四川邊茶產自于哪里？

產于四川。雅安、天全、榮經等地所產的邊茶專銷康藏，稱為南路邊茶，是壓制康磚和金尖的原料。而灌縣、崇慶、大邑等地所產的邊茶，專銷四川西北部，稱為西路邊茶，是壓制茯磚和方包茶的原料。南路邊茶有毛莊茶和做莊茶之分。毛莊茶是用采割下來的鮮枝葉，殺青后不經蒸揉而直接干燥制作而成的。毛莊茶又稱金玉茶，葉質粗老，呈攤片狀，色澤枯黃，香氣清淡。做莊茶是用采割下來的枝葉，殺青后，還要經過扎堆、曬茶、蒸茶、騮茶、渥堆發酵后再進行干燥制作而成。成品做莊茶，茶葉粗老含有少量茶梗，葉張卷折成條，色澤棕褐如豬肝色，內質香氣純正，有老茶香，滋味平和，湯色黃紅明亮，葉底棕褐粗老。