅邊,葉泡三遍后便無香味。10 武夷巖茶,產于福建崇安縣。外形條索肥壯,緊結,勻整,帶扭曲條形,俗稱“晴蜒頭”,葉背起蛙皮狀砂粒,俗稱“蛤蟆背”,內質香氣馥郁,雋永,滋味醇厚回苦,潤滑爽口,湯色橙黃,清澈艷麗;葉底勻亮,邊緣朱紅或起紅點,中央葉肉黃綠色,葉脈淺黃色,耐泡6至8次以上。假茶開始味淡,欠韻味,色澤枯暗。 如何識別真假苦丁茶 記者在市場上做了個試驗,發現不少消費者都會把顏色較綠的看為是新鮮的、上乘的茶。而顏色較暗的是陳茶、不好的茶。其實不然,要辨別真假苦丁茶要注意以下幾點:質量比較低劣的苦丁茶外形比較粗糙,顏色比較綠,但有一種刺眼的反光,沖泡時顏色馬上變得很綠,湯色也比較渾濁,而因為它含有一定的糖份,所以葉子會很快的張開。質量上乘的的苦丁茶外形比較勻整,顏色稍微暗一點,但有一定的潤度。沖泡時湯色清澈明亮,因為含糖少,所以葉子會慢慢打開
6. 各種茶葉圖片和介紹
1、牛奶小布丁,牛奶小布丁是第一名,點單指南:少冰無糖,不加糖完全夠甜度,因為里面的小布丁就是甜滋滋
2、楊枝甘露,楊枝甘露就不用多介紹了吧,點的人最多的一款。
3、醉步上道。這款是茶百道和瀘州老窖的聯名款,也里茶百道所有飲品最特別的,也是所有酒字里最帶有酒感覺的一款。
4、豆乳玉麒麟。這個豆乳玉麒麟也好喝,加了芝士還極其清爽
5、茉莉奶綠加啵啵。茉莉奶綠再加上啵啵真的好清香好好喝,而且喝東西不加料沒東西嚼感覺好難受,脆啵啵吃起來很像以前貢茶那個寒天愛玉里面那個脆脆的東西。
7. 茶葉知識圖片大全
保靖黃金茶具有“四高四絕” 的特質:“四高”,即茶葉內氨基酸、茶多酚、水浸出物、葉綠素含量高,氨基酸含量達7.47%,是同期一般綠茶品種的2倍,茶多酚含量達20%左右,水浸出物近50%,葉綠素比對照品種高50%以上;“四絕”,就是茶葉的香氣濃郁、湯色翠綠、入口清爽、回味甘醇。
特別是高氨基酸含量,使保靖黃金茶具有保健養顏,促進新陳代謝,延年益壽的功效。保靖黃金茶紅茶,具有“香、綠、爽、醇”的品質特點,是養胃、養顏、養生的佳品。
8. 茶葉知識大全
1、人生沉浮,如一盞茶水??嗳绮?,香亦如茶。
2、茶,喝的是一種心境,品的是一種情調。在沉沉浮浮中,選擇了清淡和超然,一種簡單而優雅的生活態度。擎一盞清茶,任幽香沖去了浮塵,沉淀了思緒,心情,悠靜才可長遠。
3、品飲綠茶:碧波蕩漾一抹香,茶不醉人人自醉。
4、一片片茶葉,在水中翩躚起舞,如同一個個靈魂在水中游走。欣賞著茶的舞姿,傾聽著懷舊的音樂,過去的時光仿佛又回到了眼前。
9. 茶葉相關的圖片
鐵觀音屬于烏龍茶類,是中國十大名茶之一烏龍茶類的代表。
它介于綠茶和紅茶之間,屬于半發酵茶類,是我國綠茶、紅茶、青茶(烏龍茶)、白茶、黃茶、黑茶、六大茶類之一。
鐵觀音除具有一般茶葉的保健功能外,還具有抗衰老、抗癌癥、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火,敵煙醒酒等功效 鐵觀音不僅香高味醇,是天然可口佳飲,而且養生保健功能在茶葉中也屬佼佼者。
鐵觀音于民國八年自福建安溪引進木柵區試種,分「紅心鐵觀音」及「青心鐵觀音」兩種,主要產區在文山期樹屬橫張型,枝干粗硬,葉較稀松,芽少葉厚,產量不高,但制包種茶品質高,產期較青心烏龍晚。其樹性稍,葉呈橢圓形,葉厚肉多。葉片平坦展開,適宜種植鐵觀音茶。
鐵觀音是烏龍茶的極品,其品質特征是: 茶條卷曲,肥壯圓結,沉重勻整,色澤砂綠,整體形狀似蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿。沖泡后湯色金黃濃艷似琥珀,有天然馥郁的蘭花香,滋味醇厚甘鮮,回甘悠久,俗稱有“音韻”。鐵觀音茶香高而持久,可謂“七泡有余香”。紅芽歪尾桃 “鐵觀音” 茶樹,天性嬌弱,產量不大,所以便有了“好喝不好栽”的說法,“鐵觀音”茶從而也更加名貴。
純種鐵觀音植株為灌木型,樹勢披展,枝條斜生,葉片水平狀著生。葉形橢圓,葉緣齒疏而鈍,葉面呈波浪狀隆起,具明顯肋骨形,略向背面反卷,葉肉肥厚,葉色濃綠光潤,葉基部稍鈍,葉尖端稍凹,向左稍歪,略廠下垂,嫩芽紫紅色,因此有“紅芽歪尾桃”之稱,這是純種特征之一。
安溪鐵觀音的主要分類::
清香型鐵觀音
清香系列產品:本產品為中國名茶安溪鐵觀音的高檔產品,原料均來自鐵觀音發源地安溪高海拔、巖石基質土壤種植的茶樹,具有“鮮、香、韻、銳”之綜合特征。香氣高強,濃馥持久,花香鮮爽,醇正回甘,觀音韻足,茶湯金黃綠色,清沏明亮???、舌、齒、齦均有刺激清銳的感受,產品倍受廣大消費者的青睞。 沖泡方法:每次5-10克放進茶杯(蓋甌),用沸水沖泡,首湯10-20秒即可倒出茶水,以后依次延長,但不可久浸,可連續沖泡6-7次 溫馨提示:宜用山泉水,礦泉水或純凈水沖泡,泡飲效果最佳。
濃香型鐵觀音
濃香系列產品:本產品以傳統工藝“茶為君,火為臣”制作的鐵觀音茶葉,使用百年獨特的烘焙方法,溫火慢烘,濕風快速冷卻,產品“醇、厚、甘、潤”,條型肥壯緊結、色澤烏潤、香氣純正、帶甜花香或蜜香、粟香,湯色深金黃色或橙黃色,滋味特別醇厚甘滑,音韻顯現,葉底帶有余香,可經多次沖泡。茶性溫和止渴生津,溫胃健脾。 沖泡方法:每次5-10克放進茶杯(蓋甌),用沸水沖泡,首湯10-20秒即可倒出茶水,以后依次延長,但不可久浸,可連續沖泡6-7次。
韻香型鐵觀音
韻香系列產品特色:本產品制作方法是在傳統正味做法的基礎上再經過120℃左右烘焙10小時左右,提高滋味醇度,發展香氣。原料均來自鐵觀音發源地安溪高海拔、巖石基質土壤種植的茶樹,經過精挑細選、傳統工藝精制拼配而成。茶葉發酵充足,傳統正味,具有“濃、韻、潤、特”之口味,香味高,回甘好,韻味足,長期以來倍受廣大消費者的青睞。
沖泡方法:每次5-10克放進茶杯(蓋甌),用沸水沖泡,首湯10-20秒即可倒出茶水,以后依次延長,但不可久浸,可連續沖泡6-7次。 此款韻香型鐵觀音是經過高級制茶師親自炒制的,香氣與輕發酵的不一樣.米香味道,口感偏重,湯水金黃色。
適合人群:1.超過30歲的中年人或年長者。2.口感較重者較合適。3.胃不好不宜喝青茶者。 溫馨提示:傳統韻香的具有醇厚,具有醫學上講到的暖胃、降血壓、血脂、減肥的功效,很適合現在應酬多,飲食結構不合理的,腸胃有小毛病、血脂血壓高,感覺自己身體胖的朋友欽用。 優點:不必放入冰箱可長期保存,耐泡。胃寒者更合適,也更去火。 缺點:沒有了清香型原來鐵觀音的香氣,口感飽實,偏重。