菊花,決明子,枸杞,牛蒡根,金銀花,蒲公英可以一起泡水喝嗎?
可以一起泡水喝。但決明子、蒲公英味道不太搭,不要這兩樣會更好。
菊花具有明目、提神等功效。
決明子可解表清熱、清肝明目、潤腸通便
枸杞的功效是養肝、滋腎、潤肺、明目。
牛蒡根可清熱解毒、消腫止痛、助排便。
金銀花可清熱解毒、消炎退腫。
蒲公英可清熱解毒、清肝明目、除濕利尿。
枸杞菜譜
一、枸杞黑芝麻粥
食材:大米,糯米,黑芝麻,枸杞。
做法:
1.糯米洗凈提前泡幾個小時;枸杞泡發備用。
2.坐鍋水,水開后把大米、糯米和黑芝麻倒入,并攪拌至開鍋,為的是不粘鍋底。
3.水開后轉小火慢慢煮,大約煮四十分鐘就好了,其間要攪拌幾次。
4.等煮的差不多了就可以關火了。
5.喝的時候澆上勺糖桂花。
二、桂圓枸杞桂花膏
食材:桂圓15顆,枸杞15顆,桂花1小搓,魚膠粉15-20克(按你自己喜歡的軟硬度決定),冰糖1小塊,水3-4碗。
做法:
1.用小鍋暖水煮桂圓,水燒開后轉成中小火,再煮約10分鐘后,加入洗凈的枸杞和冰糖,再煮5分鐘,待冰糖完全融化之后,熄火。
2.倒入大的寬口的容器里,放在一邊放涼。用小碗暖水融化魚膠粉,粉水比例約為1:2。
3.記得不停攪動,待魚膠粉完全融化之后,倒進桂圓水里,攪勻,再放入1小搓桂花,攪勻。待桂圓水完全涼透后,把他們倒進小碗里,蓋上保鮮膜,放進冰箱。約1-2小時后,桂圓羹變硬,就可以吃了。
三、枸杞小蒸糕
食材:粘米粉100克,面粉100克,泡打粉5克,枸杞,綿白糖適量。
做法:
1.將粘米粉、面粉、泡打粉和白糖加水攪拌成面團。
2.把面團壓成厚圓片,放在盤子上,大火蒸5分鐘。
3.待表面稍變硬時,撒上枸杞,再上鍋蒸10分鐘就好。
四、薄荷菊花枸杞茶
食材:薄荷葉數片,菊花數朵,枸杞數粒。
做法:將薄荷葉和菊花一起放到茶杯中,加入熱水200毫升。加入集市古法冰糖調味。
五、冬菇紅棗枸杞子蒸雞
食材:雞翅膀,冬菇,紅棗,枸杞子,蒜,蔥。腌料:生粉,植物油,料酒,鹽,雞粉,醬油,白糖,還有一點麻油。
做法:
1. 雞翅膀洗凈瀝干切小塊,放大碗里加入腌料拌勻,至少腌半小時,最好能腌一個晚上。
2. 冬菇、紅棗、枸杞子洗干凈;冬菇、紅棗分別事先泡軟。
3. 冬菇切絲,紅棗切條狀,和枸杞子一起摻進腌好的雞塊里,拌勻。
4. 姜切絲,蒜頭(蒜頭一兩瓣就夠)切條狀,也摻進腌好的雞塊里。
5. 大概十五到二十分鐘后,把它們均勻鋪在碟子上隔水蒸12分鐘左右;(時間可根據份量和雞塊大小而調整)。
6. 雞蒸好前一分鐘撒上蔥花。
六、枸杞蒸蛋
食材:蛋2顆,素高湯300ml,枸杞10克,香菇丁30克。
做法:
1.取一蒸碗,蛋加入素高湯攪拌均勻,再倒入濾網中仔細過濾后備用。
2.枸杞、香菇丁放入蛋液中攪散。
3.取一蒸鍋,蒸鍋水燒開,放入蒸碗蓋上鍋蓋以中火蒸15分鐘至熟即可。
七、清蒸枸杞豆腐方
食材:豆腐2塊,豬肉2兩,枸杞少許,鹽,醬油,料酒,胡椒粉,生粉,清水。
做法:
1.豬肉剁成肉末,放鹽,醬油,料酒,胡椒粉,生粉,拌勻備用。
2.豆腐放盤子里,切成小塊,擺好后,每塊上面放上肉末,和一顆枸杞 。
3.鍋里注入清水,燒開后,把豆腐放進鍋里,大火蒸13分鐘,然后把盤里多余的湯汁倒在碗里.加點水,鹽,醬油,糖,和生粉,做成醬汁。
4.把油燒熱后,爆香姜茸,然后把醬汁倒進鍋里煮沸,淋在蒸好的豆腐方上。
吃什么水果可以養顏排毒
十大排毒養顏食品1,黃瓜 …… >>廚房里的美容劑 味甘,性平,又稱青瓜、胡瓜、刺瓜等,原產于印度,具有明顯的清熱解毒、生津止渴功效?,F代醫學認為,黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分,同時黃瓜還含有丙醇二酸、葫蘆素、柔軟的細 纖維等成分,是難得的排毒養顏食品。黃瓜所含的黃瓜酸,能促進人體的新陳代謝,排出毒素。維生素C的含量比西瓜高5倍,能美白肌膚,保持肌膚彈性,抑制黑色素的形成。黃瓜還能抑制糖類物質轉化為脂肪,對肺、胃、心、肝及排泄系統都非常有益。夏日里容易煩躁、口渴、喉痛或痰多,吃黃瓜有助于化解炎癥。 2,荔枝…… >>惹火尤物 味甘、酸,性溫,有補脾益肝、生津止渴、解毒止瀉等功效。李時珍在《本草綱目》中說:“常食荔枝,補腦健身……”《隨身居飲食譜》記載:“荔枝甘溫而香,通神益智,填精充液,辟臭止痛,滋心營,養肝血,果中美品,鮮者尤佳?!爆F代醫學認為,荔枝含維生素A、B1、C,還含有果膠、游離氨基酸、蛋白質以及鐵、磷、鈣等多種元素?,F代醫學研究證明,荔枝有補腎、改善肝功能、加速毒素排除、促進細胞生成、使皮膚細嫩等作用,是排毒養顏的理想水果。 3,木耳 …… >>保健常吃黑木耳 味甘,性平,有排毒解毒、清胃滌腸、和血止血等功效。古書記載,木耳“益氣不饑,輕身強志”。木耳富含碳水化合物、膠質、腦磷脂、纖維素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、鈣、磷等多種營養成分,被譽為“素中之葷”。木耳中所含的一種植物膠質,有較強的吸附力,可將殘留在人體消化系統的灰塵雜質集中吸附,再排出體外,從而起到排毒清胃的作用。 4,蜂蜜 …… >>給點蔬菜就燦爛 味甘,性平,自古就是滋補強身、排毒養顏的佳品?!渡褶r本草經》記載:“久服強志輕身,不老延年?!狈涿鄹缓S生素B2、C,以及果糖、葡萄糖、麥芽糖、蔗糖、優質蛋白質、鉀、鈉、鐵、天然香料、乳酸、蘋果酸、淀粉酶、氧化酶等多種成分,對潤肺止咳、潤腸通便、排毒養顏有顯著功效。近代醫學研究證明,蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖,很容易被人體吸收利用。常吃蜂蜜能達到排出毒素、美容養顏的效果,對防治心血管疾病和神經衰弱等癥也很有好處。 5,胡蘿卜 …… >>莫斯科小豬賽跑 贏奶油胡蘿卜 味甘,性涼,有養血排毒、健脾和胃的功效,素有“小人參”之稱。胡蘿卜富含糖類、脂肪、揮發油、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、胡蘿卜素、鈣、鐵等營養成分?,F代醫學已經證明,胡蘿卜是有效的解毒食物,它不僅含有豐富的胡蘿卜素,而且含有大量的維生素A和果膠,與體內的汞離子結合之后,能有效降低血液中汞離子的濃度,加速體內汞離子的排出。 6,苦瓜 …… >>“苦戀”到心 味甘,性平。中醫認為,苦瓜有解毒排毒、養顏美容的功效?!侗静菥V目》中說苦瓜“除邪熱,解勞乏,清心明日”??喙细缓鞍踪|、糖類、粗纖維、維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿卜素、鈣、鐵等成分?,F代醫學研究發現,苦瓜中存在一種具有明顯抗癌作用的活性蛋白質,這種蛋白質能夠激發體內免疫系統的防御功能,增加免疫細胞的活性,清除體內的有害物質??喙想m然口感略苦,但余味甘甜,近年來漸漸風靡餐桌。 7,海帶 …… >>吃豆腐最好配海帶 味咸,性寒,具有消痰平喘、排毒通便的功效。海帶富含藻膠酸、甘露醇、蛋白質、脂肪、糖類、粗纖維、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、尼克酸、碘、鈣、磷、鐵等多種成分。尤其是含豐富的碘,對人體十分有益,可治療甲狀腺腫大和碘缺乏而引起的病癥。它所含的蛋白質中,包括8種氨基酸。海帶的碘化物被人體吸收后,能加速病變和炎癥滲出物的排除,有降血壓、防止動脈硬化、促進有害物質排泄的作用。同時,海帶中還含有一種叫硫酸多糖的物質,能夠吸收血管中的膽固醇,并把它們排出體外,使血液中的膽固醇保持正常含量。另外,海帶表面上有一層略帶甜味兒的白色粉末,是極具醫療價值的甘露醇,具有良好的利尿作用,可以治療藥物中毒、浮腫等癥,所以,海帶是理想的排毒養顏食物。 8,茶葉 …… >>茶葉的欣賞藝術 性涼,味甘苦,有清熱除煩、消食化積、清利減肥、通利小便的作用。中國是茶的故鄉,對茶非常重視。古書記載:“神農嘗百草,一日遇七十二毒,得茶而解之?!闭f明茶葉有很好的解毒作用。茶葉富含鐵、鈣、磷、維生素A、維生素B1、尼克酸、氨基酸以及多種酶,其醒腦提神、清利頭目、消暑解渴的功效尤為顯著?,F代醫學研究表明,茶葉中富含一種活性物質――茶多酚,具有解毒作用。茶多酚作為一種天然抗氧化劑,可清除活性氧自由基,可以保健強身和延緩衰老。 9,冬菇 …… >>行家指點 冬菇知多少 味甘,性涼,有益氣健脾、解毒潤燥等功效。冬菇含有谷氨酸等18種氨基酸,在人體必需的8種氨基酸中,冬菇就含有7種,同時它還含有30多種酶以及葡萄糖、維生素A、維生素B1、維生素B2、尼克酸、鐵、磷、鈣等成分?,F代醫學研究認為,冬菇含有多糖類物質,可以提高人體的免疫力和排毒能力,抑制癌細胞生長,增強機體的抗癌能力。此外,冬菇還可降低血壓、膽固醇,預防動脈硬化,有、強心保肝、寧神定志、促進新陳代謝及加強體內廢物排泄等作用,是排毒壯身的最佳食用菌。 10,綠豆 …… >>綠豆美容湯 味甘,性涼,有清熱、解毒、祛火之功效,是我國中醫常用來解多種食物或藥物中毒的一味中藥。綠豆富含維生素B族、葡萄糖、蛋白質、淀粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分,常飲綠豆湯能幫助排泄體內毒素,促進機體的正常代謝。許多人在進食油膩、煎炸、熱性的食物之后,很容易出現皮膚癢、暗瘡、痱子等癥狀,這是由于濕毒溢于肌膚所致。綠豆則具有強力解毒功效,可以解除多種毒素?,F代醫學研究證明,綠豆可以降低膽固醇,又有保肝和抗過敏作用。夏秋季節,綠豆湯是排毒養顏的佳品。
健康排毒餐菜單: 一、排毒早餐:水果(1)+蔬菜(2)+地瓜+糙米飯 1、一種水果 (選果原則:以當地、當季、盛產之水果為原則,凡是進口水果與非當季之冷藏品均不宜。) 2、二種蔬菜 (選菜原則:以根――紅蘿卜、白蘿卜、山藥、牛蒡……等、莖――西洋芹、明日葉……等、花――西蘭花、包心菜……、果――小黃瓜、苦瓜、青椒、蕃茄……等四大類為主,凡是芽菜類與葉菜類暫時不宜。) 3、地瓜(黃比紅適合)或稱蕃薯 4、糙米一份 (可在糙米中添加少量薏仁、小紅豆、紅棗、蓮子、枸杞子等未經精制加工的五谷雜糧,若居住溫、寒帶,則可另加入大小燕、蕎麥在米中。) ※ 水果與蔬菜均需生食,完整地攝食(連皮吃)。 ※ 蔬果雜量均需選擇無農藥,不用化肥栽種的農作物,否則會影響效果。 ※ 無論早、中、晚餐,所食蔬菜,盡可能保持至少1/2~3/4的生食,方能確保您能食入足夠的酶,利用食物的分解、消化和吸收,否則您需在三餐飯前多補充植物綜合酶,才有最佳效果。 二、午、晚餐的大原則 1、五谷雜糧:50%~60% 2、蔬菜類:25%~30% 3、豆類和海藻類:10%~15% (癌癥患者或尿酸過高與腎臟病患,則盡量不吃豆等蛋白質類)。
01.地瓜 地瓜所含的纖維質松軟易消化,可促進腸胃蠕動,有助排便。最好的吃法是烤地瓜,而且連皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。 02.綠豆 綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效,多喝綠豆湯有利于排毒、消腫,不過煮的時間不宜過長,以免有機酸、維生素受到破壞而降低作用。 03.燕麥 燕麥能滑腸通便,促使糞便體積變大、水分增加,配合纖維促進腸胃蠕動,發揮通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當作飲料來喝是不錯的選擇,攪打時也可加入其它食材,如蘋果、葡萄乾,營養又能促進排便! 04.薏仁 薏仁可促進體內血液循環、水分代謝,發揮利尿消腫的效果,有助于改善水腫型肥胖。薏仁水是不錯的排毒方法,直接將薏仁用開水煮爛后,適個人口味添加少許的糖,是肌膚美白的天然保養品。 05.小米 小米不含麩質,不會刺激腸道壁,是屬于比較溫和的纖維質,容易被消化,因此適合搭配排毒餐食用。小米粥很適合排毒,有清熱利尿的功效,營養豐富,也有助于美白。 06.糙米 糙米就是全米,保留米糠,有豐富的纖維,具吸水、吸脂作用及相當的飽足感,能整腸利便,有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或來一杯糙米豆漿是不錯的排毒方法。 07.紅豆 紅豆可增加腸胃蠕動,減少便秘,促進排尿??稍谒皩⒓t豆用電鍋燉煮浸泡一段時間,隔天將無糖的紅豆湯水當開水喝,能有效促進排毒。 08.胡蘿卜 胡蘿卜對改善便秘很有幫助,也富含β-胡蘿卜素,可中和毒素。新鮮的胡蘿卜排毒效果比較好,因為它能清熱解毒,潤腸通便,打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。 09.山藥 山藥可整頓消化系統,減少皮下脂肪沈積,避免肥胖,且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可將去皮白山藥和菠蘿切小塊,一起打成汁飲用,有健胃整腸的功能。 10.牛蒡 牛蒡可促進血液循環、新陳代謝,并有調整腸道功能的效果,所含的膳食纖維可以保有水分、軟化糞便,有助排毒、消除便秘??勺鞒膳]虿桦S時飲用,長期服用。 11.蘆筍 蘆筍含多種營養素,所含的天門冬素與鉀有利尿作用,能排除體內多余的水分,有利排毒。綠蘆荀的荀尖富含維生素A,料理可將尖端微露水面,能保存最多營養素滋味又用。 12.蓮藕 蓮藕的利尿作用,能促進體內廢物快速排出藉此凈化血液。蓮藕冷熱食用皆宜,將蓮藕榨打成汁,可加一點蜂蜜調味直接飲用,也可以小火加溫,加一點糖,趁溫熱時喝。 13.白蘿卜 蘿卜有很好的利尿效果,所含的纖維素也可促進排便,利于減肥。如果想利用蘿卜來排毒,則適合生食,建議可打成汁或以涼拌、腌漬的方式來食用。 14.山茼蒿 山茼蒿含豐富維生素A,可維護肝臟,有助體內毒素排出。將山茼蒿和柳丁、西紅柿、胡蘿卜、柚子、蘋果、綜合堅果等蔬果一起打成精力湯飲用是不錯的選擇。 15.地瓜葉 地瓜葉纖維質地柔細、不苦澀,容易有飽足感,又能促進胃腸蠕動、預防便秘。把新鮮地瓜葉洗凈后用開水燙熟撈起,與剁碎的大蒜及少許鹽、油拌勻,就是一道美味爽口的蒜拌地瓜葉! 16.蘿卜葉 蘿卜葉含有豐富的維生素和纖維質,有促進食欲、活潑腸道的作用,也能改善便秘。將洗凈瀝乾的新鮮蘿卜葉打成汁,再加入少許蜂蜜一起飲用,常喝可排毒和保健。 17.川七 川七葉片含有降血糖作用的成分,并能治療習慣性便秘,減少身體負擔。把川七葉、西紅柿、苜蓿芽、黃甜椒、奇異果等蔬果,加上綜合堅果與少許的百香果汁或蘋果醋混合打成汁飲用。 18.優格 優格含有大量豐富的乳酸菌,可改善便秘、穩定腸胃。原本積除在腸道的毒素,也會因為乳酸菌的作用,而變得容易排出。喝優酪乳或吃優酪沙拉都是不錯的選擇,最好早餐空腹前吃,利用優格增加飽足感,減少早餐的攝食量。 19.醋 醋有利于人體的新陳代謝,可排出體內的酸性物質消除疲勞,還有利尿通便的效果。每天早晚用過餐后,各喝一次稀釋過的醋,適量飲用有助健康。