1. 做奶茶用多少茶葉
自制傳統奶茶
用料：250ml牛奶、3g-5g茶葉、250ml水
先將茶煮好，再加入牛奶小火煮，最后自行調入糖或蜂蜜就可以了。
傳統的奶茶是用紅茶沖泡，根據個人口味，綠茶、花茶等都可以用來沖泡。還可根據個人愛好添加姜、紅糖、大棗等食物。既可保證營養，又經濟美味。
2. 做奶茶放多少茶葉
一杯奶茶加5毫升糖漿。奶茶的原料主要是牛奶和茶葉，牛奶和茶葉本身熱量不是很高，300ml的牛奶，加上部分茶葉一般可以產生200大卡左右的熱量。如果是脫脂牛奶的話，熱量會更低一些。但市面上出售的奶茶一般都會添加糖，一旦添加了糖這種碳水化合物，熱量就高了。糖添加的越多，熱量就越高。如果再添加珍珠、果粒等，熱量還會再增加一些
3. 做奶茶要用多少茶葉
不同的茶葉泡出來的茶湯濃度不一樣，所需要的奶的量就不一樣，真正用牛奶做出來的口感不是很好，您可以用奶精粉和煉乳來制作。
1000克紅茶水+120克奶精+50克糖速溶奶茶配方：茶粉2.0g，奶粉20g，白砂糖55g，植脂末23g。.一般南方的奶茶中 茶要大于奶的比例：2個紅茶包 2大勺奶精 然后依自己的口味在加糖 ，最后攪拌均勻就可以了。
試試看，希望對你有幫助～
4. 做奶茶的茶葉要用什么茶葉
1、奶茶用紅茶、綠茶、伯爵茶、抹茶、烏龍茶奶蓋。
2、紅茶：在適合做奶茶的茶葉中，紅茶是非常好的，紅茶的知名度非常高，遠銷斯里蘭卡和印度。正宗的臺灣奶茶也是用紅茶做的，印度阿薩姆奶茶以及斯里蘭卡錫蘭紅茶也是用紅茶制作的。
3、綠茶：用綠茶制作奶茶也是近年來新出的品種，例如茉香綠奶，奶香綠茶等。
4、伯爵茶：平常的伯爵奶茶就是用伯爵茶做出來的，不過做出來的口味會比較重，也很受大家歡迎。
5. 做奶茶用多少茶葉合適
家庭自制作奶茶，茶葉與水可按1:1000~1500 的比例;先將水燒開至100度，沖入放有茶葉的茶壺中悶3-5分鐘后，隔濾出茶水，即可進行下-步奶茶制作。
6. 做奶茶需要放多少茶葉
1、一般茶和奶的比例為3：1。
2、珍珠奶茶是一種日常生活中常見的飲品，其味道香甜、口感絲滑，深人們的喜愛，而在家制作珍珠奶茶時，其茶和奶的比例需把握，以免做出的奶茶茶味較濃或奶味較濃，對原本的口感有所影響，一般建議其茶和奶的比例為3：1，這樣比例下的奶茶味道適中，適合大多數人飲用，另外，可以在珍珠奶茶中加入少量的細砂糖，增加甜度。
7. 奶茶要用多少茶葉
蒸餾水，紅茶包，全脂淡奶，白砂糖或煉奶。
熱水茶壺，玻璃杯。
方法/步驟
1
用其中一個沖茶壺裝2100mL水，燒開；在反復沖泡的過程，會有一些水流失。
Ps：一般家里煮開水的壺就可以，盡量小巧，否則在沖泡的過程很費力。對水的要求，盡量是用礦泉水或蒸餾水。筆者用的是蒸餾水。
2
水燒開后，把裝有240g茶粉的茶袋放入空茶壺中，將開水沖入茶袋。也可以直接用現成的紅茶包，大概10個紅茶包。
Ps：筆者是用煲湯裝湯渣的紗網，把茶包裝起來沖泡，可以避免水的沖力把茶包沖破。
3
將茶袋移至另一沖茶壺，用前次沖茶壺中的茶水沖此茶袋，以此方法來回沖六次。
ps：來回倒數次(稱為撞茶)，其作用是使茶和空氣充氣接觸，可使奶茶更香滑。沖泡的過程，可盡量把兩只壺之間的距離拉高，讓茶水充分起泡為最佳。要注意安全，控制茶水不要倒出來。
4
把蓋子蓋上開小火燜約5分鐘(不要讓水滾起)，重復第三步驟。
ps：沖泡完第一回合(六次以上)，燜茶的過程，又稱為焗茶。主要是讓茶的味道發揮得更充分。注意火候，不能燜太久，久了茶就會苦澀。燜完之后是否需要重復第三步，可視自己的口味而定。如果想要茶味很濃，可重復。喜歡奶香茶淡的，燜完之后即可拿走茶包。
5
小火煮熱茶水，把沖好的茶水中撞入加好全脂淡奶的奶茶杯中，茶與奶的比例為7：3，并根據個口味加入白砂糖。
