1. 茶業金駿眉
將金駿眉定義為“奇紅”，翻譯過來就是“奇怪的紅茶”。
工藝的改良，再加上與眾不同的采摘標準，列入奇紅當中，再適合不過了。
小種紅茶中的規定，“本部分適用于以茶樹的芽、葉、嫩莖為原料，經萎凋（熏松煙）、揉捻、發酵、干燥（熏松煙）和精制加工工藝制成的小種紅茶?！?/p>
很顯然，在工藝中反復提及了一個詞，熏松煙。
這是小種紅茶的一個特色，在制作時用馬尾松來熏制這些茶葉。
在桐木村當地，存在一些木質的閣樓，專門用于茶青的萎凋和烘干，當地人稱為“青樓”。
而傳統正山小種的誕生，就出于此處。
制作的時候，把小種紅茶鋪在青樓上，不停在底下用火燒馬尾松的松枝。
松枝燃燒后會生成輕煙，這煙順著管道升騰而上，被茶葉們大量吸收進去。
于是乎，當它們制作完成后，沖泡時就能喝到一股獨特的松煙香。
2. 八馬茶業金駿眉
說到盧正浩，它不是西湖龍井品牌中知名度最高的，卻是一線品牌中最具性價比的?，F如今，梅家塢200多戶茶農都與盧正浩簽訂了購銷協議?？梢哉f，盧正浩就是梅家塢產區的“地頭蛇”。
而梅家塢可能大部分朋友還不是很了解，畢竟大多數人只知龍井，卻不知龍井的產地，西湖龍井一般分一級產區和二級產區，一級產區有“獅、龍、云、虎、梅”這五大核心產區，而梅家塢就是龍井茶的五大核心產區之一。
本次我們購買了盧正浩品牌下的四款茶葉，分別是明前特級、奉誠、奉臻和明前精品老茶樹，本篇文章按照它們的價格依次為大家進行全方位評測。
①盧正浩西湖龍井明前特級
它的包裝非常打眼，金黃色的茶罐配上白色的茶葉印花非常明快，加上88元一兩的實惠價格，讓這款茶頗具爆款屬性。
價格上。盧正浩的這款明前特級凈重50克，實際到手價88元。換算成斤的話是880元一斤。價格適中。
干茶方面，盧正浩的這款明前特級葉型比價位更高的奉誠和奉臻大。干茶的香氣相當濃郁。
沖泡后，茶湯黃綠明亮，清澈沒有雜質，符合這個價位的水準。這款茶豆香明顯，但是少了一些梅家塢的地道。
3. 品茶金駿眉
沖泡工序
1、白鶴沐?。ㄏ幢河瞄_水洗凈茶具；
2、觀音入宮（落茶）：把金駿眉茶放入茶具，放茶量約占茶具容量的五分；
3、懸壺高沖（沖茶）：把滾開的水提高沖入茶壺或蓋甌，使金駿眉茶葉轉動；
4、春風拂面（刮泡沫）：用壺蓋或甌蓋輕輕刮去漂浮的白泡沫，使其金駿眉茶湯清新潔凈；
5、關公巡城（倒茶）：把泡1~2分鐘后的金駿眉茶水依次巡回注入并列的茶杯里；
6、韓信點兵（點茶）：金駿眉茶水倒到少許時要一點一點均勻地滴到各茶杯里；
7、鑒嘗湯色（看茶）：觀嘗杯中金駿眉茶湯的顏色；
8、品啜甘霖（喝茶）：乘熱細綴，先聞金駿眉茶葉之香，后嘗金駿眉茶湯之味，邊啜邊聞，淺斟細飲。飲量雖不多，但能齒頰留香，喉底回甘，心曠神怡，別有情趣 沖泡要點提示 金駿眉的沖泡方要點: 1、沖泡金駿眉的器皿選擇: 建議選用紅茶專用杯組或者高腳透明玻璃杯,這樣在沖泡時既可享受金駿眉茶沖泡時清香飄逸的茶香,又可欣賞金駿眉芽尖在水中舒展的優美姿態. 2、泡金駿眉的水溫控制泡紅茶的水溫,沖泡水溫的掌握是非常重要的,適合的水溫有利于金駿眉茶葉香氣、滋味以及所富含的內含物的浸出. 一般我們選用煮沸后自然涼至85-90℃左右的水沖泡金眉,會較傳統綠茶水溫偏高的原因是在于金眉的選料及制作工藝特殊,水溫太高了則會失去其活性. 3、金駿眉沖泡的茶量:沖泡金駿眉需要放多少茶葉呢?根據個人口味濃淡掌握,金駿眉茶3-5克即可,太多了浪費. 4、金駿眉放茶方式: 由于金駿眉選料質嫩,均為茶葉芽尖,茶香醇厚馥郁,在杯中先注入少量的水(注水約1/10,沖泡容量以200ml為例)溫杯,然后緩緩投入茶葉,再高沖熱水,待茶葉在杯中慢慢舒展的時候可以細聞此時金駿眉所散發出的特殊的馥郁清香. 5、金駿眉沖泡方法:也可以采用中投法預先放入3-5克金駿眉進行溫潤洗茶后,為保護細嫩的茶芽表面的絨毛及避免茶葉在杯中激烈的翻滾,應沿著玻璃杯的杯壁細細的注入水,以保證茶湯的清澈亮麗. 6、金駿眉的出水時間品飲:第一次注水后,金駿眉(銀駿眉)在杯中大約靜置45秒,然后出湯品飲（杯中可預留沖泡投茶前的水量,可使每泡茶湯滋味均勻）.茶友根據個人口感習慣可進行3-8次的重復泡飲.正宗的金駿眉采用科學的沖泡方法十泡沒有問題.茶湯甜味依舊.
4. 金駿眉茶文化
2003年，武夷山市被國家文化部授予“茶文化藝術之鄉”稱號。武夷巖茶制作技藝榮獲首批國家級非物質文化遺產名錄，并代表中國烏龍茶傳統。其山頭的特級大紅袍，肉桂等都曾榮獲茶類金獎頭銜！
此外武夷也是紅茶的發源地，桐木關正山小種，金駿眉等茶也都非常出名！
5. 茶葉紅茶金駿眉
個人喜歡金俊眉一點，祁門紅茶味道比較像花香，但感覺比較單一。
金俊眉的味道比較甜，個人比較喜歡，喝祁門紅茶比較養胃，喝金俊眉比較減肥。但是它們有一個共同的功效就是消炎殺菌?？瓤取低蹈嬖V你個事，祁門紅茶可以補充體力，讓人更加持久，不過，我是女的，沒試過，具體功效，不確定……
6. 新茶金駿眉
2到3年。
金駿眉是經過完全發酵的紅茶，茶_物質相對穩定，保質期比綠茶相對較長，一般成袋紅茶保質期是24月，瓶裝或用錫箔紙包_的紅茶可儲存三年上下，高檔包裝的紅茶可儲存2年上下。
在挑選金駿眉時，最好挑選當初的新茶，那樣儲放的時間就比較長，質量可以獲得確保。在保存時，需要注意密封、避光、防潮、防異味，即用鋁箔袋密封裝好，置于鐵罐內，放置于常溫陰涼處即可。
平時儲放的情況下必須將荼葉密封，隨后放到一個干躁的自然環境中，防止太陽照射。盡管金駿眉保存期是1-2年，可還是要好好地儲放，一旦出現霉變，就一定不要食用了。
7. 金駿眉茶園
1、八馬鳳凰單樅
八馬茶業是一家集茶園基地、生產加工、連鎖、出口為一體的大型茶葉企業。公司于1998、1999、2005年三次榮獲鐵觀音“茶王”稱號，創100g茶王拍賣4萬元和7萬元的新高?！鞍笋R”商標榮膺“中國馳名商標”（國家工商總局認定）,“中國名牌農產品”。八馬茶業是5家世界500強企業的合作伙伴，出口烏龍茶中國三強，在國內開設有連鎖店（柜）650多家，位居全國第二。2009年公司排名中國茶葉行業六強，連續四年居福建省首位。2010年，公司獲選為“中央政府采購注冊供應商”。
2、天福鳳凰單樅
天福集團系由臺灣天仁集團總裁、世界茶王李瑞河先生在大陸創辦的茶專業集團。天福集團目前在中國大陸各大、中城市開設838家“天福茗茶”直營連鎖店，在福建、四川、浙江等省建有7家茶葉及茶食品工廠、2家茶博物院，2個高速公路服務區、1個“唐山過臺灣”石雕園，正在建設全球第一所茶專業高?！旄２鑼W院?！疤旄！鲍@為“中國馳名商標”，是全國獲此殊榮的第一家茶業企業。天福集團集茶業生產、加工、銷售、科研、文化、教育、旅游為一體，是當前世界最大的茶業綜合企業。
3、海堤鳳凰單樅
廈門茶葉進出口有限公司創建于1954年，是世界500強企業中糧集團有限公司旗下中國茶葉股份有限公司控股的中外合資企業。海堤”商標2009年獲得中國馳名商標稱號,“海堤”品牌先后獲得“福建省名牌產品”、“福建省著名商標”、“廈門市出口名牌”、“廈門市著名商標”等榮譽稱號；公司于2006、2007連續兩年被評為中國茶葉企業行業百強,已成為國內最具實力的烏龍茶生產企業。
十大單樅茶品牌
4、高峰綠寶鳳凰單樅
廣東省潮安縣鳳凰高峰茶業有限公司是由國家級高級評茶師林步高創辦企業，是一家以茶產業為主的專業生產、加工、銷售鳳凰單叢茶企業。公司所生產的高峰綠寶牌系列產品，歷年榮獲國際級金獎，全國中茶杯特等獎，廣東省特等金獎等等。
5、南馥鳳凰單樅
南馥公司是一家集鳳凰名茶生產、加工、銷售一條龍生產和自營出口權的企業。公司的產品連續三次榮獲廣東省名牌產品的稱號,2008年12月南馥牌單叢茶通過國家QS質量安全產品認證,并多次先后榮獲中茶杯、中國國際茶葉博覽會,廣東省茶葉評比的特等金獎、金獎,五星級茶王獎,一等獎等二十八個獎項。
6、烏崠山鳳凰單樅
潮州市天池鳳凰茶業有限公司成立于2002年，地處著名的“中國烏龍茶之鄉”潮安縣鳳凰鎮。公司于2003年3月被中國科學院授予“無公害烏龍茶生產示范基地”稱號，生產銷售的鳳凰單叢茶多次榮獲國家級獎項，2010年3月份公司通過國家質量安全QS認證；2011年初取得國家有機茶認證資格。
十大單樅茶品牌
7、祺彤香鳳凰單樅
祺彤香茶業始創于2009年3月，總部位于福建省泉州市，是泉州市首批電子商務示范企業。是一家集生產、銷售、科研為一體，主營安溪鐵觀音，兼營世界各地名優茶及茶具的現代茶業企業。公司經營300多款茶品，包括中、高檔的鐵觀音、大紅袍、正山小種、金駿眉、黃金桂、滇紅等，擁有線上線下的品牌旗艦店。如今，公司茶葉品牌——“祺彤香”已經成為中國茶業電子商務最受歡迎品牌。
8、七緣香鳳凰單樅
福建省安溪縣如意茶廠，創辦于1978年，座落于中國鐵觀音起源之鄉—福建安溪長坑三村。如意茶廠，經過多年艱苦創業的歷程后，由小型的加工廠逐步發展成為專業生產、加工、銷售一條龍現代化的,具有QS認證的企業實體。
9、裕泰昌鳳凰單樅
潮州市潮安縣鳳凰鎮鵬龍茶業發展有限公司是紅茶、烏龍茶、鳳凰茶、單叢茶、單樅茶等產品專業生產加工的公司，擁有完整、科學的質量管理體系。潮州市潮安縣鳳凰鎮鵬龍茶業發展有限公司的誠信、實力和產品質量獲得業界的認可。
10、祥茗源鳳凰單樅
福建安溪永慶茶業有限公司是一家集生產銷售一體生產祥茗源品牌的茶葉廠商，專業批發零售烏龍茶（鐵觀音、大紅袍、鳳凰單樅、凍頂烏龍）、普洱茶、老白茶、高山花茶。
十大單樅茶品牌
8. 金駿眉茗茶
金駿眉外形為條索形，勻稱緊結，在顏色上，正宗的金駿眉是每一根茶葉條索的顏色都是略帶金黃色，絨毛較少，以黑為主。而且干茶微微有點卷曲，并且卷曲的幅度比較大。
仿制的金駿眉大多茶干顏色通體金黃，絨毛多，或者也是黑多黃少。
正宗金駿眉用沸水沖泡后的湯色應該是金黃色，并且晶瑩剔透，清澈度高。
仿制的金駿眉用沸水沖泡后湯色發紅發渾，接近于普通正山小種的顏色，并且不穩定，湯色黯淡渾濁，有時略有地瓜味。
9. 茶王金駿眉茶
太平猴魁貴。
太平猴魁是一種高檔綠茶，為尖茶之極品，有中國十大名茶、中國歷史名茶、中國傳統名茶、綠茶茶王等稱號，產自安徽省黃山市黃山區一帶，采摘一芽三葉初展制成，香氣高爽，滋味醇厚爽口。
太平猴魁是中國十大名茶之一，同時有著中國歷史名茶、中國傳統名茶等多個頭銜，該茶產自安徽省黃山市黃山區一帶，為尖茶之極品，享有“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”的美名，在國際茶博會上曾獲“綠茶茶王”的稱號。
從產區來說 ，如果是太平猴魁最核心的產區，猴坑猴崗顏家這類的，基本上都是在2000到5000一斤。猴坑的猴魁很少有低于1500一斤的。
在買猴魁的時候，一定要注意，太平猴魁沒有 明前茶 ，如果別人說這是明前的太平猴魁，那肯定是在忽悠人?，F在網上看到很多人將機制猴魁說成正宗的猴魁，還說這是猴坑的猴魁，明顯就是忽悠人。