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        日本普洱茶店(日本茶飲店)

        來源:www.collaborativecultures.com???時間:2023-01-04 18:00???點擊:295??編輯:admin???手機版

        1. 日本茶飲店

        ●有名タピオカドリンク専門店:

        1、貓頭鷹茶:生タピオカ専門店OWLTEA

        2、鹿角巷:ジ アレイ THE ALLEY

        3、 BaBo the drinkshop:バボ ザ ドリンク ショップ トウキョウ

        4位: Chatime(?出茶太)

        5位:?芳

        6位:alfredtearoom

        7位:TEA18

        8位:Urth Caffe

        9位:KOIThe

        2. 日本茶飲店品牌有哪些

        芳珂在日本屬于中高檔次的彩妝護膚品牌。在無添加劑方面產品也是其首創,并且其卸妝產品曾經也獲得日本cosme第一的排名,產品中的知名產品比較多。擁有世界尖端的科研和生產技術,研制出有別于一般護膚品并首創不含防腐劑、化學添加劑的美容及健康食品,杜絕了一般含防腐劑的護膚品所引起的肌膚問題,穩占世界的無添加領導地位

        3. 日本 沏茶店

        日本人也是喝茶的。

        在日本,人們都喝茶的習慣。而且對茶的鐘愛程度,一點也不會比中國人熱度低。當然,在日本,茶道也是相當的流行。中國的茶道在唐代的時候就十分的流行,那個時候人們喝的最多的就是茶點。但是到了明代的時候,人們開始對泡茶感到十分的新奇。后來的日本人,就是在茶道的基礎上,進行了適當的改良,然后培育出來適合日本人特點的茶道。

        日本茶道介紹:

        日本茶道是在日本一種儀式化的、為客人奉茶之事。原稱為“茶湯”。日本茶道和其他東亞茶儀式一樣,都是一種以品茶為主而發展出來的特殊文化,但內容和形式則有別。

        日本茶道源自中國?,F在的日本茶道分為抹茶道與煎茶道兩種,但茶道一詞所指的是較早發展出來的抹茶道。

        日本茶道是在“日常茶飯事”的基礎上發展起來的,它將日常生活行為與宗教、哲學、倫理和美學熔為一爐,成為一門綜合性的文化藝術活動。它不僅僅是物質享受,而且通過茶會,學習茶禮,陶冶性情,培養人的審美觀和道德觀念。

        4. 日本 茶飲

        日本茶道一般用綠茶、烏龍茶、紅茶。

        日本茶道分類:

        1、抹茶道,亦叫做茶之湯,使用的是末茶。其飲法是由宋代點茶道演化而來。只是宋代采用團茶,還需羅碾烹炙,而日本采用末茶,直接以茶末加以煎煮。

        2、煎茶道,是明朝福建的隱元禪師帶到日本的,流派眾多,和目前國內的泡茶方法差不多,就是用鐵壺或茶壺沖泡茶葉,分給茶客喝。

        5. 日本茶葉店

        你可以去便利店里找找伊藤園的玄米茶。伊藤園就是日本茶飲料銷量第一的品牌,而且在國外也有大批的追捧者。伊藤園玄米茶不添加除茶葉與玄米外的任何香料以及輔助調味品,最大程度的保持了原汁原味,口碑棒極了。

        6. 日本料理店的茶

        日本,其2017年總共生產了7.7萬噸茶葉,全球排名第十。 日本出產的茶葉中過九成都是綠茶,從而使得綠茶的分類極盡細致之能事,依照制法和茶葉生長的位置,細分出各種名稱的茶來。

        日本茶

        日本茶是指出產自日本的茶葉,日本出產的茶葉中過九成都是綠茶,從而使得綠茶的分類極盡細致之能事,依照制法和茶葉生長的位置,細分出各種名稱的茶來。 而這些茶的香氣、味道、口感又各有不同,喝的場合也有講究。在制作上,中國綠茶多用炒制殺青,泡出來的茶湯香味突出,茶味濃。日本茶葉多用蒸汽殺青,再在火上揉捻焙干,或者直接在陽光下曬干,這樣的茶色保持翠綠,茶湯味道清雅圓潤。

        中文名

        日本茶

        產自

        日本

        類型

        茶葉

        做法

        蒸汽殺青

        歷史

        茶是日本傳統的大眾化飲料,平均每10人中有8人飲茶。還是在唐朝的時候,日本僧人最澄在浙江天臺山留學,回國時,不僅將天臺宗帶到日本,還將茶種帶到了京都比睿山。后來的僧人榮西也在天臺山研習佛法并修學茶藝,寫成了著名的《吃茶養生記》,記錄了南宋時期流行于江浙一帶的制茶過程和點茶法,從而被譽為日本的“茶祖”。而之后的留學僧圓爾辯圓帶回了徑山茶的種子,種植在自己的故鄉靜岡縣,茶風從此開始流傳。

        分類

        玉露

        作為日本茶中最高級的茶品,據說一百棵茶樹里也有可能找不出一棵來生產玉露,可見對茶樹要求之高。在發芽前20天,茶農就會搭起稻草,小心保護茶樹的頂端,阻擋陽光,使得茶樹能長出柔軟的新芽。將嫩芽采下,以高溫蒸汽殺青后,急速冷卻,再揉成細長的茶葉。玉露的澀味較少,反而甘甜柔和,茶湯清澄,有著不食人間煙火的仙氣。

        抹茶

        抹茶的栽培方式跟玉露一樣,同樣需要在茶芽生長期間將茶樹遮蓋起來,以防葉綠素流失,增加茶葉的滋味。采摘下來的茶葉經過蒸汽殺青后直接烘干,接著去除茶柄和莖,再以石臼碾磨成微小細膩的粉末。抹茶兼顧了喝茶與吃茶的好處,也常用作茶道,此外它濃郁的茶香味和青翠的顏色使得很多的日本料理、和果子都會以之作為添加的材料。

        煎茶

        是日本人最常喝的綠茶,產量約占日本茶的八成。采自茶樹頂端的鮮嫩茶芽,首先以蒸氣殺青,再揉成細卷狀烘干而成。成茶挺拔如松針,好的煎茶色澤墨綠油亮,沖泡后卻變得鮮嫩翠綠起來。茶味中帶少許澀味,茶香清爽,回甘悠長。一般煎茶的蒸制時間約為30秒,超過30秒的叫做“深蒸煎茶”,茶葉中的苦澀味道會比一般煎茶少。

        番茶

        番茶用的是茶芽以下,葉子較大的部分。此外,除了春天采摘的新葉外,夏秋收采的所有茶葉,不論是茶芽還是較大的葉子,都只能叫做番茶。茶葉經過蒸汽殺青后,在陽光下曬干或者是烘干,再將莖梗分揀出來。番茶的顏色較深,因為是大葉茶,茶味偏濃重,所含咖啡因比玉露少,不會影響睡眠。

        粉茶

        粉茶與抹茶有著根本的區別,首先選擇的茶芽就有不同,其次抹茶是經過石臼碾磨得來的細幼粉末,而粉茶則是制作煎茶時所剩余的茶葉碎,比起煎茶來,因為已經成粉末狀,故而能更快地出味,在短時間內就可以泡出味道濃郁的綠茶,但香氣略微遜色于完整的茶葉。多用來做茶包,或平時的茶飲。

        焙茶

        又叫烘焙茶,番茶用大火炒,直至香味散發出來,這是唯一用火炒的日本綠茶。焙茶因為炒過,故茶葉呈褐色,苦澀味道已經去除,帶有濃濃的煙熏味,暖暖的香氣是適合寒冷天氣的茶飲。但畢竟是綠茶,三泡過后香味已經走遠,茶湯的滋味也轉淡。因為焙茶容易浮在茶湯表面,建議用帶有濾網的茶壺沖泡,方便飲用。

        玄米茶

        將糙米在鍋中炒至足香,混入番茶或煎茶中,就是玄米茶了。沖泡的茶湯米香濃郁,而且一茶一米相映成輝,倒也有趣。在口味上有著炒米香,掩蓋了些茶葉的苦味和澀味,而且喝著喝著還能品出爆米花的味道。很容易被人接受,也方便在家中自己制作,所以在日本乃至整個亞洲它都是很流行的茶飲。

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