薏米芡實湯正宗做法？

主料

紅豆50克薏米50克芡實30克紅棗6顆

輔料

水1200毫升

步驟1 準備好紅豆、薏米、芡實。

步驟2 將豆洗凈，浸泡一夜。

步驟3 泡好的豆子，洗干凈待用。

步驟4 準備好紅棗。

步驟5 洗凈祛除棗核。

步驟6 將豆子放入破壁機中。

步驟7 放入1200ml水。

步驟8 放入紅棗，蓋蓋兒，選擇豆漿按鍵。 

步驟9  破壁機工作30多分鐘，豆漿就打好了。

步驟10 倒入杯中。

步驟11 一杯濃濃的營養的紅豆薏米芡實湯就可以喝了！

材料：芡實，蓮子，薏米各25克，排骨500克，陳皮，姜絲，食鹽適量。

做法：

1.芡實，蓮子，薏米洗凈，浸泡一夜。

2.排骨洗凈斬成塊，汆去血水。

3.陳皮洗凈泡軟，切成絲。

4.將排骨，芡實，薏米，蓮子，陳皮絲，姜絲放入燉鍋中，開大火煮沸。

5.轉小火燉2小時左右，待湯熟后，加食鹽調味即可。