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        2016安溪茶葉(湖南安溪茶)

        來源:www.collaborativecultures.com???時間:2022-11-29 14:44???點擊:122??編輯:admin???手機版

        1. 湖南安溪茶

        福建安溪縣紅茶還不錯。

        紅茶屬全發酵茶,是以適宜的茶樹新芽葉為原料,經萎凋、揉捻(切)、發酵、干燥等一系列工藝過程精制而成的茶。具有紅茶、紅湯、紅葉、香甜味醇的特征。安溪號稱中國茶樹種子資源庫,是因為這里的茶葉品種很豐富,擁有100多個茶樹栽培品種。

        2. 安溪 茶葉

        安溪鐵觀音十大品牌有,八馬,仙醇茶葉,安溪鐵觀音,鳳山牌,家鄉緣,小罐茶,五虎,中閩飄香,藝福堂,正山王。

        安溪鐵觀音:該品牌發明于1725至1735年間,是介于綠茶和紅茶之間,屬于半發酵茶類,是烏龍茶類的代表,安溪鐵觀音以其獨特的韻味和超群的品質備受青睞。

        3. 福建省泉州市安溪縣茶葉

        安溪產的茶葉有:鐵觀音、黃金桂、本山、毛蟹、梅占等。

        1、鐵觀音

        鐵觀音是烏龍茶的一種,原產于福建安溪縣。鐵觀音屬介于綠茶和紅茶之間的半發酵茶,且被認為是中國十大名茶之一。

        鐵觀音原是茶樹品種名,由于它適制烏龍茶,其烏龍茶成品遂亦名為鐵觀音。所謂鐵觀音茶即以鐵觀音品種茶樹制成的烏龍茶,亦有一種說法稱“鐵觀音”名稱乃乾隆皇帝所賜。

        在臺灣,鐵觀音茶則是指一種以鐵觀音茶特定制法制成的烏龍茶,所以臺灣鐵觀音茶的原料,可以是鐵觀音品種茶樹的芽葉,也可以不是鐵觀音品種茶樹的芽葉。

        2、黃金桂(黃旦):原產于安溪虎邱美莊村,是烏龍茶中風格有別于鐵觀音的又一極品,具有“一早二香”的獨特品質,1985年被評為全國名茶。

        4. 安溪茶產量

        天梨茶屬于中檔茶。天梨茶是中國古代著名的茶。它有超過300年的栽培歷史。它產于溫州市永嘉縣羅東鄉烏牛鎮。它比其他品種早一個月左右,因此被稱為“天梨茶”。

        一般來說天梨茶純青葉就要100多元一斤。4斤青葉炒成1斤茶葉。所以一斤天梨茶400多塊錢。這還沒算上加工費。從茶葉市場了解到,最高的天梨茶價格每公斤達2500元,平均每公斤價格為200元。

        5. 安溪茶葉產區

        福建盛產茶葉,有很多地方都生產優質茶葉,其中最出名的有以下幾類:

        一是安溪鐵觀音,產地泉州安溪縣,鐵觀音發明于1725—1735年,是烏龍茶的極品,中國十大名茶之一,介于綠茶和紅茶之間,屬于半發酵茶類,其品質特征是:茶條卷曲,肥壯圓結,沉重勻整,色澤砂綠,

        安溪鐵觀音中的錳、鐵、氟以及鉀、鈉含量高于其他茶葉,其中尤以含氟量高名列各茶類之首,對防治齲齒和老年骨骼疏松癥效果顯著;在茶類中居前列。硒能刺激免疫蛋白及抗體抵御患病,抑制癌細胞發生和發展;

        二是武夷巖茶,產地為武夷山市;武夷巖茶歷史悠久,屬“葉紅鑲邊”半發酵烏龍茶,品目繁多。據調查,僅山北慧苑巖便有名樅800多種,主要有大紅袍、鐵羅漢、水金龜、白雞冠、四季春、萬年青、肉桂、不知春、白牡丹等等。

        而最負盛名的當數大紅袍。武夷巖茶品質獨特,它未經窨花,茶湯卻有濃郁的鮮花香,飲時甘馨可口,回味無窮。特點:甘、清、香,色澤綠褐鮮潤,茶湯呈深橙黃色,茶性和而不寒,沖泡五六次后余韻猶存。

        三是茉莉花茶。主要產區:福州茉莉花茶,又叫茉莉香片,學名為Jasmineofficinale,科名是木犀科,有“在中國的花茶里,可聞春天的氣味”之美譽。

        茉莉花茶是將茶葉和茉莉鮮花進行拼和、窨制,使茶葉吸收花香而成的,茶香與茉莉花香交互融合,“窨得茉莉無上味,列作人間第一香?!避岳蚧ú枋褂玫牟枞~稱茶坯,多數以綠茶為多,少數也有紅茶和烏龍茶。

        四是白茶,產地主要為寧德市的福鼎和周寧;

        福鼎白茶,福建省寧德市福鼎市特產,中國國家地理標志產品。

        主要品種分為:白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉。具有白茶性清涼,消熱降火,消暑解毒等特點。

        2004年6月,原國家質監總局正式批準“福鼎白茶”為原產地域保護產品(即地理標志保護產品)。品質特點性清涼、消熱降火、消暑解毒,地理標志國家質檢總局地理標志產品

        五是白芽奇蘭,產地是漳州平和。白芽奇蘭茶,福建省平和縣農業局茶葉站和崎嶺鄉彭溪村科技人員聯合從地方茶樹群體品種中單株選育成功的珍稀烏龍茶新良種,灌木型,中葉種,新梢白毫明顯,樹勢中等,樹冠半開張,分枝較稠密,著生部位較低。越冬芽萌發于3月下旬初,4月下旬末至5月上旬初可采制,平和年芽梢可抽長四輪左右,有效生長期215-230天;育芽能力強,持嫩性強,產量較高,成年茶園年產干毛茶300至500kg。白芽奇蘭茶的采制考究,工藝精細。

        六是綠茶,出名的是泉州市南安的石亭綠茶,石亭綠產于福建省南安市豐州鎮的九日山和蓮花峰一帶。南安石亭綠,又名石亭茶,系炒青石亭綠茶,以具有“三綠三香”的品質風格而著稱。它外形緊結,身骨重實,色澤銀灰帶綠,湯色清澈碧綠,葉底明翠嫩綠,是為集“三綠”之美;滋味醇爽,香氣濃郁,似蘭花香,又似綠豆及杏仁等香氣,譽為“三香”。

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        6. 安溪縣茶中國茶都

        1.北京的茶葉市場,就不得不說位于北京西城區西南部的馬連道茶葉街,可謂家喻戶曉。

        2.濟南位于濟南市張莊路的茶葉第一市場,每年的交易額可高達數十億元。

        3.安徽(黃山市茶葉市場)也是我國重要的茶葉出口省份之一,據相關數據顯示,2019年安徽省出口6.0萬噸,出口量位居第二。

        4.浙江 位于西湖風景名勝區西南的龍井村就是龍井茶最重要的產區之一。雖然當地沒有形成統一的茶葉批發市場,但每年都會吸引大量愛茶人前往批發。

        5.福建 安溪縣是鐵觀音茶的原產地,也是鐵觀音最重要的交易市場。在安溪有一個名為“中國茶都”的茶葉批發市場。

        6.廣西橫縣還擁有全國最大的茉莉花和花茶市場——西南茶城。

        7.位于廣州市荔灣區芳村茶城是廣州市最大的茶葉集散地

        8.云南約普洱茶在西雙版納、普洱、保山、臨滄都有大型市場。

        7. 安溪茶葉種類

        除了安溪鐵觀音,安溪的主要品種茶還有黃旦(黃金桂)、本山、毛蟹、梅占、大葉烏龍、奇蘭、金觀音。其中,“鐵觀音、黃旦(黃金桂)、本山、毛蟹、梅占、大葉烏龍”是首批入選全國審(認)定的30個國家級茶樹良種,也被稱為“安溪六大名茶”。

        8. 安溪茶葉的歷史

        鐵觀音是中國三大名茶之一,而中國第一茶都就是福建省安溪縣,安溪是著名的鐵觀音茶的故鄉,已有上千年的產茶歷史,良好的自然生態條件使安溪成為中國最大的產茶大縣。

        安溪鐵觀音,名揚四海,已成為中國茶葉第一品牌,中國茶葉另外一個品牌烏龍茶也是產自安溪,這里有全國最大的烏龍茶銷售中心。

        2、杭州:龍井茶

        西湖龍井是中國三大名茶之一,而中國第二茶都就是浙江杭州市,杭州是西湖龍井茶的故鄉。杭州號稱人間天堂,好山、好水、好茶聞名天下。

        杭州自豪和驕傲的是擁有茶中極品西湖龍井,西湖景區范圍內所產茶葉才能被掛上“西湖龍井”的名稱,可以說,龍井茶是與西湖齊名的杭州“金名片”。

        3、信陽:毛尖茶

        信陽毛尖是中國三大名茶之一,而中國第三茶都就是河南信陽了,信陽毛尖聞名中外。信陽被譽為山水茶都,信陽毛尖是河南省著名特產之一、中國十大名茶之一。

        1915年在巴拿馬萬國博覽會上,信陽毛尖一舉奪得金獎,為國爭光了。信陽毛尖的色、香、味、形均有獨特個性,其顏色鮮潤、干凈,香氣高雅、清新,沖泡后香高持久,滋味濃醇,回甘生津,湯色明亮清澈。

        看完上述的內容,大伙兒應該記住了中國三大名茶都有哪些了吧,相信如果下次有人問你這個問題,你可以很快回答出來

        9. 浙江安溪產茶

        福建產茶最多是福建安溪。

        福建是中國的茶葉大省,從古雷灣畔到玉女峰下,從太姥山巔到汀江河畔,茶鄉一個接一個,茶山一座連一座。據福建茶葉網購第一平臺“天涯茶吧”的負責人介紹,福建安溪創下了中國內地縣級茶園總面積、年茶葉總產量、涉茶總產值、銷售渠道、茶葉從業人口、受益人口、農民從茶葉中的收入比例等多項全國第一。

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