茶具都有哪些？

一、茶具都有哪些？

1、匙置

用來放置茶匙和茶夾，材質可以是陶瓷、竹木、石頭或塑料。

2、茶匙

又稱茶扒，因外形像湯匙而得名，主要作用是挖取茶壺內泡過的茶葉。

因為茶葉沖泡后，經常會塞滿茶壺，特別是壺口，用手挖不雅觀更不衛生，此時即可用茶匙的尖處來清理茶壺出水處的細孔。茶匙建議選用比茶盤稍短的長度，好看而且收納方便。

3、茶夾

又稱茶筷，是溫杯洗杯時所用的茶具。

泡茶時一般都把杯子放于熱水中清洗殺菌，清洗后燙手的杯子無法拿取，此時即可使用茶夾夾取杯子，茶夾也用于夾出泡過的茶葉。

4、茶海

又名茶盅，公道杯。茶壺內的茶水和茶葉的接觸程度會影響茶水的顏色，因此如果從茶壺內直接倒出茶水，就會濃淡不均。公道杯就是來解決這一問題的。

茶海宜選擇開口大的，方便倒茶，容量要比茶壺大，才不會出現茶水太多裝不下的冏境。

5、茶葉

干燥完整、無過多的茶角茶梗、無粗老黃片及其他雜物，這樣的茶葉才稱得上品質良好。條形茶應緊細勻稱；半球形茶宜圓滿結實；劍片狀茶葉以葉片平尖細小為佳。

挑選茶葉時主要看色澤外形、聞香、品味、看茶渣。如果條件允許，讓店家現場沖泡茶葉，如果沖泡4-5次后還呈現甘甜芬芳的茶味，茶葉渣外形均勻一致，碎茶和雜質少，這樣的茶葉即可算得上好茶。

6、茶盤

茶盤的材質和款式多樣，挑選時要選擇平整的盤底，茶杯才站得穩；茶盤的邊要淺、顏色要白，因為深色茶盤易藏污納垢不方便清理。

茶盤的材質多為竹、木材質，使用時宜每天清潔，并在清潔后擦干水分，保持陰干狀態，避免發霉。

7、茶壺

常見的材質有陶、瓷、紫砂、玻璃或石制，最普及的當屬紫砂陶瓷類茶壺，陶壺質地細密透氣性好，導熱慢、保溫性好。

茶壺的形狀有很多種，建議選用圓形的茶壺，圓形的壺身空間更大，有助茶葉充分舒展開來，茶香才能擴散開來，更能呈現茶葉的完美味道。

挑選茶壺時要特別檢查茶壺蓋是否和壺身緊密貼合，壺蓋蓋上后搖動應不會和壺身撞擊，這樣才是精密度好的茶壺，沖泡時熱氣才不易跑出，茶的風味才能充分呈現。

8、茶則

茶則的作用是把茶葉加入茶壺中，常見的材質為竹制，竹子對半剖開后，再把前端斜切并磨成易盛放茶葉的形狀。

9、燒水壺

燒水壺的材質多樣，常見有鐵質、陶制、不銹鋼、電水壺或快煮壺等。

10、杯托

杯托是放在桌上，專門用來盛放杯子用的，相當于杯墊的作用，避免茶杯直接放于桌面留下茶漬。

11、品茗杯

用來品茶和賞茶色用的，大多為白瓷、紫砂或玻璃材質，一般為單獨一人使用，一杯只有一口。

12、聞香杯

用于聞茶香用的，和品茗杯比較更細長，高度比品茗杯高、杯口窄，一般和品茗杯搭配成一套出售。

擴展資料：

挑選

茶具在中國源遠流長的茶文化中是點睛之品，在愛茶之友眼中更是一種藝術。如何挑選茶具，陶瓷海專家支招，為大家總結出一、二點來。

二、泡茶壺十大品牌排行榜？

1、金灶(廣東海利集團有限公司)

(中國馳名商標,廣東省高新技術企業,廣東省著名商標,廣東省名牌,茶具行業著名品牌,廣東海利集團有限公司)

紫砂壺茶具十大品牌排行榜

2、漢唐(浙江漢唐茶文化有限公司)

(中國大型茶具專業制造商之一,致力于手工制作茶具的企業,著名品牌,茶具十大品牌,浙江漢唐茶文化有限公司)

3、天福(漳州天福茶業有限公司)

(中國馳名商標,集茶葉自產/制/銷/科研于一體的綜合性茶葉連鎖專賣店,行業著名品牌,漳州天福茶業有限公司)

4、恒福(廣州市恒福茶業有限公司)

(廣州著名商標,集茶具/茶葉/茶食品以及相關茶產品研發/生產與銷售為一體的企業,廣州市恒福茶業有限公司)

5、茗匠(福建茗匠竹藝科技有限公司)

(福建省名牌,福建省著名商標,十大竹制品品牌,福建省竹器最大規模的龍頭企業之一,福建茗匠竹藝科技有限公司)

6、華藝(江蘇藝興紫砂陶股份有限公司)

(于1980年,中國馳名商標,江蘇省著名商標,紫砂茶具行業知名品牌,競爭力企業,江蘇藝興紫砂陶股份有限公司)

紫砂壺茶具十大品牌排行榜

7、華祥苑(華祥苑茶業股份有限公司)

(知名茶具品牌,農業產業重點龍頭企業,高新技術企業,領先的綜合性茶業公司,華祥苑茶業股份有限公司)

8、同欣(泉州同欣茶業有限公司)

(專業致力于設計生產銷售茶具產品于一體的企業,茶具行業著名品牌,十大茶具品牌,泉州同欣茶業有限公司)

9、同欣(泉州同欣茶業有限公司)

(專業致力于設計生產銷售茶具產品于一體的企業,茶具行業著名品牌,十大茶具品牌,泉州同欣茶業有限公司)

10、龍福(廈門市鑫龍福木業有限公司)

(茶具行業著名品牌,茶具十大品牌,專業致力于設計生產銷售茶具產品的大型企業,廈門市鑫龍福木業有限公司)

三、茶壺的歷史？

茶壺在唐代以前就有了。唐代人把茶壺稱“注子”，其意是指從壺嘴里往外傾水。

約到唐代末期，世人不喜歡“注子”這個名稱，甚至將茶壺柄去掉，整個樣子形如“茗瓶”，因沒有提柄，所以又把“茶壺”叫“偏提”。

紫砂壺，是中國特有的手工制造陶土工藝品。制作原料為紫砂泥，原產地在江蘇宜興，又名宜興紫砂壺。其起源可上溯到春秋時代的越國大夫范蠡，已有2400多年的歷史。