1. 茶葉行業發展報告
2018年，包括《2018茶葉產業大數據報告》、《2018中國茶葉行業發展報告》等一些茶葉大數據，也逐漸披露出來，
任何行業，都是有喜有憂，我們茶行業喜的是什么，憂的是什么，我們消費者期望的是什么，這些值得我們每一位茶人茶商茶企思考……或許，您能夠從這些大數據中獲得些許信號。
1、全球茶葉大數據
全球茶葉產量小幅增長，亞洲占比高達86.7%
2018茶葉產業大數據：云南產量最多的茶居然是綠茶
亞洲依然是世界茶葉主產區，2017年茶葉產量493萬噸，占比高達86.7%，非洲茶葉產量64.5萬噸，占比11.4%。
全球茶葉進口總量小幅下降，巴基斯坦是最大進口國
2017年，全球茶葉進口總量169.3萬噸，同比下降2.2%。
其中巴基斯坦2017年進口17.5萬噸茶葉，是最大的茶葉進口國；排在第二位的是俄羅斯，進口16.0萬噸；美國位居第三，進口12.6萬噸。
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其它主要進口市場依次分別為：英國、其它獨聯體國家、埃及、摩洛哥、伊朗、迪拜、伊拉克。
巴基斯坦主要茶葉供應國為肯尼亞，其次是印度和盧旺達，進口量超萬噸。美國主要茶葉供應國是阿根廷，從印度進口量超萬噸。中國是美國最大的綠茶供應國。而英國主要供應國是肯尼亞，從印度進口量超過萬噸。
全球茶葉出口總量基本持平，中國出口同比上升8.1%
從數據來看，2017年全球茶葉出口總量177.8萬噸，比2016年下降1.1%?？夏醽喨匀皇鞘澜缟献畲蟛枞~出口國，2017年出口了41.6萬噸，不過，同比下降13.4%。
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中國出口35.5萬噸，同比上升8.1%，穩居世界第二大茶葉出口國；
斯里蘭卡出口27.8萬噸，位居第三；
其它重要出口國依次分別是：印度、越南、阿根廷、印度尼西亞、烏干達、馬拉維、坦桑尼亞。
2、中國茶葉數據
報告數據顯示，2017年全國茶葉產量為260.9萬噸，國內茶葉年消費量達到190萬噸；市場銷售規模達到2353億元。國內市場依然是拉動中國茶葉經濟發展的主要動力。2018茶葉產業大數據：云南產量最多的茶居然是綠茶
來看看大家比較關心的茶園面積，截止至2017年底，全國茶園面積總面積達4588萬余畝，開采茶園面積3778萬畝。
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全國茶園面積排名前三的省份分別為貴州、云南、四川。
采摘面積排名前三的分別是云南、湖北、四川。
全國茶葉產量前十排名依次為：福建、云南、湖北、四川、湖南、浙江、貴州、安徽、廣東和河南。
2018茶葉產業大數據：云南產量最多的茶居然是綠茶
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茶葉出口量額持續攀升，報告顯示：2017年出口總量35.5萬噸，出口額達16.1億美元，出口均價4.54美元/公斤；中國茶葉出口至128個國家和地區，其中超過萬噸的國家和地區為12個，占全年出口總量64.8%。
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總結：中國茶葉目前國內消耗依然占很大比重，17年消耗量達190萬噸，而出口量才35.5萬噸，因此茶葉消耗仍是剛需，做好國內市場，著眼全球市場，或將是一個方向。（圖文來源：網絡）
2. 茶葉行業分析報告
據茶葉十大品牌排行榜數據統計分析，茶葉十大品牌排名分別是武夷山大紅袍、西湖龍井、安溪鐵觀音、洞庭碧螺春、普洱茶、六安瓜片、黃山毛峰、信陽毛尖、君山銀針、福鼎白茶。以下是茶葉十大品牌排行榜詳細名單：
根據2017-2022年中國茶葉行業發展前景分析及發展策略研究報告關注統計，目前國內市場上茶葉品牌大大小小有上百個，與2016年相比茶葉品牌增加了不少，依據品牌網大數據平臺數據支持，2016-2017年發布的茶葉十大品牌榜如下：
茶葉十大品牌排行榜1：武夷山大紅袍
上榜理由：武夷山市茶葉局，產于福建省武夷山，武夷巖茶四大名樅之首，素有“茶中之王”的美譽，以精湛的工藝特制而成，成品茶香氣濃郁，滋味醇厚。
茶葉十大品牌排行榜2：西湖龍井
上榜理由：杭州市西湖龍井茶管理協會，產于杭州，具有1200多年歷史，名茶之冠，以色綠、香郁、味甘、形美四絕著稱，有“院外風荷西子笑，明前龍井女兒紅”美稱。
茶葉十大品牌排行榜3：安溪鐵觀音
上榜理由：安溪縣茶業總公司，始于1725-1735年間福建安溪，烏龍茶類的代表，半發酵茶類，介于綠茶和紅茶之間，以其獨特的韻味和超群的品質備受青睞。
茶葉十大品牌排行榜4：洞庭碧螺春
上榜理由：蘇州市吳中區洞庭（山）碧螺春茶業協會，產于江蘇省吳縣太湖洞庭山，卷曲成螺狀，渾身毛，色澤銀綠隱翠，屬于綠茶，碧螺春茶葉具有特殊的花朵香味。
茶葉十大品牌排行榜5：普洱茶
上榜理由：云南省普洱茶協會，產于云南普洱、西雙版納、臨滄等茶區，1700多年歷史，屬于黑茶，湯橙黃濃厚，外型色澤褐紅或略帶灰白，香氣獨特陳香，中國名茶。
茶葉十大品牌排行榜6：六安瓜片
上榜理由：六安市茶葉產業協會，產于皖西大別山，又稱片茶，綠茶特種茶類，單片嫩葉炒制，不帶芽梗，形似瓜子，色澤寶綠，中華傳統歷史名茶。
茶葉十大品牌排行榜7：黃山毛峰
上榜理由：黃山市茶葉行業協會，產于安徽黃山，別稱徽茶，中國傳統名茶，屬于綠茶，外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，帶有金黃色魚葉，十大名茶。
茶葉十大品牌排行榜8：信陽毛尖
上榜理由：河南省信陽市農業科學院茶葉研究所，產于河南省信陽，又稱豫毛峰，中國著名綠茶，以味濃/湯綠的獨特風格著稱于世，享有淮南第一茶之美譽，十大名茶。
茶葉十大品牌排行榜9：君山銀針
上榜理由：君山銀針，產于岳陽洞庭湖中的君山，形細如針，故名君山銀針，黃茶中的珍品，君山茶歷史悠久，享有“黃茶之冠”的美譽。
茶葉十大品牌排行榜10：福鼎白茶
上榜理由：福建福鼎市茶業協會，產于福建福鼎及南平政和，以白毫銀針為代表，白茶極品，芽頭肥壯、身披白毫、挺直如針、色白如銀，有退熱降火解毒之功效。
3. 茶葉行業發展報告怎么寫
流程：
1：市場調研 根據市場的發展需求，進行市場調查、因素分析。開一家茶葉店，必須要具備亮點，店鋪生存幾率才更大！開茶葉店一定要具有自己的經營特色，選擇具有影響力、口碑好的品牌，還有就是開店選址，要向租金、周圍人群這些方面多加調查。最后就是店面裝修，外部造型一定要突出“茶”的素雅、清心的特點?！ ?/p>
2：確定品牌 當你確定你已經做好足夠的準備能開一家茶葉店的時候，你就要開始確定品牌，一定要在正規平臺上選擇多個意向品牌，多做參考、比較，在多方面了解并與加盟商電話溝通后再確定最終想要加盟的品牌?！ ?/p>
3：選地址 商業經營最注重的是“地氣”、“人氣“，開店一定要看這個地方有沒有商業氛圍，這種氛圍對自己所要經營的商品合不合適。然后要看經營的地方有沒有顧客人流，這些顧客人流是否有購買所經營產品的心里動機?！ ?/p>
4：籌備 確定品牌，選好店址之后，就要弄清楚開茶葉店需要辦什么證件手續、要提供什么證件、找哪些部門，然后到相應的部門辦理。緊接著就是店址的裝修，茶葉店的裝修一定突出茶葉經營的特點，使顧客產生一種和諧美的心理?！ ?/p>
5：開業促銷 開店最重要的就是客源，需要設定方案吸引客源。首先開店當天要舉辦開業慶典，通過開業慶典，在當地造成聲勢，廣而告之。然后要舉辦試營業促銷，吸引客源。
4. 茶葉的行業狀況和發展趨勢
我國的茶葉市場呈現如下特點：
1、多：茶葉種類多，行業企業多。
由于歷史、地理原因，我國茶葉種類眾多，大約有上千種茶葉，僅名茶就有兩百種左右，而每一種茶葉因采摘時節、產地又可分出眾多子類。與茶葉種類多相對應的就是我國從事茶葉種植、加工的企業數量眾多，分布廣泛，據統計我國目前有大約8000萬茶農，7萬家茶企。
2、亂：管理無序，標準缺失。
產品種類和行業企業眾多本就容易形成混亂的市場局面，而行業管理部門的無計劃管理和產品標準的不易操作更導致了茶葉行業出現比較混亂的局面。
近年來，各地大建茶葉城、茶葉批發市場，甚至一個城市建有多個批發市場，超出了市場的需要，結果導致市場內商戶的銷量和利潤越來越薄。而且批發市場由個體商戶組成，自身所普遍存在的散、亂、雜和不易監管等特點，很容易發生漫天要價的情況。管理的松懈也導致食品行業普遍推行QS認證在茶葉行業也得不到有效執行。
我國現行茶葉品質標準中，關于茶葉的感官品質都采用定性語言描述，消費者難以理解和應用，致使標準在交易定價中很難發揮作用，形成實施上的標準缺失情況。普通消費者在購買茶葉時往往難辨良莠，聽任一些不良茶商的信口胡言，以次充好，長此以往也會抑制消費者需求。
4、行業內還存在假冒偽劣、農藥殘留超標的情況也嚴重影響了行業形象和消費者的消費需求。
行業管理的混亂直接導致了消費者選擇的障礙，降低消費者對產品的信任度，這也是為什么多數消費者買茶都要先看、先嘗后買的原因。
5、弱：企業實力弱，品牌意識弱。
我國茶葉企業數量雖多，但多數都非常弱小，規模上億的企業屈指可數，而且沒有能夠主導行業發展的企業。7萬家茶企共實現茶葉總產值300億元人民幣，而同年僅聯合利華立頓一家茶業年產值即達到230億元人民幣，相當于國內茶葉產值的2/3強。
我國多數企業還處于小規模、分散經營的階段，采用傳統粗放經營模式，通過分布在各地的同鄉和批發商銷售。產品也主要依靠散裝形式銷售，茶企普遍缺乏品牌意識。目前我國有7萬家茶廠，注冊了自己品牌名稱的還不到1000家。
6、 產品、服務同質化。
受到國八條的限制，高端禮茶市場受到了制約。隨著茶葉市場競爭的不斷增強，養生茶市場，不斷發展同時，出現的各種互相仿效，從產品質量到產品包裝都出現較為同質化的現象。服務也越來越同質化，都做茶葉送禮，都做傳統茶文化，但是卻沒有作出特色和新意。
在這樣的市場環境下，本源養生茶整合集種植、生產、銷售為一體的產業化優勢，大力發展綠色有機茶，不斷提高茶葉的品質，杜絕農殘、重金屬殘留，給消費者提供放心的茶葉體驗。并在不斷發展的過程中，大力發展茶葉養生文化，整合整店輸出的連鎖模式，不斷擴大銷售的網絡，給眾多加盟商對經營茶葉樹立了市場的信心，也為投資者提供了一個良好的創業平臺。
7、 產品過于單一
現在的不少茶葉品牌，產品結構都關于單一，比如八馬的鐵觀音、大益的云南普洱茶等。由于簡單化單一經營，投資者眾多，造成惡性競爭，經營困難。正是由于這個原因，給本源養生茶多元化產品經營提供了大量的市場機遇。茶葉養生市場形成了多元化、多層次的消費格局。
本源養生茶含有茶葉品種包括：云南普洱茶、安化黑茶、綠茶、紅茶、烏龍茶以及保健花茶等，產品款式達300多種，滿足了消費者的多元化需求。
8、 產銷分離，過于重視產品包裝。
在茶葉市場上，當前的一些茶葉品牌是產銷分離得而，甚至一種產品從茶廠里生產出來，要經過多級代理，最后才流到終端，到達消費者手里。這樣不僅會造成利潤的環環折扣，降低了零售產品利潤，卻讓消費者為高價茶葉買單。
5. 茶葉行業分析
茶是我國四大飲料之一，也是古老的產業之一，發展茶業關健是要適應市場的需求，茶葉前景是不錯的，在我們武夷山地區茶葉是主導產業，茶業是這里農民收入重要來源，這里的茶業前景很好，形成了一整套的產業體系，有聚集效應，全國各地客商云集于此，所以發展茶葉要因時因地因人來發展。
6. 茶葉行業發展報告總結
對這個問題想徹底了解的，推薦《茶與中國文化》一書，該書從中國茶文化的成立期——魏晉南北朝初唐時期入手，從文化史角度解明當時飲茶習俗的發展狀況以及飲茶習俗形成的社會文化基礎。本書是“中國文化新論叢書”之一。本書成書于2001年，正式出版后產生很好的市場效應，讀者反應熱烈。本書主要闡述了茶與中國文化的關系。中國作為茶之故鄉茶之大國，自古就有很好的發展，此書正是為了說明在茶文化發展的過程中，茶與中國文化的密切關系。是茶文化愛好者應該閱讀的佳作。
書 名
茶與中國文化
作 者
關劍平
類 別
散文隨筆
人民出版社
目錄
序 章
第一章 茶的技術史研究——飲茶的藥用起源說
第二章 道教服食與飲茶風俗的形成——兼論道教對于飲茶風俗形成的影響
第三章 茶的藥史研究——兼以嗜好品嗜好理論審視飲茶
第四章 社會各階層的飲茶狀況
第五章 茶的文化地理
第六章 飲茶的文化意蘊——風流
第七章 茶的程式化、技能化與禮儀化
第八章 茶宴的誕生
第九章 茶宴的饌口——茶果
第十章 茶筅的起源
第十一章茶器與茶的精神
第十二章 從《荈賦》看晉代茶文化
7. 茶葉行業發展報告范文
2020年全球主要茶葉生產國調查數據
2020全球茶葉總產量為597.2萬噸，其中中國、肯尼亞、斯里蘭卡產量實現6.9%、24.0%、3.7%的增長，而印度、土耳其茶葉總產量同比減少9.7%、6.7%。艾媒咨詢分析師認為，疫情將短中期重新分配全球茶葉產量布局，利于國內疫情防控態勢較好的國家占領更多的茶葉市場份額。
2019年全球主要茶葉進口國調查數據
巴基斯坦、俄羅斯、美國、埃及、英國等地是茶葉進口量較大的國家。2019年全球茶葉總進口量達180.4萬噸，同比增長3.8%，其中巴基斯坦、埃及的茶葉進口量分別同比上漲7.3%、16.0%。艾媒咨詢分析師認為，受到地理環境限制，巴基斯坦與埃及的茶葉無法自給自足，并且在喝紅茶的生活習慣影響下，巴基斯坦和埃及將持續增加對紅茶的進口，這是紅茶出口國可以持續開拓的對象。
2020年全球主要茶葉出口國調查數據
2020年全球前五大茶葉出口國共出口茶葉147萬噸，其中肯尼亞茶葉出口量為52萬噸，同比增長4.6%，位列第一。值得注意的是，除了肯尼亞，其余四個國家茶葉出口量同比均有下降。艾媒咨詢分析師認為，多個主要茶葉出口國家在疫情的影響下，茶葉的生產與出口計劃均受到一定的影響，而未來隨疫情的散去，茶葉的生產與出口將會慢慢復蘇。
本文部分數據及圖片內容來自艾媒研究院發布的《2021全球茶葉產業運行大數據與中國茶業創新發展趨勢研究報告 》
8. 茶葉行業調研報告
一、開茶葉店經驗有哪些
1.選好店鋪地址
要想開一家茶葉店，創業者最先要做的事情就是選擇一個適合開設茶葉店的店址。茶葉店是不能夠流動經營的，因此茶葉店的店址對于茶葉店的經營來說是非常重要的。一般來說，茶葉店都是需要開設在較為繁華的商業街路段或是交叉路口處的，這樣路段的人流量比較大，人流量對茶葉店的生意的影響是很大的。但并不是所有的茶葉店都是適合開設在繁華的商業街的，高檔貴價的茶葉店會比較適合開在繁華地段，繁華地段的消費能力比較高的客人比較多，定位在中低檔的茶葉店就比較適合開設在普通的生活區里面，這樣子茶葉才能賣得出去，茶葉店的生意才可能漸漸地紅火起來。
2.裝修好茶葉店
關于茶葉店的裝修，比較好是要能夠突出該茶葉店的經營方向與風格特點。茶葉店店鋪內部清新、自然舒適的裝修風格會比較吸引顧客。市面上的茶葉店有很多，對于茶葉店的經營者來說，想要自己的茶葉店的生意能夠比得過其他的競爭對手，就必須要經營出屬于自己店鋪的特色來，而茶葉店的裝修風格就是店鋪特色的一個重要體現，所以經營者必須要重視茶葉店的裝修。
開茶葉店經驗
3.做好市場調查
無論是開什么店鋪，在正式開始創業前，經營者都應該要事先做好市場調研。對于經營茶葉店的朋友們來說，在開茶葉店之前應該要對消費者們比較喜好哪些茶葉做好調查，應該多準備哪些茶葉貨源是開店者在開業前要清楚的。做好了消費者對于茶葉種類喜愛度的調查，經營者才能夠想出留住客人的經營方法。通過開業前的市場調查經營者能夠確定自己茶葉店的主要經營方向和經營的方法手段。茶葉店給客人提供的茶葉品類不只要根據消費者的喜愛來確定，還要根據季節時令的變化而變化，才能使消費者的滿意程度最大化。