疏風散熱：因牛蒡根性涼、味苦，歸肺、心經；常用于疏風散熱、解熱止痛?？捎糜诟忻盎蛘呤茄屎硌滓鸬哪[痛，還常用于齒齦腫痛、風濕痹痛、熱毒面腫、L瘕積塊，癰癤惡瘡、痔瘡脫肛等病癥。
通便瘦身：因為牛蒡根中含有豐富的水溶性纖維，能促進消化液分泌，促進腸蠕動，軟化大便，有潤通便的作用。另外牛蒡根還可阻斷膽固醇的肝腸循環，吸收膽汁酸，增加膽鹽的排出和膽固醇的排泄，減少人體脂肪的吸入，還有瘦身的效果。
擴展資料：
注意事項：
1、初飲者可能出現排便功能增強(不是水瀉)現象。
2、建議在飲用牛蒡茶的時候不要吃辛辣的食物，不要熬夜，以防出現上火。
3、牛蒡茶夏季保存應采取防潮措施。
4、食用時不必再清洗以防營養流失。
5、因牛蒡茶有助于輔助穩定降低高血壓，建議低血壓患者間歇飲用。
參考資料來源：人民網-老便秘，喝牛蒡子茶
參考資料來源：百度百科-牛蒡茶
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