1. 茶葉為什么會渾濁
首先我們要明確，在審評茶湯的時候，一般均以茶湯清澈透亮者為上。若茶湯渾濁黯淡，則說明該茶葉品質不夠好。
不過，也有例外，比如紅茶的冷后渾，以及茶毫過多的茶所引起的“毫渾”。
接下來，我們具體來看看，引發茶湯渾濁的幾大原因。
1、品種及季節原因
首先說品種原因。比如有些茶茶毫豐富，會引起茶湯出現“毫渾”現象。
毫渾與普通的茶湯渾濁現象并不是一回事兒。所謂“毫渾”，并不是渾濁，而是幼嫩茶葉上的銀白色茸毛經水沖泡部分脫落后，懸浮在茶湯中，透著光就能看到明顯的細小的毫毛，這是茶葉細嫩的象征。
一般來說，茸毛多的茶，前一兩泡會有些渾濁，之后就會變得清澈。而品質不好的茶湯，再怎么沖泡也是渾濁。
其次，雨水多的時節制作的茶，茶湯容易渾濁。
雨水多的時候制茶，由于無法及時曬干，茶葉中的內含水分散失的會較慢，干燥度不足，從而導致內含物質分配不均勻，也會導致茶湯渾濁。
2. 茶水為什么會變渾濁
相信很多茶友喝茶都會遇到茶湯渾濁的時候，那茶湯渾濁是什么原因呢？接下來我們就來看一下相關方面的原因。
茶湯變渾的原因是什么？
一、本質原因
茶湯“冷后渾”不可避免，氧化后的多酚類物質與金屬離子形成絡合物，隨水溫降低而析出。
普洱茶，渾濁活性蛋白是優質云南大葉種曬青茶中必然含有的一種蛋白，溶解度較低，易隨水溫降低而析出，是一款茶物質含量豐富的體現之一。
二、其他原因
茶樹品種，揉捻過度，發酵問題，走水不透，火工不足，受潮返青，染色加料。
三、沖泡不當
注水過猛，揚起毫毛；水溫過高，造成不必要的可溶物過多，更易冷后渾濁；用水不潔凈，比如井水，受污染的自來水等。
四、存貯不當
細碎茶末，漂浮顆粒污染(洗茶之后應當可以適度減少)；受潮返青，并發癥為變澀(復火后可以改善)；發霉變質。
五、工藝不良
1.制作環境不凈，小作坊，條件有限。
2.殺青溫度過高，沾染焦物。
3.揉捻過度，茶葉表皮破壞嚴重，導致碎末漂浮。
4.走水不透，茶葉中水分含量較高，部分活性蛋白不淡定，并發癥為澀度較高。
5.火工不足，吃火不夠，時間過短，并發癥為茶湯明度下降，不亮，發暗。
6.火工過頭，過高，過急，并發癥為焦味，茶湯發黑，不透明。
7.發酵不當，多酚類物質氧化過度或與茶堿產生不必要的絡合反應，并發癥為品種香氣不明顯，茶味易酸澀。
六、茶樹品種
有些茶樹的品種就是比較容易渾濁，比如福鼎大白，具體原因應當是某種活性蛋白的含量較高。
3. 茶葉為什么會渾濁不清
第一種原因：毫毛導致的渾濁
指茶芽上自然生長的銀白色毫毛，經沖泡后會有部分自然脫落，漂浮在茶湯之中，透著光就能看到明顯的細小的毫毛，如碧螺春、信陽毛尖等。這種情況是好的，茶葉有毫毛是很正常的。
由于茶毫會隨著茶葉的生長而脫落消失，成熟度高的茶葉茶毫很少甚至沒有，所以當茶湯出現“毫毛渾濁”，更有可能說明這款茶等級比較高哦。
第二種原因：除了第一種原因之外，其他的都是人為造成的茶湯渾濁。
場景1：茶葉收到加工環境的污染，人為造成的灰塵、泥土、包裝材料污染等等，把雜質混雜在茶葉里了。
場景2：制作工藝粗糙，采摘過程攤涼太久，放置茶葉太久，導致茶葉失去新鮮。殺青過程炒制不足，茶葉水份太多也會導致茶湯渾濁。揉捻太重，這樣會是茶葉細胞破壞嚴重，不溶于水的物質和水混在一起，這樣也會顯得茶湯渾濁。
場景3：沖泡方法不對，茶葉用開水悶太久，沖泡不當也會導致茶湯渾濁，喜歡喝濃茶的茶友就沒辦法了。
最后，茶湯渾濁的綠茶能不能喝，這就看茶本身是不是干凈的了，能不能喝只有一個標準，不干凈就不能喝?？谖堵?，各不相同，各有所愛咯。
4. 茶葉泡出來渾濁是什么原因
茶葉泡時間長了會有茶垢行成
5. 茶葉變渾濁是怎么回事
先天品質制作原因
1.普洱春茶芽頭比較多，從外觀上看起來茶葉上的絨毛(也就是通常說的顯毫)會比較多。所以沖泡時茶湯上會漂浮一層小絨毛，看起來茶湯比較渾濁，但這些絨毛并不代表茶不好。
2.普洱生茶在沖泡時茶湯有明顯的渾濁現象，一般是由工藝不到位造成的，如鮮葉殺青受悶，茶質受損；揉捻過度，導致茶葉細胞組織破壞大量角質層破碎脫離；干燥不徹底，鮮葉揉捻成條后需要陽光曬干，遇到陰雨天氣，鮮葉沒有徹底干燥也會造成茶湯渾濁。
3.普洱熟茶的制作需經過一個渥堆發酵的過程。新制好的熟茶，湯色是達不到紅濃透亮的。只要湯色紅潤，滋味鮮活干凈，那么這款熟茶品質是可以信任的，等半年以上再喝，你會發現熟茶的渥堆味不見了，而且湯色透亮。
需要注意的是：若熟茶不但茶湯渾濁，還沉褐發悶，渥堆味重，葉底沒有活力，就說明這款熟茶可能是制作工藝的不到位，發酵溫度沒控制好。
后天儲藏沖泡原因
1.倉儲。普洱茶屬于后發酵茶。倉儲環境對普洱茶的陳化至關重要。若茶葉的倉儲環境長期高溫高濕，普洱茶的內部微生物會處于高速轉化的狀態中，同時還會產生其他霉菌，使普洱茶的轉化過程非常不穩定，這樣的茶沖泡后茶湯渾濁，口感欠佳。
2.撬茶。餅、磚、沱等形狀的普洱茶，沖泡前都要進行撬茶這一步驟。若在撬茶時，撬茶方式不恰當，把茶撬的太碎。細碎的茶末融入茶湯中，會使得茶湯渾濁。
3.沖泡方式。如注水時水柱太粗、太高，都會把茶葉翻滾起來，此時茶葉中較小物質（例如茶毫）混雜于茶湯中，茶湯出現渾濁。沖泡普洱茶注水時不能過快，且不能直接沖擊茶葉而是讓水沿蓋碗壁而下，出湯時也不能操之過急，以免茶葉碎末跑出。
茶湯的干凈程度在一定程度上可以反映出一款茶的品質，不過我們首先得明白“渾濁”是怎么一回事，別“誤判”了一款好茶。
6. 茶葉很渾濁
一，可能由于存儲不當，有陳腐，茶葉一泡就碎，茶湯會混濁。
二，沖泡過程中，如水過快，茶葉翻滾易混濁。
三，泡好的茶湯，放的時間長了，與空氣接觸氧化，也會混濁。
7. 茶葉為什么會渾濁的原因
雀舌是采用茶芽所制成的，茶毫，就是茶芽、葉背上長出的絨毛，類似于人的胎毛，一般是茶葉越鮮嫩茶毫越多。當然極個別茶葉品種可能會老了也有很多茶毫，這是特例。茶毫多的茶葉一般是芽頭，而芽頭的數量是很有限的。茶芽、葉背上自然生長的銀白色毫毛，經水的沖泡后會有部分自然脫落，漂浮在茶湯之中，透著光就能看到明顯的細小的毫毛。
由于茶毫會隨著茶葉的生長而脫落消失，成熟度高的老葉子是不會有茶毫的。
所以當茶湯出現“毫渾”（雀舌泡茶時出現的渾濁其實即為“毫渾”），反映的是該款茶所選用的原料等級較高，那么恭喜您，您手里的很可能是稀有的高品質細嫩茶葉！
8. 茶葉泡水渾濁是好茶葉嗎
自來水渾濁的原因
1、因城市供水管道發生爆管,因為水管都埋在地下,在市政供水人員的搶修過程中,就會帶入泥沙。維修完畢,當打開供水閥門恢復通水時,泥沙隨著水流的沖擊,可能造成局部、短時的渾水現象。
2、供水管網中溶入了空氣,經壓力作用分解成微小氣泡(憑肉眼觀察不到),氣泡的緊密排列就會感覺到流出的自來水呈乳白色,當在容器中靜止數分鐘后,隨著氣泡消失,水就會變清。
3、是用戶總表后第一個閥門至用戶家中的鍍鋅管道因長年使用或管材質量問題造成銹蝕而形成的自來水二次污染。這種自來水發黃的現象在早晨尤為突出。如果存在此現象,尤其第一杯水最好放掉,不要用于洗漱。
4、使用二次供水設施水的用戶,因產權單位未按規定定期清刷、清毒水池及水箱,容易造成自來水二次污染。
