可以用不銹鋼杯子泡茶嗎？

可以。

有傳聞曾說不可以用不銹鋼杯子泡茶喝，因為不銹鋼水杯里含有鉻，這是一種重金屬，而茶中含有多種化學成分，用不銹鋼水杯泡茶會發生化學反應，被腐蝕的不銹鋼水杯因為保護膜被破壞，鉻就會被釋放出來，如果持續使用就會對人體造成傷害。這種說法是錯誤的。

有教授指出，在某些情況下，不銹鋼確實會被腐蝕，并導致部分鉻溶出。但在正常使用的情況下，符合國家標準的不銹鋼用具中鉻的溶出量極少，不會影響人體健康，我國規定不銹鋼器皿的鉻遷移量應不超過0.4毫克/平方分米。

茶水只有非常微弱的酸性，對不銹鋼的腐蝕作用非常小，要想遷移出0.4毫克的鉻，至少也需要連續沸騰浸泡10天。另外，不銹鋼的耐腐蝕能力主要取決于其中鉻元素的含量，在大氣環境或氧化環境中，鉻可以自發形成一層薄薄的鈍化膜，阻止進一步的氧化與腐蝕。

所以不銹鋼杯子泡茶并不會對人體產生危害。不過還是不建議用不銹鋼杯子來泡茶，尤其是不銹鋼的保溫杯。