熬姜湯只要5至10分鐘足夠了。
看看媽媽怎么用姜煮湯或者炒菜就知道,并不用特意去把姜的味道烹飪出來,可見姜是很容易出味兒的。假如你還不放心,可以把姜切得細碎一些,還可以把姜吃掉,這樣姜的效力就發揮到最大化了。
干姜湯一般熬一小時左右就可以吃了,有祛寒暖胃的功效,特別適合冬天手腳冰冷、受寒的人食用
生姜水要煮20分鐘左右。
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