1. 龍井茶長毛
西湖龍井過期就是陳茶了，陳茶的顏色是一種死氣沉沉的顏色，暗淡且沒有光澤。這很容易就能看得出。再加上豆香味。黃板龍井的豆香味非常的濃烈，而成茶的豆香味幾乎是沒有的。
西湖龍井茶葉一旦發霉了，沖泡起來會顏色暗黃，且非常渾濁，喝起來就會有“叮喉、麻、掛喉”的感覺。如果是茶毫，就不會有這樣的感覺，茶毫多的茶葉，口感會非常鮮爽。
2. 龍井茶長毛了
眾所周知，茶葉對外界環境非常敏感，就像長了一顆“玻璃心”：怕潮濕、怕高溫、怕氧化、怕陽光、怕異味。其中，如果儲存環境水分太大，過于潮濕，一不小心，你的愛茶就很容易發霉。真是怕什么來什么，尤其是梅雨季節。所以，對于每一位愛茶人來說，茶葉儲存真的不能掉以輕心，當然如果你是土豪，可以例外啦！▲普洱茶表面輕度發霉但凡事都有例外，非常上心的你也有可能遇到茶葉不小心發霉的情況。這種情況在長期儲存的茶類，如普洱茶，或者一時半會來不及喝掉的茶葉上面還是比較常見的。茶葉發霉了，哪怕是輕微的發霉，如果茶葉質量一般的話，建議最好還是別喝了。畢竟發霉的茶葉，實際上就是變質，不僅不利于健康，而且香氣、滋味、口感已經不可同日而語。如果是茶葉品質很好的話，覺得就這么浪費了，挺可惜的。那不妨試著退下霉味，盡最大可能補救?！埦l霉如何補救呢？前面說了，茶葉有“五怕”，所以首先應該對原有的儲藏環境進行一次集中清理，確保通風干燥整潔。另外，就是要遵循“通風干燥、不曬不炒”這一原則。原先有焙過火的茶葉，可以通過文火復焙來消除霉味，例如炭焙鐵觀音?！幕饛捅簩τ诒容^容易發霉的普洱茶，首先得先分辨清楚到底是發霉，還是長白霜。如果真的是發霉，輕微發霉一般只在表面，內部還是完好的。那針對發霉部位可以用軟毛巾輕輕擦拭，或者用牙刷等工具剔除發霉部位，防止霉菌的擴散。一般這樣處理后，天氣良好，儲存環境整理后的話，不出半個月基本可以消失。
3. 龍井茶長毛球了
可以將黃色球狀物挑出來用水沖泡，如果是均勻的散開懸浮在水中，有可能是茶絨聚集成團，不影響質量，如果在水中還是成團，或浮于水面，或者迅速沉入水底，則可能是雜質。
4. 龍井茶有毛
外形：龍井是扁平的，毛尖是針狀略卷的；龍井沒有毛，毛尖有毛；龍井黃綠色，毛尖深綠偏黑；
口感：龍井像喝青菜湯，毛尖像喝淡中藥
兩者的特點：
特級龍井茶扁平光滑挺直，色澤嫩綠光潤，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，葉底細嫩呈朵。清明節前采制的龍井茶簡稱明前龍井，美稱女兒紅。
區別毛尖介紹：
毛尖具有“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風格，具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種功效。
兩者各有特色，滋味不同。
兩者各有特色，滋味不同。
5. 龍井茶葉長毛
不是發霉，那是茶絨，約好的茶葉，茶絨就越多，下面為大家介紹一下： 茶絨是茶葉嫩芽背面生長的一層細絨毛，干燥后呈白色。富含氨基酸，是茶湯鮮味的來源。茶葉保存時間過長，絨毛散失，營養下降?！ ↓埦刹璞砻骐[現茶毫，茶葉里面夾雜著一些如棉絮狀的"小白球"，這都是龍井正常表象。其主要原因如下：
1、芽葉鮮嫩：西湖龍井采自清明谷雨時候，茶芽十分嬌嫩，表面絨毛豐富?！ ?/p>
2、工藝特殊：為了造就西湖龍井扁平光滑的挺秀外形，其加工工藝中有"抓、壓、磨"的特殊手法。由此而來，干茶表面的部分絨毛就被磨成"小球"夾雜在茶葉里了。
6. 龍井茶長毛了還能喝嗎
有人認為普洱茶就是放了很久，越陳越香，茶葉上的霉菌不是變質了的表現，當然能喝。
也有人認為，放進嘴里的東西一定要注意衛生，發霉的茶葉應該立刻倒掉，絕不能入口。那茶葉發霉了到底還能不能喝? 茶葉發霉，通常是由于空氣潮濕，茶葉沒有做好密封而導致的。茶葉上長出白毛、綠毛，聞之味道刺鼻，帶有霉味。所以，茶葉發霉了還能喝嗎?答案是不能。這樣的茶已經沒有飲用的價值了，腸胃不好的人喝了更是會出大問題。發霉的茶葉可以廢物再利用，當作花肥來使用。都說新茶舊酒，龍井茶是綠茶，香氣清新宜人，自然也應該選擇新茶來飲用。龍井茶茶葉細嫩，最好不要囤積太多。龍井茶的保存方法要注意以下幾點：
1.保持干燥。
2.取茶后立刻密封。
3.不要放在有異味的地方。
7. 龍井茶有茶毛嗎
茶葉的芽心越細越好 茶葉是越早的芽心越壯,因為天氣熱茶葉生長比較快,所以芽比較細長(又叫沒力),這也是區分春茶和夏秋茶的方法.
茶葉越小味道越好 茶葉的味道和其采摘和做工密切相關,太小的茶因為太嫩炒制時容易焦掉,炒制時間不能的太長,無法將其漿汁提出來,所以口味要淡些,一般龍井茶在2.5公分左右味道最好.
有茶毛的茶葉是春茶 其實不然有無茶毛是和茶樹的品種有關和季節沒有關系．
8. 龍井茶有毛毛
這是正常的，和茶葉品種有關系，有些品種多些，主要成份是咖啡堿，從喝茶角度出發茸毛的多少不是問題。但從龍井茶的形態要求來說，茸毛少為上品（這點和別的一些名茶不同，比如蘇州碧螺春則茸毛多為上品）一般炒制龍井茶過程中要求把茸毛用拓的手法把茸毛炒去大部分，以達到龍井茶形美的目的。
沖泡時不需要把毫去掉，咖啡堿的作用就是提神。
9. 龍井茶長毛的圖片大全
你的茶有可能是龍井,也有可能是極普通茶.如果有些白色的毛是茶葉嫩的關系如果是黃毛或黃毛球 可能是存放在潮濕的地方長毛了 如果不多沒關系 擦拭一下 放在通風處幾天就好了實在不行就放在微波爐理干燥一下如是龍井,有黃毛或黃毛球,是可以喝的,龍井茶葉面上的黃毛應該是細毫毛，龍井茶在炒制過程中..由于手法各異..造成茶葉表面細毫毛聚集成球，其實看茶葉你要從兩方面入手，一是聞香味，喝茶喝茶品的就是茶香，所以香味是關鍵.如果是普通茶,奉勸還是泡一下當花肥比較好^_^
10. 龍井茶長毛怎么處理
近年來市場上細嫩的名優綠茶花色品種甚多，尤其是卷曲毛峰型綠茶更多，這種毛峰型細嫩茶葉它們都有一個共同點，就是芽葉表面白毫顯露，缺乏這方面知識的人還以為茶葉發霉了。
其實，白毫多是茶葉幼嫩的象征。白毫多是很多名優茶質優的標志。
白毫是芽或葉的背面生長的茸毛，這種茸毛當葉子長大后會部分脫落。幼嫩芽葉上的茸毛在制造綠茶時，茸毛中的茶多酚未經氧化，保持無色狀態，或輕度氧化呈微黃色澤。
同時，在制茶過程中經邊搓揉邊干燥，貼在葉表面的茸毛逐漸翹起、干燥后就顯毫了。有些炒青綠茶，制造過程中茸毛始終貼在茶條表面而未翹起，干燥后就不顯露了。龍井茶在炒干過程中煇鍋時，有意要磨去茸毛，使茶條顯得扁平光滑，因此龍井茶多數是不顯毫的。
11. 龍井茶上的毛
因為茶葉表面在顯微鏡下是有一個個毛孔的，茶葉投入半圓形的機器內，上面有個板，直接壓住茶葉，360度旋轉，茶葉整個加工過程就是:壓住-沿鍋壁摩擦-拋起落下-重復，一些茶葉正是因為摩擦充分，表面毛孔打磨光滑了所以摸起來滑滑的，而且陽光下會形成刺眼的反射。
