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        各類茶葉都該如何儲存?

        各類茶葉都該如何儲存?

        茶葉如何保存,各種茶葉的具體儲存方法如下:

        一、綠茶

        在所有茶葉中,綠茶最好放在冰箱里儲存,尤其龍井茶這樣香氣高的茶葉。如果保存時間短,需要隨時喝,可將綠茶放入冷藏室,并將溫度調至5攝氏度左右;如果是未開封的茶葉,想保存一年以上,則應放入冷凍室。有條件的還可以將生石灰吸濕后的茶葉用鍍鋁復合袋包裝,內置除氧劑,封口后置于冰箱中,可兩年左右保持茶葉品質基本不變此外,家庭貯藏名優綠茶可采喊坦用生石灰吸濕貯藏法。即選擇密封容器(如瓦缸、瓷壇或無異味的鐵(鐵食品)筒等),將生石灰塊裝在布袋中,置于容器內,茶葉用牛皮紙包好放在布袋上,將容器口密封,放置在陰涼干燥的環境中。

        二、花茶

        花茶是綠茶的再加工茶,含水量高,易變質。保管時應注意防潮,盡量存放于陰涼干燥、無異味的環境中。

        三、烏龍茶

        烏龍茶所含有的綠葉素一見光就會發生光催化反應,所以避光是存放烏龍茶的最重要條件之一。除了避光,防潮也是必不可少之的。烏龍茶屬于半發酵茶,所以它不需要和未發酵的茶一樣小心甚微的收藏著,它比較容易貯藏。如果家里有錫罐來裝茶,那是再好不過了,倘若家里沒有,也可用鐵罐、瓷罐、雙層蓋的馬口鐵茶葉罐來裝茶。在裝罐的時候,需注意的是茶葉一定要裝滿,這樣是為了減少氧化,最后加蓋密封。

        四、紅茶

        紅茶干茶含水量不高,很容易受潮或者散發香味,在存放的過程中盡量避免不同種茶葉的混合存放,一般可放置在密閉干燥容器內,避光避高溫,用錫箔紙或錫箔罐裝茶比較好。若有條件的話,用紫砂罐或錫罐為佳,玻璃罐很難保證不會有太陽光照射到??傊?,避開光照、高溫及有異味的物品,就可較長時間保存。在紅茶放入之前,用塑膠袋包裝,排除袋中空氣,能夠更好的保留茶葉香氣。

        五、黃茶

        保存黃茶的時候,可以在茶葉袋中放入保鮮劑并密封,用鋁箔袋裝好后再放入容器中,然后還要在外面套一個干凈的塑料袋并扎緊,直接放入冰箱內(溫度最好控制在5攝氏度左右)儲存,并注意避免與其他食物一起冷藏,避免茶葉吸附異味。六、白茶

        白茶有幾種儲存方法:

        1、把白茶茶葉放在茶葉罐里保存,以防壓碎,用錫罐、鐵管較好,要求密封性要好;

        2、取適量的木炭裝入小布袋內,放入存放茶葉罐的底部,然后將包裝好的茶葉分層排列在罐里,在密封壇口,木炭應每個月換一次;

        3、用一個干凈的小布袋把生石灰裝進去,但是茶罐里的白茶也要另外包裝好,以免被生石灰的異味影響,生石灰是非常強效的干燥劑,可以持久保持白茶的清香

        4;將含水量在6%以下的茶葉裝進茶罐,罐口用膠帶密封好,將其放在冰箱內,溫度保持在5攝氏度最適宜。一般家庭建議常溫保存和冷藏貯存法。

        七、黑茶

        黑茶保存需要通風、干燥、無異味的條件。保持通風干燥是收藏存放黑茶時最需要注意的,最好是用牛皮紙、皮紙等通透性較好的包裝材料(切忌使用塑料袋密封)將其密封進行保存,在保存的時候可以在其周圍放置一定量的炭等會吸收水分和異味的事物。茶因屬深度發酵(全發酵茶),需要一定的濕度加速陳化也是必要的,如果不小心因濕度過大、時間太長而使茶汪團因受潮而發霉生白毛,應及時取出拿到通風干燥的地方,也可以抽濕(開空調即可),或在陽光下晾曬,幾天后長出的霉毛自然會消失,如發白毛的情況嚴重,可用毛刷、毛巾之類柔鄭陵桐軟紡織品去除表層的白毛,再用電吹風之類的加熱器具加熱十幾分鐘即可。但如果是黑霉、綠霉、灰霉就是壞茶了。

        八、普洱茶

        如果保存得當,普洱茶會越陳越香。目前較廣為采用的是“陶缸堆陳法”:取一廣口陶缸,將老茶、新茶摻雜置入缸內,以利陳化。

        九、茶餅

        對于即將飲用的茶餅,可將其整片拆為散茶,放入陶罐中(勿選不透氣的金屬罐),靜置半月后即可取用。這是因為一般的茶餅往往外圍松透,中央氣強。經過上述“茶氣調和法”處置后,即可讓內外互補,享受到較高品質的茶湯。

        集郵要注意哪些事項?沒有集郵冊怎樣才能更好保護郵票?

        集郵基本知識:郵票保存十忌

        一忌曝曬:郵票要保持長期艷麗如新,不能在太陽下曝曬。強烈的陽光輻射能使郵票褪色變舊。有些集郵者,將郵票置于鏡框或寫字臺玻璃下,實不可齲

        二忌受潮:郵票受潮容易生斑霉變,郵票郵冊要置于通風干燥的地方,每年梅雨季節過后應該讓郵票冊吹吹風。

        三忌手摸:整理郵票、制作展品都要養成用鑷子夾票的習慣。用手摸過的郵票,尤其是刷金、銀色的郵票,容易留下指紋,影響郵票的美觀。大張郵票分撕時,應該先洗手,后撕票。

        四忌污染:放置郵票應離廚房較遠,防止油煙污染,被墨水、印泥、塵跡污染過的郵票不要和干凈郵票混雜在一起。含有膠水、漿糊的信銷票應及時清洗,翻閱、觀賞郵票不要吸煙和說話。

        五忌酸堿:酸堿物質能使郵票變質,所以郵票不能和酸堿物質放置在一起,更不能用酸堿物質清洗郵票。

        六忌閉藏:郵票收藏要注意通風透氣。不能用不透氣的玻璃紙、薄膜包裝郵票。護郵袋應開口,而且只宜在郵展期間短期使用。長期閉藏容易使郵票受潮霉變。

        七忌疊放:郵冊應該豎直放置在書柜或書架上,不宜重疊壓放,否則郵票和郵冊容易粘連,郵冊重疊易造成郵票磨擦破損,影響品相。

        八忌撕揭:取下信封上的郵票應連同信皮紙一道剪下,分開互相粘連的郵票只能用干燥或潮濕的方法慢慢分開,不能硬撕蠻揭。

        九忌雜亂:郵票、郵品、郵冊應整理有序,不可雜亂無章。新購置或交換到的郵票應及時清整入冊,妥善保藏,避免郵票丟失、污損。

        十忌蟲害:一年之內應選擇干燥適宜的天氣檢查藏品一至二次,箱內或柜內放置幾粒衛生丸,郵冊中夾放幾片香草酚紙片,防止蟲蛀鼠害。

        集郵愛好者總是希望自己的郵票品相永遠完好,這就需要特別注意郵票的保存。

        郵票在用于制作郵集前通常放在插冊里,插冊的優點在于存取方便,缺點在于容易變形,使郵票難以插入或插入后易于脫落。插冊如果過緊,應先用其他紙張試插,待掀開一條縫后再把郵票插入;插冊如果過松可在郵票的背后襯紙,以減輕郵票的松動。

        郵票一定要插入插格里,或立或躺。假如郵票(如小型張)的長、寬均超過兩個插格之間的距離,應去掉上一插格的玻璃紙,不然,由于郵票緊貼的插冊板高低不平,會造成郵票輕微的褶皺。

        除插冊外,郵票還可臨時放入護郵卡中。護郵卡所襯的黑紙不易使郵票粘連,從這個角度說,護郵卡比插冊要好。

        插冊和護郵卡不應平放,更不能在上面壓重物。要豎立放置并且留出寬松的間隔。

        插冊和護郵卡要放在干燥,通風、陰涼的地方,避免受潮、受熱和暴曬。同時,要遠離各種有害物質(如煤氣、沼氣、化學藥品等),以防止它們揮發出的氣味的侵蝕。

        插冊不能久放不理,應在一定時間內翻動一下,護郵卡里的郵票也應定時作些移動以防止粘連。翻動和移動時應選擇晴天,以避免潮氣的侵入。

        郵票用于制作郵集時應放入護郵袋內,由貼片集合而成的郵集的放置與插冊相同。

        整理郵票一定要使用鑷子,以保持郵票的清潔。假如需要把相連的郵票撕開,應先用肥皂洗手并等待手:產。撕票千萬不能用剪刀,應當沿齒孔的中間反復對折,待有較深的折痕后再行撕扯。唯此,才能保證齒孔狀態的良好。

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