白茶好還是翠芽好？

白茶起源于北宋，《大觀茶論》中的白茶，是早期產于北苑御焙茶山上的野生白茶。白茶是中國六大茶類中的璀璨明珠，屬輕微發酵的茶。其外形針狀，白毫密披，銀裝素裹，色白如銀，熠熠發光，滋味甘醇，湯色淺淡，因得白茶之名。

制茶過程中，主要靠晾曬和風干，不炒不揉，芽葉完整，密披白毫，茶性清涼，有退熱降炎之療效。目前產區主要在福建省政和、福鼎、建陽、松溪等縣。分為：白毫銀針、大白、白牡丹、貢眉、壽眉五種。

翠芽，綠茶的一種。產于安徽，江蘇，貴州，山東，福建，湖北。香氣鮮嫩，滋味濃醇，湯色綠亮，葉底芽肥、勻整、綠明。翠芽產于句容市武岐山。武岐山是江蘇省第二高峰，這里終年云霧繚繞，山清水秀，環境優美，氣候宜人。傳說明朝劉基就在此山得道成仙，他為保朱洪武皇帝子子孫孫，就將此山龍脈切斷，并種上茶樹。

很顯然，翠芽好。