茶油 使用

茶油 使用

烹飪食用

山茶油經高溫提取、低溫冬化，保存了對人體健康有益的有效成分，無雜質、口感好、清香透明，適合煎、炒、烹、炸、涼拌，是美食烹飪之佳品。

南極翁食品公司食譜：

煮湯 在煮各類湯時或煮完后加一匙山茶油，可使湯更加清鮮美味。

清蒸 可在清蒸時或蒸完后加入一匙山茶油，如蒸魚、蒸蛋等，更加清香。

烘烤 在烘烤食物前或烘烤完后抹一層山茶油，鮮香酥脆，還有淡淡的山茶油清香。

煎炸 茶油耐溫不易酸敗，特別適合煎炸用油，所煎炸食品不發黑，保存時間長。

【臨床應用】治療急性腸梗阻

用生茶油150～200毫升，1次口服。腸梗阻患者一般都有惡心嘔吐癥狀，如茶油服后立即吐出者，必須堅持再服，或服后立即給予鹽姜兩片咀嚼，有一定止嘔作用；對于不能堅持口服及年齡較小的兒童，可采用胃管緩緩注入法。治療急性蛔蟲阻塞性腸梗阻102例，有一定療效。

不過茶油的生產方式分物理壓榨和化學浸出法兩種，還有些是加了調和油的，讓人很不放心。

最好是現榨茶油，深圳龍華的探鄉做的就是現榨茶油。

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和純度有關。

如果是外面買的化妝品，就可以直接涂抹。

如果是不能直接的涂抹的要自己調兌。