你好;不可以的,預防引起腹 脹的,建議你平時注意多喝水,保證睡眠,多吃新鮮蔬菜和水果,避免辛辣刺激性的食物。
新生姜
鹽.....新生姜的4%
腌制的紫蘇的梅醋(
1 姜去皮,洗洗用鹽腌制一夜
2 第二天,去鹽液,曬一天
3 曬好的姜放一個可以密封的瓶子里面,放入梅醋,記得要上下搖動,每個面都要泡到,放一周
4把泡好的姜曬半天,在新的瓶子里放入新的梅醋,上面放梅醋腌制過的紫蘇葉子,放在冷暗處。
完成
主料:生姜30g 輔料:紅糖適量
1、原料,紅糖和帶皮生姜一塊。
2、生姜洗凈切成小丁。
3、起鍋,下入生姜慢慢的煎。
4、小心別煎糊了,用鏟子慢慢的翻動。
5、看煎得出濃濃的姜味了,加入一碗清水。
6、下入紅糖,煮十來分鐘,水多的話可以多煮一會兒。
7、差不多了,就可以起鍋了。
8、成品。
姜干的做法大全的做法
1.皮豬肉去毛,洗凈備用
2.梅干菜洗干凈上面的鹽份,切碎,再浸泡至無咸味(我只能買到這種梅干菜了)
3.鍋內放清水把豬肉放入,放入生抽、冰糖、生姜塊、香蔥、八角,把豬肉燉煮2分鐘,并把煮出的泡沫撇去
4.煮好的豬肉,用牙簽插滿洞、再在四邊均勻的涂上深色醬油或老抽、瀝干水份(不然炸的時侯就會爆油出來)
5.鍋內油熱至16度
6.放入豬肉塊的皮朝下炸,剛下去的時侯用鍋蓋蓋兩分鐘(以防那個油爆出來)
7.炸好的肉放涼片刻
8.切成5~8毫米的肉片
9.鍋內熱油,將瀝干水份的梅干菜,放入炒香、加入少量白糖、生抽調味(要嘗嘗味道不要太咸了)
10.將切好的肉片,肉皮朝下,裝入一只圓碗內。均勻的灑上少量糖,鹽調味(鹵的時侯有味了)
11.再將炒香的梅干菜,鋪上表面。并用湯匙壓緊實
12.蒸鍋內放涼水,將碗放上,不用加蓋,蓋上鍋蓋,中火蒸6分鐘
13.放入數片生菜在盤中墊底。也可將另種蔬菜,燙熟擺盤墊底
14.將蒸出來的肉汁先倒出用一小碗盛裝,再將肉碗倒扣
15.扣出來的肉,可以看到表皮起皺了
16.再將蒸出來的肉汁,倒回鍋內,調少量水淀粉,勾芡,淋在肉面即可
蜂蜜檸檬姜茶做法
材料明細
水 50ml
姜片 6片
檸檬汁 30g
蜂蜜 5g
檸檬片 6片
步驟
1、鍋里放水,將水和姜片放入鍋中煮開后,轉用小火煮10分鐘。
2、在杯中放入適量的檸檬汁和蜂蜜。
3、把煮好的姜水倒入杯子中攪勻,再放入檸檬片即成蜂蜜檸檬姜茶了。
?生姜切片,用點剁辣椒再放點鹽,腌一晚上? 第二天就能吃了 我就是湖南人??? 經常這么弄著吃
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