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        茅山茶葉介紹(茅山茶葉都有什么種類)

        來源:www.collaborativecultures.com???時間:2022-11-27 21:25???點擊:143??編輯:admin???手機版

        1. 茅山茶葉介紹

        句容翠眉,產于江蘇省句容市,屬于春季綠茶。

        特征屬性:翠眉主要以一芽一葉和一芽兩葉為原料,通過殺青揉捻烘干等工藝制作。其色澤翠綠外形纖細、呈現眉狀,故稱“翠眉”。句容翠眉沖泡水溫在80攝氏度左右,湯色清澈、香氣高雅持久、葉底幼嫩明亮。

        產地:句容是“中國名茶之鄉”,有2000多年的產茶歷史,是江蘇省四大產茶縣(市)之一,現有茶園面積近5萬畝,茶葉產量近千噸,茶葉產值3億元,名優茶產值占60%,主要生產茅山長青、金山翠芽、寶華玉筍、翠眉等名特茶及系列烘、炒青綠茶。

        2. 茅山茶葉都有什么種類

        規定的條件下貯運,產品自生產之日起保質期為12個月。產品品質特色 1、外在感官特征 “茅山長青”茶感官品質,外形條索長度1.5-2cm,扁直挺秀、色澤翠綠、勻整;內質香氣清高持久、馥郁幽雅,湯色嫩綠、清澈明亮,滋味醇厚鮮爽,葉底細嫩勻整。沖泡后芽頭朝上豎于杯中,如群筍出土,栩栩如生。 2、內在品質指標 “茅山長青”的理化指標應符合下表的規定: 理化指標 項目 指標(%) 水分%(m/m) ≤7.0 水浸出物%(m/m) ≥40 氨基酸%(m/m) ≥3.0 茶多酚%(m/m) 20%-25% 總灰分%(m/m) ≤6.5 粉末%(m/m) ≤1.0。

        3. 茅山紅茶介紹

        江蘇的茶園主要分布在蘇南地區,包括蘇州無錫的太湖沿岸及島嶼,無錫,常州的宜興,溧陽的宜溧山地,常州金壇的茅山等地。

        從氣候來說,北亞熱帶向中亞熱帶過度,加上太湖水體的調節,熱量充足;降水量在1100---1200毫米之間,降水豐富,多雨多霧。

        從地形來看,分布于低山丘陵的緩坡,利于排水;從土壤來看,微酸性土壤,適合茶樹生長。江蘇是我國的產名茶省份之一,有蘇州洞庭碧螺春;宜興紅茶;常州溧陽的壽眉、金壇的雀舌,茅山青峰(旗槍)等。

        4. 茅山茶葉介紹視頻

        金壇雀舌的傳說歷史故事:傳說,茅山乾元觀有道士數百人,前來進香的善男信女絡繹不絕,因此觀內造了一口特大的水缸,來解決吃水問題??蓵r間一長,缸內長出許多青苔。這些青苔都有長長地根,如鳳凰尾巴一樣。青苔越長越多,觀內就派了兩位道士清洗水缸。

        這兩位道士將清洗的陳水挑出道觀,傾倒在道觀墻外的幾棵茶樹邊。

        不料第二年那幾棵被缸水澆灌的茶樹,生長得特別旺盛,茶葉產量竟比其他茶樹多出數倍。

        道士們喜出望外便將著幾棵茶樹的茶葉采下來,單獨加工,制成茶,清香撲鼻,飲之齒頰留香,人們稱它為“乾茶”。從此乾元觀的茶園內都改種這種茶樹,茅山茶農也紛紛引種,而且被列為貢品。

        5. 茅山茶葉介紹語

        翠眉屬于綠茶,是金寨名茶也是中國名茶。金寨翠眉是以充分成熟的單芽為原料,經過特殊制作和精選加工而成,其外形纖細、眉狀、色澤翠綠、白毫顯露、湯色清澈、香氣高雅持久、滋味醇厚鮮爽、葉底幼嫩明亮,沖泡時嫩芽在杯中三浮三沉,猶如萬筍林立,令人浮想聯翩,心曠神怡,風味別具一格。

        6. 茅山的茶葉

        上黨里墅茶葉不錯的。

        句容下蜀茶場選送的金翠牌金山翠芽、江蘇吟春碧芽股份有限公司選送的吟春碧芽、鎮江市五峰茶場選送的彭公牌五峰白茶、丹徒區三泉茶場選送的三泉牌長山劍毫、句容茅山鎮茅業茶場選送的葉和春牌茅業白茶、句容龍山茶場選送的容華牌龍山白玉螺、丹徒春沁茶葉專業合作社選送的墅山牌金山翠芽、句容茅山茶場選送的金茅牌茅山長青、鎮江市五洲山茶場選送的五洲牌金山翠芽、鎮江市南山茶林研究所選送的浮玉牌浮玉紅茶,榮獲特等獎。

        7. 茅山特產茶

        1、鎮江香醋

        鎮江香醋具有色、香、酸、醇、濃五大特點。香而微甜,酸而不澀。

        2、楊中河豚

        揚中河豚味美,質地鮮嫩,營養豐富。是人們寧愿冒險,也不忍放棄的鮮美。

        3、金山翠芽

        金山翠芽是選用良種茶樹芽葉為原料,經精細加工而成。

        4、東方紫酒

        東方紫酒是江蘇鎮江的特色名酒,現代工藝結合古代配方釀造,原汁釀造,濃郁幽雅,口味醇厚。

        5、絨花制品

        鎮江制作絨花已有幾百年歷史,其造型生動美觀,風格幽默獨特,質地柔軟,色彩優雅,既是珍貴的藝術佳品,又是旅游紀念之物。

        6、丹陽黃酒

        丹陽黃酒是一種米酒,它色澤光燦清亮,香氣醇濃,能促進人體新陳代謝、防風驅寒、幫助消化。

        7、茅山長青茶

        長青茶是江蘇鎮江的傳統特色名茶,長青茶外形扁直挺秀、色翠,內質香氣鮮高,沖泡后,葉底明亮,啜飲倍感鮮爽。

        8、鎮江膏藥

        鎮江膏藥已有三百多年歷史。祛風止痛、舒筋活血等功效。具有布皮經久不霉,藥黏經久不老化等特點,被譽為“萬能膏”。

        9、揚中刀魚

        揚中刀魚是江蘇省鎮江市揚中市的特產。刀魚鱗片小,可食,刺多細軟,肉味鮮美,是長江三鮮之一。

        10、揚中秧草

        揚中秧草是古老野生蔬菜之一。無蟲害,含有多種維生素、氨基酸,食物纖維、有益的無機鹽和微量元素,是營養價值較高的蔬菜

        8. 茅山茶葉圖片大全

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        9. 茅山毛尖茶

        雀舌綠茶。

        雀舌,因成品茶的形狀小巧似雀舌而得名,是采用嫩芽焙制而成的茶,屬于扁形炒青綠茶的種類之一。在諸多的雀舌茶類中,屬金壇雀舌品質優,名氣大,近年成為茶界的新寵。

        雀舌茶產于江蘇省常州市金壇區茅山一帶,這里四季分明,氣候宜人,山巒起伏,蒼松翠竹連綿,終年林陰覆蓋,云蒸霞蔚,為金壇雀舌的茶樹生長提供了得天獨厚的茶園環境。

        茶葉經采青、殺青、整形及烘焙制作而成,在炒制殺青前,金壇雀舌茶沒經過任何發酵工藝,是不發酵的茶,為鮮活性茶類,茶葉中營養物質和微量元素十分豐富。

        10. 茅山茶是什么茶

        茅山青峰是一款著名的綠茶種類,產自于金壇市茅麓鎮,從上世紀40年代就已經開始生產,在1983年定名。因選料優良,做工精細,工藝精湛,品質優異,所以促使了這款茶葉品質內外兼優,獨具風格。

        金壇市茅麓鎮的自然生態環境非常的優美,非常適合茶樹的生長,并且在1995年的時候,金壇市茅麓鎮就已經被評為是“中國綠茶之鄉”,所產的茶葉本質優異,質量好,其中的“茅山青峰”獲國家金獎,“雨花”、“雀舌”獲中國首屆食品博覽會金獎,暢銷國內外,金壇茅麓茶場還被定為國家級茶葉良種繁育場。

        茅山青峰選料好,做工精湛,成品茶外形扁平,挺直如劍,色澤綠潤,平整光滑,內質香氣高爽,鮮嫩高長,湯色綠明,滋味鮮醇,葉底嫩綠明亮完整。

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