1. 余姚有什么茶葉特產
高山云霧茶產自著名的“中國有機茶之鄉”——有機茶園頒證面積居全國首位的浙江省武義縣。
有機茶園建立在海拔800多米的高山上,自然生態條件優越,風景俊秀,空氣清新,終年云霧繚繞,氣候溫和,雨量充沛,土壤富含有機質,遠離任何污染,非常適宜茶樹生長。
高山云霧采自早春的嫩芽葉,原料為一芽一葉、二葉,外形勻整翠綠,微露鋒苗;條索緊結卷曲,細嫩露芽。一經沖泡,湯色嫩綠明亮,嫩香持久,滋味鮮醇悠長,品后口留余香。茶其外形條索扁平,挺削如劍,色澤嫩綠、白毫披身;湯色杏黃明亮,葉底色綠芽壯肉質葉形初展單一,大小均勻廠芳香濃郁、持久,狀似雪龍,采于春分前后,全年春、夏、秋三季均可采制,品質以明前茶為最優,因其清香持久,甘醇爽味,可謂茶中極品。
黃金芽茶葉屬于綠茶,屬于山茶科、山茶屬,屬于光照敏感型,黃色是變異綠茶新品種。
因品種稀缺、培植難度大、管護成本高而被業界譽為茶中大熊貓。其特點是三黃,即干茶黃亮、湯色明黃、葉底純黃,富含氨基酸的內蘊。
黃金芽茶葉主要適宜栽培區為長江中下游地區,喜溫暖濕潤氣候和肥沃、深厚的酸、中性土壤。
2. 余姚名茶是什么茶
黃金芽茶葉產地為浙江省的余姚市、湖州市等地,屬于綠茶類,茶性偏寒且不經發酵,其制作工藝為殺青、揉捻、烘焙等工序,制成的干茶具有三黃的特點,即干茶亮黃、湯色明黃、葉底純黃。
3. 余姚有什么茶葉特產嗎
余姚黃花梨,是梨的大家屬中一位新成員,是80年代浙江大學新育成的品種,余姚、慈溪等地率先引入試種成功。黃花梨果實呈圓錐型,單果重在200克左右,皮呈黃褐,果核較小,肉白而脆嫩,汁多而味甜,香味濃郁。系水果中的上品,成為寧波一種特產。
4. 余姚有什么茶葉特產可以送人
余姚茶葉有瀑布仙茗,全國農產品地理標志。產于省余姚四明山的道士山,屬綠茶類。茶園四周樹竹茂盛,溪流交錯,茶樹常年沉浴在云霧之中,形成特有的天然品質。
唐代陸羽在《茶經》中說,余姚用大茶樹的芽葉制成的茶葉,品質特優,在唐代已負盛名,陸羽譽之為“仙茗”,所以有稱之為“余姚瀑布仙茗”。
5. 余姚有哪些茶葉
黃金葉是安吉白茶的一種拓展資料
黃金芽茶葉是上世紀九十年代由浙江余姚三七市德氏家茶場場長張完林在附近茶葉地中偶然發現的。經過十多年的選育,在余姚相關部門和浙江大學的支持下,先后系統地完成了繁育特性、應用領域、產業化關鍵技術等研究。
由浙江大學茶葉研究所、余姚市德氏家茶場、余姚市林特總站等單位經過近十年時間選育而成,現在已經被引種到中國農科院茶葉研究所珍稀名茶種質資源圃內。是目前國內惟一的黃色變異茶葉新品種
6. 浙江余姚的特產有哪些
余姚榨菜,浙江省余姚市特產。余姚市是我國著名的榨菜生產加工基地,是全國最大的榨菜生產加工基地,是農業部命名的“全國榨菜之鄉”。榨菜是余姚市農業十大主導產業中產業化程度最高的一個產業,全市截止2009年有榨菜基地面積12萬畝,年產鮮榨菜頭10億斤以上,加工產值12億元,全國市場占有率達到60%,并出口10余個國家和地區。
余姚“銅錢橋”、“富貴”牌榨菜,在中國國際農業博覽會上獲得名牌產品稱號,“國泰”牌榨菜被評為浙江省農業名牌產品,“國泰”、“備得?!迸普ゲ吮辉u為寧波市名牌產品。
7. 浙江余姚產什么茶
1:余姚的士特產有茶葉、楊梅、干菜筍、佛雕、工藝草編。
余姚物產豐富,是一個農業歷史悠久、農林牧副漁各業齊會的綜合性農業區域。被國家授予“中國楊梅之鄉”、“中國榨菜之鄉”、“中國茭白之鄉”、“中國蜜梨之鄉”和“中國紅楓之鄉”稱號。近年來,余姚加快結構調整步伐,使全市農業向產業化方向發展,并已形成蔬菜、竹筍、茶葉、果品、畜禽、水產六大農產品商品基地,涌現了“瀑布仙茗”、“舜水蜜梨”、“國泰榨菜”、“銅錢橋榨菜”、“明鳳甲魚”等名牌農產品。2:寧波的特產是:年糕 。另外:寧波地處東海之濱,海鮮名聞內外,向以蒸、烤、燉制海鮮見長,別具特色,輕形式,重實味,鮮咸相兼,美味可口,寧波人昵稱“下飯”。烹飪制作大都采取蒸、燴,特別講究火候、刀功,極注重色、香、味。寧波十大名菜為冰糖甲魚、剔骨鍋燒河鰻、苔菜小方烤、雪菜大黃魚、腐皮包黃魚、網油包鵝肝、荷葉粉蒸肉、黃魚海參羹、彩熘全黃魚、炒鱔背。尤以冰糖甲魚、鍋燒河鰻為寧波傳統名菜之最?! 〈送?,各種飯后點心也別具風味。較有名的是寧波十大名點:豬油湯團、龍鳳金團、水晶油包、豆沙八寶飯、豬油洋酥塊、三絲宴面、鮮肉小籠包子、燒賣、鮮肉餛飩、酒釀圓子。其中,尤以寧波豬油湯團為全國聞名?! 〈送?,象山海鮮、奉化芋艿頭、奉化水蜜桃、余姚年糕、尚田草莓、余姚楊梅、三北豆酥糖、河姆渡茭白也小有名氣。
8. 余姚的特產
余姚物產豐富,是一個農業歷史悠久、農林牧副漁各業齊會的綜合性農業區域。被國家授予“中國楊梅之鄉”、“中國榨菜之鄉”、“中國茭白之鄉”、“中國蜜梨之鄉”和“中國紅楓之鄉”稱號。近年來,余姚加快結構調整步伐,使全市農業向產業化方向發展,并已形成蔬菜、竹筍、茶葉、果品、畜禽、水產六大農產品商品基地,涌現了“瀑布仙茗”、“舜水蜜梨”、“國泰榨菜”、“銅錢橋榨菜”、“明鳳甲魚”等名牌農產品。
9. 余姚的名茶有哪些
除了瀑布仙茗、茶山茶等歷史名茶,當代寧波評出了望海茶(浙江十大名茶之一)、印雪白茶、奉化曲毫、三山玉葉、瀑布仙茗、望府茶、四明龍尖、天池翠八大名茶。
按照品牌來分,比較有名的有寧海的望海茶、望府茶,奉化小蟠龍、曲毫,余姚瀑布仙茗、四明龍尖,東錢湖東海龍舌,北侖三山玉葉、春曉玉葉,象山天池翠等等。寧波茶和地域文化一樣不被歸納,分散布落于各個區域。最近本地茶出了個“明州仙茗”,由政府出面引導名茶生產。在現有的寧波名茶中,大部分為束條型,仿開化龍頂。具有特色的要算奉化曲毫和較為傳統的瀑布仙茗。
相比較而言,茶葉的品質與產地的氣象、土壤環境有很大關系。尤其是土壤,決定茶葉葉底的品質??偠灾?,在寧波能產好茶的小環境不多。不是有山就能出好茶。本人推薦奉化曲毫。當然,奉化曲毫也有差異。
10. 余姚哪里賣茶葉比較好
是指浙江產地的綠茶嗎,有以下杭州的西湖龍井、蓮芯、雀舌、莫干黃芽, 天臺的華頂云霧,嵊縣的前崗輝白、平水珠茶,蘭溪的毛峰,建德的苞茶,長興的顧渚紫筍,景寧的金獎 惠明茶,樂清的雁蕩毛峰,天目山的天目青頂,普沱的佛茶,淳安的大方、千島玉葉、鳩坑毛尖,象山的珠山茶,東陽的東白春芽、太白頂芽,桐廬的天尊貢芽, 余姚的瀑布茶、仙茗,紹興的日鑄雪芽,安吉的白片, 金華的雙龍銀針、婺州舉巖、翠峰,開化的龍頂,嘉興 的家園香茗,臨海的云峰、蟠毫,余杭的徑山茶,遂昌 的銀猴,盤安的云峰,江山的綠牡丹,松陽的銀猴,仙居的碧綠,泰順的香菇寮白毫,富陽的巖頂,浦江的春毫,寧海的望府銀毫,諸暨的西施銀芽等