主料:生姜30g?
輔料:紅糖適量
1、原料,紅糖和帶皮生姜一塊。
2、將生姜切成小丁。
3、起鍋,下入生姜慢慢的煎。
4、小心別煎糊了,用鏟子慢慢的翻動。
5、看煎得出濃濃的姜味了,加入一碗清水。
6、下入紅糖,煮十來分鐘,水多的話可以多煮一會兒。
7、差不多了,就可以起鍋了。
8、成品。
應該是把3兩姜塊用刀拍碎,放些紅塘,放少許清水,煮開就可.有時候可不放紅塘,放上可樂煮,味道也不錯.可去寒.
1、紅糖姜茶
生姜:150克 紅糖:250克
功效:暖宮、活血
做法:生姜剁的碎碎的,隔水蒸30分鐘,分成7份,250克紅糖加150克生姜。
再根據個人口味加入紅棗,快出鍋時加紅棗。
2、原料:開水250克,姜25克,紅糖30克
制作方法:將姜剁成姜末,放入茶壺中,再放入開水和紅糖。燜5分鐘左右再飲用。我通常喜歡用新西蘭的麥奴卡蜂蜜來代替紅糖。因為蜂蜜能清肺化痰、潤咽止咳,對呼吸系統疾病有較好的功效。(友情提示,如果放蜂蜜,最好水溫降到60度再放,以免破壞蜂蜜的營養成分)。另外,吃大閘蟹的時候喝姜茶,還可以再往姜茶中放入點紫蘇葉。更可以解表散寒、行氣和胃。
姜洗干凈,切成絲~~~(多備一些,濃一點效果好)
紅糖2匙,清水3碗
下鍋煮,3碗水煮成1碗,就出鍋了~~
趁熱喝掉那1碗哦~~~喝好之后不要嫌熱減衣物哦,最好多穿一些~~
材料:老姜20克,紅糖50克,適量的水。
做法:先將老姜洗干凈,刮去皮,用刀壓扁切碎,放入砂鍋加水煮開后改用文火熬煮15分鐘,加入紅糖,再煮開即離火。
特點:甜中帶辣,具有活血化淤、驅散寒氣的作用。
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