解表退熱,生津,透疹,升陽止瀉。用于外感發熱頭痛、高血壓頸項強痛、口渴、消渴、麻疹不透、熱痢、泄瀉。 《本草綱目》載:葛根,性涼、氣平、味甘,具清熱、降火、排毒諸功效?,F代醫學研究表明:葛根中的異黃酮類化合物葛根素對高血壓、高血脂、高血糖和心腦血管疾病有一定療效。 1.營養心肌,擴張血管葛根總黃酮和葛根素能改善心肌的氧代謝,對心肌代謝產生有益作用,同時能擴張血管,改善微循環,降低血管阻力,使血流量增加,故可用防治心肌缺血,心肌梗死,心律失常,高血壓,動脈硬化等病癥。 2.解肌發表 葛根丙酮提取物有使體溫恢復正常的作用,對多種發熱有效。故常用于發熱口渴,心煩不安等病癥。 3.降糖降脂 葛根素有明顯的降低血糖的作用,葛根所含的黃酮類化合物有降血脂作用,能降低血清膽固醇,降低油三酯,用于治療高血糖,高血脂病癥,有顯著療效。 4.益智作用 某些研究表明葛根對學習記憶障礙有明程的治療作用,葛根醇提取物能顯著對抗東度警堿所致的記憶障礙??捎糜谥委熇夏晷园V呆,智力障礙,記憶力差等病癥。 5.升舉陽氣,止渴止瀉葛根輕清升散,藥性升發,柳舉陽氣,鼓舞機體正氣上升,津液布行。升發脾胃清陽空氣而止渴,止瀉痢。故常用于治療內熱消渴,麻疹透發不暢,腹瀉、痢疾等病癥。適宜人群 老少皆宜,特別適用下列人群:高血壓、高血脂、高血糖及偏頭痛等心腦血管病患者、更年期婦女、易上火人群(包括孕婦和嬰兒)、常用煙酒者、女性滋容養顏,中老年人日常飲食調理等。藥理作用 對循環系統的作用葛根中提出的黃酮能增加腦及冠狀血管血流量。麻醉狗頸內動脈注射葛根黃酮后,腦血流量增加,血管阻力相應降低,作用維持2~20分鐘,如靜脈注射,則腦血流量增加較輕,也不能解除腎上腺素及去甲腎上腺素收縮腦血管的作用,但對高血壓動脈硬化病人則能改善腦循環,其作用溫和。葛根黃酮及葛根酒浸膏注射于狗的冠狀動脈及靜脈,均能使冠狀血管血流量增加,血管阻力降低。給大鼠腹腔及皮下注射葛根酒浸膏和腹腔注射其水煎劑及葛根中提出的結晶,對垂體后葉素所引起的心臟缺血反應均有保護作用,葛根水煎劑口服對高血壓狗無明顯的降壓作用。葛根(日本產)煎劑中據報道有興奮和抑制心臟兩種成分。 解痙作用中國葛根(品種未注明)與日本市售葛根中均含天豆黃酮,對小鼠、豚鼠離體腸管具有罌粟堿樣解痙作用,但中國產葛根較日本產者解痙作用強,可能與所含大且黃酮較多有關,此解痙成分能對抗組織胺及乙酰膽堿的作用;從日本產葛根中分離出之其他異黃酮類衍化物則無明顯的擴乙酰膽堿作用。此外尚分離出肘腸管有收縮作用的物質,日本產葛根中提出之MTF-101有毒蕈堿樣作用。 降血糖作用葛根(品種未注明)煎劑給家兔口服,開始2小時血糖上升,隨即下降,第3、4小時下降最低,對家兔腎上腺素性高血糖不僅無對抗作用,反而使之增高,但能促進血糖提早恢復正常。葛根水提取物也能使家兔血糖初上升后下降,對饑鋨家兔升血糖作用更顯著,乙醚提取物對糖代謝則無明顯影響。 解熱及雌激素樣作用日本產葛根浸劑對人工發熱家兔有明顯解熱作用,維持4~5小時之久。葛根能增加未成熟小鼠子宮的重量,有雌激素樣作用。此作用之有效成分為大豆黃酮。 【炮制】葛根:揀去雜質,洗凈,用水浸泡,撈出,潤透,及時切片,曬干。煨葛根:先以少量麩皮撒入熱鍋內,待冒煙后,將葛根片倒入,上面覆蓋剩下的麩皮,煨至下層麩皮呈焦黃色時.隨即以鐵鏟將葛根與麩皮不斷翻動,至葛根片呈深黃色為匿,取出,篩去麩皮,涼透。(每葛根100斤,麩皮25斤)編輯本段營養價值 [1]葛根的營養價值 葛根內含12%的黃酮類化合物,如葛根素、大豆黃酮苷、花生素等營養成分,還有蛋白質、氨基酸、糖、和人體必需的鐵、鈣、銅、硒等礦物質,是老少皆宜的名貴滋補品,有“千年人參”之美譽。早在漢代張仲景的《傷寒論》中就有“葛根湯”這一著名方劑,至今仍是重要的解表方。 《本草正義》謂葛根“最能開發脾胃清陽之氣”。 葛根味甘微辛,氣清香,性涼,主入脾胃經。有發表解肌,升陽透疹,解熱生津之功效。用于治療脾虛泄瀉、熱病口渴、主治外感發熱,頭項痛強,麻疹透發不暢,溫病口渴,消渴,酒毒,胸痹心痛等病癥。 常食葛粉能調節人體機能,增強體質,提高機體抗病能力,抗衰延年,永葆青春活力。 現代醫學研究,葛根黃酮具有防癌抗癌和雌激素樣作用,可促進女性養顏,尤其對中年婦女和絕經期婦女養顏保健作用明顯。
降低血壓。葛根中含有某種物質能夠緩解人體血管的緊張,對于降低血壓起到積極有效的作用。從而還能促進人體血液循環,加強新陳代謝,發揮良好的降低人體膽固醇的作用。特別適合高血壓患者飲用,每天用葛根泡水喝,有利于自身健康。
清熱排毒。葛根具有清熱解毒的良好功效,能夠把人體內殘留的有毒物質都排泄出來,從而讓人體處于一種舒緩的狀態,對于增強人體免疫能力也起到積極有效的作用。同時,葛根泡水還能夠預防癌癥、冠心病等疾病的出現,具有很好的藥用保健功效。
美容養顏。葛根泡水針對于女性朋友來講,不僅能夠改善其皮膚狀態,而且還可以起到豐胸的效果,受到很多朋友的歡迎。飲用葛根水,讓自己的皮膚看起來光滑而且不再暗黃,還能夠有效起到美白的作用,是一種天然的美容佳品。
以上就是關于葛根泡水喝的具體功效,根據自己的具體情況選擇服用葛根水,從而讓其對自身發揮積極的作用。但是也不能過量飲用,針對于腸胃不好的朋友來講,大量飲用葛根水會造成胃部不適,甚至還會引發胃病等不利于人體健康的癥狀,所以說要適當飲用葛根水。
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