1. 中國茶葉生產的整體情況分析
全球茶葉產銷量齊升，中國茶葉市場供應增加較快，綠茶、烏龍茶占主要地位
茶/茶飲品被譽為"世界三大飲料之一"。茶葉行業的上游為茶葉種植，上游行業的發展直接影響到茶葉產品原材料的供應數量與品質；下游是終端消費者與茶葉深加工行業。
近年來，全球茶葉市場需求持續增長，其中，亞太地區的綠茶消費增長強勁，而北美、西歐的紅茶市場也已發展成熟。統計數據顯示，2017年的茶葉消費量約為544萬噸，2015-2017年間年均復合增長率達4.3%，預計2018年消費量為567萬噸，到2020年全球茶葉消費量將超600萬噸。
同時，全球茶葉產量穩步增長，數據顯示，2017年產量共557萬噸，2015-2017年間年均復合增長率達3.5%。預計2018年全球茶葉產量為576萬噸，到2020年產量將超600萬噸。
在國內市場，由于茶園面積穩中增長，湖北、貴州、陜西、江西等省在2017年種植面積分別增加23.6萬畝、21.5萬畝、19.3萬畝、15萬畝，茶葉產量在2017年達到258萬噸。消費量方面，2017年中國茶葉消費量約為193萬噸，消費量穩步增長。2013-2017年，國內茶葉產量、消費量年均復合增長率分別為7.6%、6.0%，預計2018年中國茶葉產量、消費量將分別在277.6、204.5萬噸左右。
目前，茶葉市場中綠茶、烏龍茶占據主要份額，2017年二者比重分別為61%、13%；但近年的產量比重在下降。同時，普洱茶、紅茶、白茶等其他茶葉份額逐漸提升，紅茶、黑茶、白茶、黃茶等茶類占26%。此外，市場上的柑普茶、柑紅茶、花草茶等特色產品及超微茶粉、抹茶、茶飲料、茶保健品等精深加工產品也在增加。
茶葉產業提檔升級，多元化、品牌內涵、健康消費成趨勢
前瞻認為，當前國內茶葉市場已經出現了如下趨勢。
茶葉產業提檔升級。
茶葉是重要經濟作物，也是傳統優勢產業。但是，我國茶產業大而不強、大而不精、大而不彰，質量效益和競爭力差距明顯，影響了茶產業的持續健康發展。
從消費習慣來看，隨著消費群體進一步細分，多元化的消費將成為茶葉市場的新趨勢。茶葉天然、健康的特點以及對茶文化的推廣，使茶葉為越來越多的人所接受，茶葉的主要消費人群也從中老年男性為主向各類人群擴散。不同類別的消費者對茶葉的消費需求也存在較大差異，由此衍生出多元化的新需求、新模式。
消費者更加注重品質與品牌內涵。
目前我國茶葉行業企業數量多而分散，企業整體規模不大，作坊式小企業較多，達到一定規模并擁有種植、加工、銷售全產業鏈的品牌企業較少。隨著國內消費水平提高，消費者對茶葉的品質、安全日益重視，己經由購買非品牌茶葉逐步轉向購買品牌茶葉。
品牌內涵變得更加重要，符合消費者感知且獨具特色的品牌將嶄露頭角。
未來幾年，茶行業“品類強，品牌弱”的局面還會長期存在，其中一個重要因素就是高度同質化和簡單粗放的品牌建設思維。在對消費者的調研中，“品牌”成為消費者選購茶葉時的首要關注因素，消費者對于知名茶企的品牌溢價接受度遠遠超過想象。另一方面，新的業務模式以及跨界融合，將為茶企帶來更多的機會。從“+互聯網”、“+旅游”、“眾商模式”、“私人訂制”等新的業務模式和跨界融合不斷出現。
健康主題的消費需求日趨強烈。
飲茶是一種有利于身體健康、可提高生活品質的習慣，符合現階段消費者對健康和高生活品質的訴求。飲茶人群的增長帶動著茶葉市場規模擴張，促使茶業企業擴大生產，使一些品牌認可度高的茶葉企業脫穎而出。人們對生活品質的要求越來越高，有機茶類似的健康類食品，必然將進入千家萬戶；在食品安全丑聞不斷爆出的今天，一些中高端人群更加需要健康的食品和綠色的食品。
——以上數據和分析參考前瞻產業研究院發布的《中國茶葉行業產銷需求與投資預測分析報告》。
2. 中國茶葉生產發展趨勢有哪些
貴州茶文化的發展有種類優勢和氣候適宜優勢。茶產業的發展，茶的種類優勢是非常重要的，不僅有綠茶，花茶，也有著名的山霧茶，這些歷史名茶的存在，為貴州茶產業的發展提供了契機。貴州的氣溫晝夜溫差較大，為茶樹的高品質提供了保障。
經勘察發現，當地土壤中維生素C和氨基酸的含量十分豐富，產出的茶葉牙壯葉肥，滋味濃厚，入口有一種清香之感，讓人心曠神怡。
3. 中國茶葉生產的整體情況分析報告
茶葉從中國走向世界，早已成為世界飲料市場三分天下有其一的重要品種。世界茶葉市場競爭也日益尖銳，20世紀90年代以來各主要茶葉生產消費國都不斷出現新的經營方式。
中國是茶葉的故鄉，有綠茶、紅茶等六大茶類，二十個產茶省，八千萬茶農，是名副其實的產茶大國。改革開放以來，我國茶業依靠政策、投入和科技進步進入了新的發展階段。受良好社會環境的帶動，中國茶業又一次站上新的歷史高點——全國種植面積和產量均居世界首位。
4. 中國茶葉產銷形勢分析報告
前景還可以，據前瞻產業研究院《2016-2021年中國茶葉行業產銷需求與投資預測分析報告》顯示， 目前江西省萍鄉市茶葉面積不斷發展擴大，且大多茶園集中連片，特別是近年來通過發展高科技、高標準的茶葉生產示范基地，發揮示范帶動作用，引導當地茶農走上規范化、標準化、無公害化的茶葉生產路子，促進當地茶葉生產向優質、無公害和產業化方向邁進。
近幾年來，農業部對江西省茶葉抽檢合格率都達到100%。全省擁有省級無公害茶葉基地77個，通過綠色食品認證的茶葉企業和產品分別有43家和169個，茶產業已成為江西省農產品通過綠色食品認證企業和產品數最多的產業。其中姿源、修水、浮梁三縣被農業部咧為國家級無公害茶葉示范基地縣和出口基地縣。自2008年以來，江西省堅持“以區域整合為基礎、以省級整合為目標、以企業運作為主體、以政府扶持為推動”的原則，按照市場規律，持續推進“江西綠茶”品牌整合，通過近三年來的努力，“茶韻千年，綠動天下”的江西綠茶品牌宣傳不斷深入人心，不斷產生品牌效應。另外，“浮梁茶”、“婆源綠茶”、“廬山云霧茶”、遂川狗枯腦茶，，等區域品牌建設取得新發展。
5. 中國茶葉產量情況
我國綠茶品種與產量均居世界首位，綠茶，不發酵茶，六大茶類之一，綠茶也是六大茶類中受眾人群較廣，產量較高的茶品，在我國茶葉總產量中，綠茶占比超過六成，其次是紅茶、黑茶、烏龍茶、白茶，同時綠茶的產量亦位居世界首位。
綠茶亦稱“不發酵茶”。制作時不經發酵，干葉、湯色、茶底均為綠色的茶，是中國歷史上最早出現的茶類，如周代的“巴蜀貢茶”經殺青、揉捻或不揉捻、干燥而成。
6. 中國茶葉生產的整體情況分析論文
科技：天文學家僧一行在世界上首次測量了子午線的長度；藥王孫思邈的《千金方》是不可多得的醫書；868年，中國《金剛經》的印制是世界上已知最早的雕版印刷。中國的造紙、紡織等技術通過阿拉伯地區遠傳到西亞、歐洲。軍事 在軍事上，唐朝是中國歷史上戰績很彪炳的朝代。軍力強大是唐代的一個鮮明的特點。唐朝統一了隋朝末群雄割據的中國。唐太宗、高宗、武后在位時又遠征東西兩突厥，滅高昌、收其地為州縣，滅高句麗和百濟并在白村江戰役打敗日本援軍，又與靺鞨、鐵勒、室韋、契丹等民族征戰。當時唐朝在亞洲軍事制度，經濟和科技的優勢都是這些戰績的基礎。唐玄宗時唐朝的勢力與來自現在阿拉伯、新興和信奉伊斯蘭教遜尼派的阿拔斯王朝（即黑衣大食）的勢力在包含昭武九姓國、大小勃律、吐火羅在內的中亞諸國相遇，結果唐朝在怛羅斯戰役戰敗，中國的勢力從此退出中亞。接踵而至的安史之亂和藩鎮割據導致華北地區經濟蕭條和胡化?！ √瞥谋姸嘀麑㈩I中，除了凌煙閣二十四功臣中的將領、郭子儀、李晟及其子李愬、高駢等漢族統帥外﹐異族將領也占據了重要地位：比較重要的有雜種胡安祿山、史思明、百濟人黑齒常之、高句麗人高仙芝、契丹人李光弼、靺鞨人李懷光、突厥突騎施部人哥舒翰、鐵勒部的仆固懷恩、渾瑊和阿跌光進等?！ 【镏坪妥庥拐{制的破壞導致府兵制改為征兵制和募兵制。安史之亂中，臨時代府兵制而起的擴騎并不能抵御與節度使的兵力。自始唐朝在軍事上失勢：內有藩鎮割據，外有回紇、吐蕃、南詔的入侵。例如唐朝需要借回紇兵來平定安史之亂，763年吐蕃軍曾經占領長安達十五日，南詔軍一度攻打成都并占領安南直至十國的南漢才收回。唐朝防備南昭之士兵不滿又導致了龐勛之變。后來的黃巢的流寇叛亂導致朱全忠和沙陀人李克用的爭戰，直至唐朝滅亡后依然未平息。經濟 1.貨幣 唐王朝建立后，迅速出臺了自己的鑄幣政策。武德四年（621年）七月，“廢五銖錢，行開元通寶錢，徑八分，重二銖四絫，積十文重一兩，一千文重六斤四兩”。確立了國家鑄幣的法幣地位。同時，又繼承魏晉南北朝時期以絹帛為貨幣的傳統，實行了“錢帛兼行”的貨幣制度——錢即銅錢，帛則是絲織物的總稱，包括錦、繡、綾、羅、絹、絁、綺、縑、紬等，實際上是一種以實物貨幣和金屬貨幣兼而行之的多元的貨幣制度。唐政府不斷出臺嚴厲打擊私鑄和濫鑄等的法令，并禁斷使用惡錢，但是由于銅錢供應量嚴重短缺，幣值不斷上升堅挺，私鑄和濫鑄有暴利可圖，所以成效并不理想。 兩稅法實行以后社會發展中長期存在的一大矛盾，突出表現為錢重物輕即所謂“錢荒”問題的不斷惡化。唐朝的GDP在當時的世界為348億美元,占世界GDP比重：58% 2.戶口 戶口是封建王朝賦稅基礎。650年唐朝統計戶380萬。705年達到615萬戶，3714萬余口。到了開元盛世740年，戶841.2871萬，口4814.3609萬。安史之亂前一年的754年，戶達906.9254萬，口達5288.0488萬。安史之亂時期760年戶193.3174萬，其中不課戶117.4592萬，口1699.0386萬，其中不課口1461.9587萬。唐朝后期戶籍統計和管理混亂廢弛，數據難以信任?；旧显谌?、四百萬戶?！ ?.賦稅收入 唐朝中期780年實行兩稅法，當年稅錢1089萬八千余緡，谷215萬七千余石。821-824年年均稅收3515.1228萬貫、石（一貫=一緡），唐后期853年稅收下降到925萬余緡，其中鹽利達278萬余。隨著唐朝對鹽商壓迫加劇，直接引發了黃巢起義?！ ?.農業 唐朝農業生產工具又有新的進步。曲轅犁就出現在唐朝。還出現了新的灌溉工具水車和筒車。唐朝前期，僅見于記載的重要水利工程就高達一百六十多項。其中著名的如玉梁渠、絳巖湖、鏡湖等。天寶年間，唐朝耕地面積達到八百五十萬頃。糧食產量也有提高。天寶八年，官倉存糧達九千六百萬石。長安洛陽米價最低時每斗僅十三文，青州、齊州每斗僅五文。唐朝后期，由于人口南移加上土地開墾及大修水利，南方的糧食產量大幅增加?！ ?.手工業 唐朝手工業分官營和私營兩種。工部是主管官營手工業的最重要部門，直接管理的機構有少府監、將作監、軍器監。少府監主管精致手工藝品；將作監主管土木工程的興建；軍器監負責兵器的建造。監下設署、署下設作坊。此外還有鑄錢監和冶監等。官營手工業的產品一般不對外銷售，只供皇室和衙門消費。工人則分為工匠、刑徒、官奴婢、官戶、雜戶等。私營手工業較官營手工業比不發達。唐朝前期主要手工業有紡織業、陶瓷業和礦冶業。唐后期，南方手工業大幅進步，特別是絲織業、造船業、造紙業和制茶業。文化藝術和宗教 唐朝由于經濟發達，文化在當時也處于世界領先的地位，與世界許多國家的文化交流非常頻繁。朝鮮、日本派來許多留學生到長安學習。唐朝同阿拉伯地區的友好往來，使綠寶石、胡椒、伊斯蘭教先后傳入中國。敦煌莫高窟中的壁畫和雕塑有40%是唐代的作品?！ √瞥盍钊瞬毮康奈膶W成就可算唐詩。自陳子昂和“初唐四杰”起，唐朝著名詩人層出不窮，盛唐時期的李白、杜甫、岑參、王維，中唐時期的李賀、韓愈、白居易，晚唐時期的李商隱、杜牧是其中的幾個代表。他們的詩作風格各異，既有對神話世界的豐富想象，又有對現實生活的細致描寫，既有激昂雄渾的邊塞詩，亦有沉郁厚重的“詩史”，還有清新脫俗的田園詩。這些詩作共同構成了中國文學成就的杰出代表。后世宋、明、清雖仍有杰出詩人出現，但律詩和古詩的總體水平都不如唐朝詩人，使得唐詩成為了中國古詩不可逾越的巔峰?！ √瞥捌诘淖诮陶弑容^寬容，中國傳統兩大宗教——佛教和道教都有較大發展。唐朝以道教為國教，王公貴族皆以道士為榮，并以《老子》《莊子》《文子》《列子》等道教經典開科取士。唐朝初年，高僧玄奘遠赴天竺（現在的印度）取經657部，唐朝因此興建了大雁塔來保存這些佛經。玄奘在翻譯佛教經典時期為了符合當時唐朝國情，大量吸收道教術語，佛教經典的大量翻譯以及中國僧人自身思想體系的逐漸成熟使得中國佛教在此時期得到了穩固的發展，中國佛教的各主要宗派大多在此時期形成或成熟。其他宗教如伊斯蘭教，景教（基督教聶斯脫利派）和祆教也隨著國際交流傳入中國。唐武宗時對佛教采取高壓政策，史稱會昌滅佛，使得除禪宗等少數宗派外，其他佛教派別從此一蹶不振。外交 唐朝政府對外推行的是比較開放的外交政策。641年，唐太宗派人護送文成公主到吐蕃，與贊普松贊干布結婚。其后還有金城公主下嫁贊普赤德祖贊，并結成聯盟，和同為一家。將唐朝的先進文化帶到了吐蕃。822年，唐蕃會盟，劃定了疆界，互不侵犯，唐蕃會盟碑現在還保存在拉薩的大昭寺。794年，唐朝與南詔在點蒼山會盟，雙方建立了良好的關系。
7. 中國茶葉生產的整體情況分析圖
在清朝中后期，由于鴉片戰爭打開了中國的市場，也由于西方國家的工業化，使得西方國家的生產率和軍事能力增強。
他們掠奪廉價的茶葉，用機器代替手工加工生產茶葉，使成本大幅度降低，沖擊著中國的國內市場與中國的海外市場，使得茶葉的銷量大幅度降低。
8. 中國茶葉生產狀況
茶葉生產是一個很寬泛的詞，從茶葉的種植到茶葉的加工都屬于茶葉生產的范疇，首先茶葉的種植，茶園的維護，茶棵的修剪，茶葉的采摘，茶葉的初加工，既通過炒青，揉捏，解塊，烘干等工序，制作出干毛茶，然后通過精制，生產出各個等級的好的茶葉
