1. 湖南銀針茶葉
君山銀針是中國名茶之一。產于湖南岳陽洞庭湖中的君山,形細如針,故名君山銀針。屬于黃茶。其成品茶芽頭茁壯,長短大小均勻,茶芽內面呈金黃色,外層白毫顯露完整,而且包裹堅實,茶芽外形很象一根根銀針,雅稱“金鑲玉”?!敖痂傆裆珘m心去,川迥洞庭好月來?!?/p>
君山茶歷史悠久,唐代就已生產、出名。據說文成公主出嫁時就選帶了君山銀針茶帶入西藏。
2. 湖南銀針茶屬于什么茶
碧螺春是中國傳統名茶,屬于綠茶類。碧螺春產于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山一帶
正宗的碧螺春,外形條索纖細,蜷曲似螺,螺上銀毫密布銀中隱翠,湯色黃綠,滋味鮮爽,有濃郁溫柔的花果香,葉能嫩勻整。當地茶農形容碧螺春“滿身毛、銅絲條,蜜蜂腿”,很是貼切。滿身毛,是由其特殊的搓毫工藝決定的。
絲條,是早春茶的特征。條索細而緊實,瀹泡時,入水圍沉,不沉者為假。高溫殺青,導致了條索泛黃。蜜蜂腿,是形容碧螺春的條索呈蜷曲狀,這也是原生小青茶的緊細特征。
君山銀針是中國名茶之一。產于湖南岳陽洞庭湖中的君山,形細如針,故名君山銀針。屬于黃茶。其成品茶芽頭茁壯,長短大小均勻,茶芽內面呈金黃色,外層白毫顯露完整,而且包裹堅實,茶芽外形很象一根根銀針,雅稱“金鑲玉”?!敖痂傆裆珘m心去,川迥洞庭好月來。
君山銀針的傳統做法基本包括殺青、攤晾、初烘、初包、復烘、復包、干燥等工序,歷時72個小時。
3. 湖南金針茶
正山小種
正山小種堪稱中國紅茶鼻祖,傳承至今已有400多年歷史,它是小種紅茶的代表作,主產地位于福建武夷山市星村鎮桐木關地區,但在崇安、建陽、光澤三縣交界處的高地茶園,也在生產正山小種。
祁門紅茶
祁門紅茶是世界三大高香紅茶之首,產地主要集中在安徽祁門、石臺和東至等縣。祁門紅茶創制于1875年,在此之前,當地主要生產綠茶,后來在借鑒外省紅茶制作工藝基礎上,經過本地化改良,才制作出品質優良的傳統工夫紅茶。這些年,祁門紅茶增加了金針、香螺和毛峰等新品種,使產品線更加豐富。
云南滇紅
滇紅是云南特有品種,以當地大葉種茶樹原料,經萎凋、揉捻或揉切、發酵和烘烤等工序,按照紅碎茶拼配工藝制作而成。大葉種的特點十分鮮明,滋味濃強,富于刺激性,會給人帶來一定的沖擊。如今云南滇紅的品類已不再局限于紅碎茶,還有許多條索緊直的大葉種紅茶。
金駿眉
這是一款新創紅茶,距今不到20年歷史。它同樣來自于福建武夷山桐木關地區,可以說是正山小種的一個分支,但采摘標準和制作工藝又有自己的特色。金駿眉是紅茶新貴,深受高端消費者的喜愛。
英德紅茶
英德紅茶是廣東英德市特產,當地原本沒有紅茶生產。建國后,從云南引進大葉種茶樹良種,經過多年試種后取得成功,并以此為原料,制作而成的紅茶,被命名為英德紅茶。大家最熟悉的英德九號,就是英德紅茶的代表作,曾有過“中國乃至世界最好紅茶”的贊譽。
四川紅茶
川紅是紅茶界的后起之秀,建國后才開始大量生產制作,產地集中于四川省宜賓市。川紅主要有兩個品類,一是工夫紅茶,一是紅碎茶。川紅的品質特點優越,在創制之初,就贏得過“賽祁紅”的美譽。如今,它已經是國內紅茶中不可忽視的一支力量。
湖北宜紅
宜紅是宜昌紅茶的簡稱,屬于工夫紅茶,創制于19世紀中葉,是中國最古老的紅茶之一。其產地位于宜昌和恩施。當年初創,主要用于出口。建國后,當地大力發展紅茶產業,如今已成為消費者喜愛的紅茶之一。
江西紅茶
江西紅茶生產歷史悠久,尤其是修水出產的寧紅工夫紅茶。曾經有過“寧紅不到莊,茶葉不開箱”的較高行業地位。除此之外,江西紅茶還包括浮紅和廬山云霧紅茶。浮紅是指江西浮梁地區生產的紅茶,創制至今已有100多年歷史。廬山云霧茶原本是中國最古老的綠茶之一,但后來用其原料,按紅茶萎凋發酵工藝制作出的廬山云霧紅茶,品質同樣十分突出。
浙江紅茶
浙江不僅有綠茶,也有紅茶。其中,九曲紅梅和越紅工夫是其中的代表作。九曲紅梅又叫九曲烏龍,位于浙江西湖區,是閩北浙南一帶農民北遷之后開荒種植的,屬于紅茶中的珍品。越紅工夫茶屬于工夫紅茶系列,主產地集中在紹興,諸暨、嵊縣等縣,產量不大,但品質突出。
日照紅茶
日照地區原本不產茶,上世紀60年代“南茶北引”之后,才開始種植茶樹。作為高緯度地區茶葉種植的典范,日照原本以綠茶生產為主。日照綠茶有“江北第一茶”、“中國綠茶新貴”等美譽。近年來隨著國內紅茶消費熱度的提升,日照也開始研制屬于自己的高緯度紅茶,品質特點鮮明,滋味口感俱佳,越來越受消費者的喜愛。
4. 湖南省君山銀針茶葉有限公司
君山銀針是中國“十大名茶”之一,產于湖南省洞庭湖中的君山島上,屬于黃茶類針形茶,有“金鑲、玉”之稱。君山茶舊時曾經用過黃翎毛、白毛尖等名,后來,因為它的茶芽挺直,布滿白毫,形似銀針而得名“君山銀針”。君山又名洞庭山,島上土壤肥沃,年平均氣溫溫和,年平均降水量為1340毫米,三月至九月間的相對濕度約為80%,氣候非常濕潤。每當春夏季節,湖水蒸發,云霧彌漫,島上竹木叢生,生態環境十分適宜茶樹的生長。
5. 湖南銀針茶多少錢一斤
黃茶。銀針茶是漢族傳統名茶,中國名茶之一。產于湖南岳陽洞庭湖中的君山,形細如針,故名君山銀針。屬于黃茶。其成品茶芽頭茁壯,長短大小均勻,茶芽內面呈金黃色,外層白毫顯露完整,而且包裹堅實,茶芽外形很像一根根銀針,雅稱“金鑲玉”。
6. 江西銀針茶葉
白芽茶,是白茶的種類之一,是采用大白茶或其他茸毛特多品種的茶樹的肥壯芽頭制作而成的白茶。主要產地為福建的福鼎、政和、松溪、建陽等地,同時云南、廣西、廣東、江西、湖南、湖北、貴州等地也有少量生產。
白芽茶有哪些
1、白毫銀針
白毫銀針,屬于白茶中的白芽茶,簡稱銀針,又叫白毫,素有“茶中美女”、“茶王”之稱,是白茶中的珍品。由于鮮葉的原料全部采自大白茶樹的肥芽,成品茶白毫密被、色白如銀、形似細針故而得名。白毫銀針的外形芽壯肥碩、披滿白毫,色澤銀灰,香氣清新,湯色淡黃,滋味鮮爽,醇厚回甘。
白毫銀針主要產自福建的福鼎縣以及政和縣,其中以福鼎所產的白毫銀針品質為最佳?,F今,白毫銀針的茶芽均采自福鼎大白茶及政和大白茶的良種茶樹。因產地、制法及茶樹品種的不同,白毫銀針又分為北路銀針和南路銀針。
2、北路銀針
北路銀針產自福建福鼎,原產于福鼎縣的太姥山麓,茶樹品種為福鼎大白茶。北路銀針芽頭壯實,毫毛厚密,色白光澤,湯色碧清,呈杏黃色,香氣清淡,滋味醇和。福鼎白毫銀針采用烘干方式制作而成,采制時選涼爽的晴天,將鮮針薄攤于萎凋簾上,置日光下曝曬,待含水率為10-20%時,攤于焙籠上烘至足干。
3、南路銀針
南路銀針產于福建政和縣,原產于政和縣的鐵山高侖山頭,茶樹的品種為政和大白茶。南路銀針粗壯芽長,毫毛略薄,色澤鮮亮,湯色橙黃,香氣高爽,滋味醇厚。政和白毫銀針采用曬干方式制作而成,采制時,將鮮針攤于水篩上,置通風場所,晾至含水率達20-30%時,移至烈日下曬干。晴天也可先曬之后再風干。
7. 金銀針茶葉
1、長沙市:高橋銀峰(特種炒青綠茶)、東湖銀亳(綠茶)、岳麓毛尖(綠茶)、河西園茶(綠茶)、湘波綠(綠茶)、金井綠茶(綠茶)、長沙綠茶(綠茶)、毛尖茉莉花茶(花茶)、猴王牌茉莉花茶(花茶)、怡清源牌野針茶(現有野針綠茶、野尖黑茶、黑玫瑰茶等品牌)。
2、常德市:東山秀峰(綠茶)、白云銀亳(綠茶)、石門牛抵茶(綠茶)、石門銀峰(綠茶)、桃源大葉茶(分為桃源大葉芽茶,又稱桃源野茶王、綠茶;桃源大葉毛尖、綠茶;桃源大葉綠茶、綠茶;桃源紅茶、紅茶;紅金芽、紅茶;紅茶磚、紅茶)、雙上綠芽茶(現有綠茶雙上綠芽茶、太青云峰、太青銀峰、太青毛尖、太青珠茶、太青綠茶、太青野茶、太青野茶王、太青野毛尖;紅茶有雙上紅葉、澧州紅;黑茶有城頭山黑珍茶等品牌)
3、益陽市:安化黑茶、安化松針(綠茶)、安化銀毫(綠茶)、安化紅茶(紅茶)、溈山毛尖(黃茶)、雪峰毛尖(綠茶)。
4、岳陽市:君山銀針(黃茶)、君山毛尖(綠茶)、蘭嶺毛尖(又稱蘭嶺綠之劍)、洞庭春(綠茶)、白石毛尖(綠茶)、終南毛尖(綠茶)、汨羅龍舟茶(綠茶)、龍舟毛尖、天井峰茶(綠茶)。
5、邵陽市:白馬毛尖、一都云峰、毛尖春茶、文仙貢茶、白云銀毫、茅坳銀毫、峰都翠螺、步城蟲茶、青錢柳茶、云山芽茶(綠茶)、古樓云霧茶(綠茶)、古樓毛尖(綠茶)、古樓紅(紅茶)、湘水綠芽(綠茶)。
6、衡陽市:南岳云霧茶(綠茶)、南岳云霧毛尖(綠茶)、岳北大白(綠茶)、蠻山紅(紅茶)、江頭貢茶(綠茶)、江頭云霧茶(綠茶)。
7、珠州市:天堂茶(綠茶)、神農白茶(綠茶)、湘炎春(綠茶)、耕夫子(紅茶)、炎陵紅(紅茶)、萬陽紅(紅茶)、酃峰(紅茶)、洣溪茗峰(紅茶)、酃峰·烏龍茶(青茶)、云陽山云霧茶、六通庵茶、花石潭茶、景陽山茶、洣江翠芽茶、洣江碧螺春、三湘紅、四水綠、“炎陵牌”金針紅茶。
8、永州市:江華毛尖(綠茶)、江華苦茶(按加工工藝又分為青葉苦茶、白葉苦茶、金葉苦茶、紫芽苦茶)、湘君白茶(白茶)、百疊嶺銀毫(綠茶)、三峰毛尖(綠茶)、藍山紅(紅茶)。
9、郴州市:五蓋山米茶(綠茶)、郴州碧云(綠茶)、狗腦貢茶、郴州福茶、玲瓏茶(綠茶)、黃竹白毫(綠茶)、騎田銀毫(綠茶)、莽山紅(紅茶)、汝城白毛尖、安仁豪峰茶(主要產品有豪峰毛尖、豪峰銀針、豪峰翠綠、豪峰綠茶、豪峰烏龍、豪峰人參烏龍)。
10、婁底市:奉家米茶(綠茶)、月芽茶(綠茶)、蒙洱茶(綠茶)、蒙洱川紅(紅茶)、蒙洱銀針(黃茶)、新華紅茶(紅茶)、九峰云霧茶、楓木貢茶。
11、湘潭市:韶峰茶(綠茶)、羊鹿茶(又稱羊鹿毛尖、綠茶)、韶山毛尖(綠茶)、漣水雙泉(綠茶)、湘鄉水府(綠茶)、鶯鳴春(綠茶)、香露紅(紅茶)。
12、懷化市:蝎灘茶(綠茶)、官莊毛尖(綠茶)、鳳嶺容諸筍(綠茶)、溆浦瑤茶(綠茶)、野生春尖(綠茶)、鷹嘴界(綠茶)、會同春毫(綠茶)。
13、張家界市:茅巖莓茶(又稱藤茶、龍須茶等)、大庸毛尖(綠茶)、青巖茗翠(綠茶)、龍蝦茶(綠茶)、甑山銀毫(綠茶)、野針王、桑植白茶(白茶)。
14、湘西土家族苗自治州:古丈絞股藍茶、獅口銀芽(綠茶)、古丈紅茶、古丈毛尖(綠茶)、保靖嵐針(綠茶)、黃金茶(綠茶)、黃金紅茶(又稱苗紅)、溪洲莓茶。
8. 湖南名茶君山銀針
君山銀針產于湖南岳陽的洞庭山,茶葉芽頭挺直肥壯、滿披茸毛,色澤金黃泛光,有“金鑲玉”之稱。
君山銀針香氣鮮爽、滋味甜爽,湯色淺黃、葉底黃明。沖泡后,茶芽豎立于杯底,由于茶根、茶芽吸水不同,茶葉在水中忽升忽降、三起三落,令人感到饒有興味。
君山銀針
君山銀針茶舞
9. 湖南銀針茶葉產地
top1、海南紅
海南紅是一種熱帶紅茶,五指山地區特有的熱帶雨林氣候,造就了這種紅茶豐富的內涵。此地霧雨充沛、終年無霜、生態完整,加以及海南獨特的紅茶工藝,所以海南紅品質優良,外形條索粗壯緊實,內質湯色紅亮,香氣高而持久,滋味濃強鮮爽并富有刺激性,葉底紅勻,色紅味活,海南是世界上最好的大葉茶產地之一。茶多酚含量是世界上所有茶品里含量最高的。
top2、西湖龍井
西湖龍井的歷史可追溯到唐代,它本來是尋常百姓的飯后飲品,經過口碑宣傳,逐漸成為了帝王將相的貢品。西湖龍井的產量巨大,每年可采摘30次左右。
top3、恩施玉露
恩施玉露是湖北樹施的特產,它的外形呈圓條形,顏色非常翠綠,泡出來的茶水也呈翠綠色。殺青仍然采用傳統的蒸汽方法,上光工序也必不可少。
top4、福建鐵觀音
鐵觀音屬于烏龍茶類,鐵觀音作為 中國十大比較貴茶葉 之一,主要產于廣東、福建、臺灣一帶。福建鐵觀音的產量比較多、品質比較好、生產歷史比較悠久,因此福建是鐵觀音茶葉的代表產地。
top5、洞庭碧螺春
碧螺春屬于綠茶類,距今已有1000多年的歷史。碧螺春要經過六道工序,成品會被分為五種等級。比較上等的碧螺春茶葉翠綠,泡出來的茶水碧綠清澈,茶香四溢。
top6、廬山云霧茶
云霧茶的歷史可追溯到漢代,比較先是一種野生茶葉,后經過改造為家生茶。云霧茶葉受廬山氣候的影響,葉子敦厚,條形粗獷,非常地耐泡。
top7、云南普洱茶
作為十大茶葉排行榜之中的云南普洱茶,可生長至16米,受亞熱帶氣候的影響,茶葉生長地十分茂盛,同時具有降低血脂助的功能。
top8、信陽毛尖
信陽毛尖也屬于綠茶類,產地位于河南省信陽市。信陽毛尖主要分為三個采摘期,每個采摘期的茶葉品質也不相同。經過多年的發展,已有現代化的制作工藝。
top9、福建大紅袍
大紅袍屬于烏龍茶類,產地位于福建武夷山。大紅袍在當地有許多的神話傳說,距今已不能考證。但是大紅袍確有健胃消食、提神醒目的。
top10、湖南君山銀針
君山銀針是屬于黃茶類,產地位于洞庭湖中的君山。君山茶葉非常纖細,故稱為君山銀針。它每年只有一次的采摘期,因此十分珍貴,不愧在十大茶葉排行榜之中
10. 湖北銀針茶葉
很多醫院均有針灸科,較權威的是“湖北省中醫院”、“武漢市第一醫院”。針灸治療跌打損傷是它的強項。
11. 湖南省君山銀針茶葉
君山銀針產于湖南岳陽的洞庭山,茶葉芽頭挺直肥壯、滿披茸毛,色澤金黃泛光,有“金鑲玉”之稱。
君山銀針香氣鮮爽、滋味甜爽,湯色淺黃、葉底黃明。沖泡后,茶芽豎立于杯底,由于茶根、茶芽吸水不同,茶葉在水中忽升忽降、三起三落,令人感到饒有興味。
君山銀針
君山銀針茶舞